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水キムチのレシピ。白菜の甘みとピリ辛すっきり汁が美味しい★ナバクキムチ

大根と白菜の水キムチ、ナバクキムチ(나박김치)のレシピです。簡単ですが、味は本格です。韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせてアレンジできる内容もお届けします。汁はほんのり赤いですが、辛味はほぼなくて、すっきりとした味になります!

カライチ日報:今日の写真とひとこと(2021年1月)

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2021年1月のカライチ日報)

簡単!ねぎチヂミの韓国レシピ。ピリ辛醤油だれの作り方も♪長ネギだけOK

チヂミの簡単レシピ。長ねぎと人参の甘みたっぷりのチヂミによく合うピリ辛醤油だれの作り方も紹介します。本場のレシピ動画と合わせて、生地の作り方や海鮮・豚肉の追加具など、アレンジできる内容をお届けします。

半熟ゆで卵のピリ辛コチュジャン煮レシピ。失敗したゆで卵のリメイクにも

失敗した半熟のゆで卵をコチュジャン煮にリメイク!韓国の人気料理番組で紹介したレシピですが、少しアレンジして作りました。ぐちゃぐちゃになったゆで卵でも美味しく食べられる簡単アレンジレシピです。

韓国ギタリスト&歌手적재(チョクチェ)の人気曲PLAYLIST♪feat. パクボゴム+IU

韓国のアーティスト적재(チョクチェ Jukjae)を紹介します。温かいギターの旋律も良い人気曲Playlistや、パクボゴム『星を見に行こう』の原曲、IU(アイユー)とのコラボ映像をお届けします。最近ホットなシンガーソングライター・ギタリストです♪韓国語の歌詞・和訳も

さっぱりと旨辛!豆腐チゲの韓国人気レシピ。キムチなしでも美味しい♪

豆腐チゲの作り方を本場の人気レシピ動画と合わせて紹介します。熟成キムチなしでも簡単に美味しく作れるコツや、豚肉入り・肉なしのレシピなどアレンジできる作り方もお届けします。健康にもダイエットにも良い豆腐たっぷりで辛旨いチゲをぜひ!

美味しい大根ナムルの作り方とコツ ♪韓国の人気料理研究家のレシピ

大根ナムルのレシピを紹介します。韓国の人気料理研究家のレシピで、美味しく作りやすいのでおすすめです。作り置きのおかず、ビビンバの具として大活躍!

韓国の海苔巻きキンパのレシピ。本場でよく入れる基本具材で簡単!色鮮やかに

韓国の海苔巻きキンパのレシピです。ごま油の香りがよく野菜もたっぷり取れます。基本具材で作った野菜キンパ、ツナキンパの作り方を紹介します。プルコギを入れても美味しいです♪韓国語では김밥(キンパプ)、のりご飯の意味です。

ビビンバのタレ! 韓国人の人気レシピ7選。万能コチュジャンだれの作り方

ビビンバの本格レシピを紹介!タレを中心にまとめましたが、具や作り方について参考になる情報もあります。韓国で人気のブログやYouTubeからピックアップしてお届けします。

本場のカクテキの作り方を分かりやすく。韓国の人気レシピ+動画

カクテキ、本場の人気レシピを紹介します。魚醤さえあれば作るのは簡単!カクテキの韓国語(깍두기)の意味についても。韓国の本格な動画レシピと合わせて丁寧に説明します。カクテキの素に頼らずに美味しく作れます。

本格旨辛~!豚キムチチゲの韓国人気レシピ3選。簡単に美味しく作るコツは?

キムチチゲのレシピ。韓国で人気の作り方を紹介します。一番定番が豚肉入りのキムチチゲで、豚バラ肉がおすすめ。コクもパンチもある美味しいスープになります。粉唐辛子かコチュジャンがあれば作れますが、本格な味のためには酸味のある熟成キムチを入れるのが何より大事です。

本格味!ユッケジャンの簡単レシピ。韓国版『きょうの料理』からお届け♪

韓国の料理研究家に教えてもらう美味しいユッケジャンのレシピです。簡単ながらも、味は本格!ユッケジャンは牛肉と野菜を煮込んで作る辛いスープの韓国料理ですが、元気が出るスタミナ食としても韓国人に人気です。

水キムチのレシピ。白菜の甘みとピリ辛すっきり汁が美味しい★ナバクキムチ

大根と白菜の水キムチ、ナバクキムチ(나박김치)のレシピです。簡単ですが、味は本格です。韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせてアレンジできる内容もお届けします。汁はほんのり赤いですが、辛味はほぼなくて、すっきりとした味になります!

簡単!ねぎチヂミの韓国レシピ。ピリ辛醤油だれの作り方も♪長ネギだけOK

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半熟ゆで卵のピリ辛コチュジャン煮レシピ。失敗したゆで卵のリメイクにも

失敗した半熟のゆで卵をコチュジャン煮にリメイク!韓国の人気料理番組で紹介したレシピですが、少しアレンジして作りました。ぐちゃぐちゃになったゆで卵でも美味しく食べられる簡単アレンジレシピです。

さっぱりと旨辛!豆腐チゲの韓国人気レシピ。キムチなしでも美味しい♪

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ゆで卵の醤油漬けの人気レシピ。ネギだれに半熟煮卵が美味しい♪韓国の麻薬卵

麻薬卵!ゆで卵の醤油漬けの韓国人気レシピ。半熟のゆで卵とネギだれが合わないわけがないですね!ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。タレは混ぜるだけなのですごく簡単です。アレンジにも参考になる韓国のレシピ動画も合わせて作り方をお届けします。

酢豚の人気レシピ。プロの料理人に学ぶサクッとした衣にするコツ♪韓国タンスユク

衣がサクッと美味しい酢豚のレシピ。中国料理のシェフとして韓国人気No.1の料理人の作り方を番組放送分と合わせてお届けします。韓国式酢豚タンスユク、サクサク食感の揚げ物が好きな方は、日本の酢豚のアレンジとしてぜひ活用してください。

新大久保のソウル市場で買ったもの。おすすめ韓国食品+調味料の値段は…?

新大久保のソウル市場で買った韓国食品とおすすめ調味料の値段などを紹介します~。キムチや韓国料理を作るために必要なものなど。ソウル市場で撮った写真と合わせてブログのようにお届けします♪行き方や地図も

南大門市場+実家のカルチチョリム(太刀魚の煮付け)♪ソウル散歩ブログ

南大門市場のカルチチョリムとソウル実家で食べた太刀魚の煮付けの話。南大門グルメ、太刀魚横丁の老舗人気店「中央食堂」の映像と、韓国家庭で作るカルチチョリムの写真を載せました。韓国で撮った写真を合わせてブログのように書いてみました♪

ソウルIFCモールのレストランで食べた冷麺&トッカルビ。姉の家から汝矣島へ

ソウル汝矣島にある複合ショッピングセンターIFCモールに行った時の話。服や化粧品のお店や、映画館、書店、レストランなど入っていますが、韓国料理屋で冷麺とトッカルビを食べました。駅からアクセスも良く、漢江沿いなので散歩にも良い場所です。

スユクとポッサムの違い。ソウル実家で食べた牛肉のスユク(수육)料理

スユク(수육)についてソウルで食べた牛肉のスユク料理写真と合わせて紹介します。ポッサム(ボッサム)との違いも!スユクはコムタン、ソルロンタン、冷麺、マンドゥクッなど色んな韓国料理で使われる人気のお肉料理です。

パクソジュンの「サムギョプサル」モッパンから、美味しく食べるヒントを

パクソジュンのYouTubeチャンネルのモッパン動画から、サムギョプサルを美味しく食べるヒントを!ネギのキムチ(パキムチ)の種類や、辛いもやしナムルのレシピ、お店の韓国情報をお届けします。

うなぎと海鮮鍋メウンタン。韓国の伯母のお店で食べた最後の食事

韓国の伯母のお店で食べた海鮮鍋メウンタンと鰻。うなぎは韓国式の食べ方でえごはの葉で巻いて食べました。メウンタンの韓国語を直訳すると「辛いスープ」の意味ですが、魚からの出汁たっぷりのスープが美味しいです。マッコリもすすみました~!

韓国ギタリスト&歌手적재(チョクチェ)の人気曲PLAYLIST♪feat. パクボゴム+IU

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『私のおじさん』がおごってくれたスユク。感想+OST♪ドラマ韓国語

韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター~私のおじさん~』の感想。ドラマに出た美味しそうなシーンと合わせて牛肉スユクなど料理の話と使えそうな韓国語をお届けします。メイキング動画やアイユーとSondiaが歌うOST・挿入曲なども♪

韓国ドラマ『知ってるワイフ』感想+OST+メイキング動画。日本でリメイク予定♪

韓国ドラマ『知ってるワイフ 아는 와이프』の感想と面白かったシーン。撮影の裏が見えるメイキング映像と主題歌OSTのPlaylistと合わせてドラマ情報をお届けします。リメイクした日本版がフジテレビで放送予定♪チソンとハンジミンのキャストの話とあらすじについても。

レトロでおしゃれ、哀愁溢れるK-POP。잔나비Jannabi・검정치마人気曲Playlist

秋の雰囲気に合う韓国の曲。잔나비(ジャンナビ Jannabi)・검정치마(The Black Skirts)のアーティストを紹介します。人気曲の中からPlaylistを作成したので良かったら聞いてください♪

『私のおじさん』がおごってくれたスユク。感想+OST♪ドラマ韓国語

韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター~私のおじさん~』の感想。ドラマに出た美味しそうなシーンと合わせて牛肉スユクなど料理の話と使えそうな韓国語をお届けします。メイキング動画やアイユーとSondiaが歌うOST・挿入曲なども♪

恋のスケッチ ~応答せよ1988~【ドラマ韓国語】みんなでカルビチムを食べる

韓国の人気ドラマ『恋のスケッチ ~応答せよ1988~』のモッパン動画からカルビチムなど美味しい韓国料理や、よく使う韓国語をお届けします~。ドクソン(ヘリ)やテク(パクボゴム)、ジョンファンが美味しそうに食べるシーンをまとめた動画です♪

강남미인の意味+ジャージャー麺シーン【ドラマ韓国語】私のIDはカンナム美人

カンナム美人(강남미인)とは美容整形をして綺麗になった人を指しますが、韓国ドラマ『私のIDはカンナム美人』はカンナム美人になった女の子の話です。面白かったシーンの動画と合わせてよく使う韓国語の表現をお届けします!

秘密の森。NG連発メイキング+屋台シーン【ドラマ韓国語】笑うから可愛いね

韓国で人気のドラマ『秘密の森』のメイキング映像と面白かった屋台シーンから、よく使う韓国語の表現をお届けします!冷徹な検事ファンシモク(俳優チョスンウ)と心温かい刑事ハンヨジン(女優ペドゥナ)の主役キャストふたりのバランスが絶妙で面白かったです。

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