プルコギをアレンジ♪スープも美味しい『ブルコギ鍋』の簡単レシピ

プルコギの鍋は、その名からプルコギに、野菜やキノコを入れて煮込む料理です。作り置きしたプルコギで簡単に作れます。美味しいスープのための出汁についても!料理名は「プルコギ ジョンゴル」

ズッキーニのジョン(チヂミ)レシピ。優しい甘さがやみつきに♪お弁当にも

ズッキーニの甘さが引き立つ簡単レシピです。韓国正月料理のひとつのズッキーニのジョンです。チヂミの一種なのでお醤油のタレにつけて食べます。冷めても美味しいのでお弁当や、作り置きのおかずの一品でもオススメです。

新宿高島屋の韓国料理屋さん『スランジェ』でコースを楽しんだ夜

新宿高島屋タイムズスクエアにある韓国料理屋さん『水刺齋(スランジェ)』で飲み放題付きのコースを食べました。女子会やデート、一人ごはんにもおすすめのお店。一品一品手の込んだお料理を出て美味しかったです~

ごま油香る~鶏ささみと白髪ネギのピリ辛和え物レシピ。簡単でヘルシー!

ごま油香る~鶏ささみと白髪ねぎのレシピです。簡単でヘルシー!粉唐辛子やごま油を入れてシンプルに和えます。ご飯のおかずとしても、酒の肴としても美味しいです!作り置きにしても良い一品です。

IU(アイユー)の歌音源リスト ♪作詞作曲した曲&未発売の曲を中心に

シンガー・ソングライターとしてのIU(アイユー/아이유)の曲。気になったので作曲作詞した曲&未発売の曲を調べてみました。おすすめ曲のYouTube音源リストも載せたので良かったら聞いてください~♪

スタミナ常備菜★ニンニクの芽キムチの簡単レシピ ♪韓国レシピ番組も

栄養たっぷり、ニンニクの芽のコチュジャン和え、簡単レシピです。ピリ辛の常備菜としで食卓でアクセントになる一品。参考になる韓国の料理番組動画も♪ 韓国語の料理名はマヌルチョン ムチム。

プルコギのレシピ ~本格的な味付け・たれを簡単に~

たれをもみ込んで作るプルコギのレシピ。本格なのに簡単な韓国本場の作り方です!お肉の味付けに使う薬味、野菜、果物についてまとめました。韓国語の意味と、プルコギの歴史も♪

かき氷は韓国語でパッピンス ♪姉と食べた팥빙수

かき氷の韓国語はパッピンス!ピンスの意味も。『A TWOSOME PLACE 투썸플레이스』という韓国大手のコーヒーショップで食べたパッピンス、美味しかったです♪

丸いフライパンで簡単!卵焼きのレシピ ♪野菜たっぷりのケランマリ

韓国の卵焼きは、野菜のみじん切りがたっぷり入っているのが特徴です。専用の四角いフライパンがなくても、普通の丸いフライパンで簡単に作れます。ハム入りのもの、チーズ入りのものと二種類のレシピを紹介します。

私にとっての韓国のかき氷は、ソルビンより淑明女子大のワッフルハウス

韓国のかき氷『パッピンス』の思い出。今年で創業30年になる「ワッフルハウス」のかき氷は、地元の人に人気!近くにある淑明女子大はYouTuberかおるさんが通った大学ですが、ソウル駅から近いです。去年食べた時の写真です♪

ちくわの甘辛炒めのレシピ。お弁当に大活躍! 韓国人気のおかず

作り置きおかずの代名詞といえるほど韓国で人気のちくわ炒め。さつま揚げでも大丈夫です!粉唐辛子が入ったピリ辛甘じょっぱい味のレシピ♪ 韓国語ではおでんボックム(오뎅볶음)、オムクボックム(어묵볶음)と言います。

マグロユッケのタレとしても使える!韓国万能タレ『チョジャン』のレシピ

チョジャンは、コチュジャンが入った酸っぱくて甘辛いタレです。韓国の人気ブログとYouTubeから5つの作り方を紹介します。野菜やワカメを食べるときのドレッシング、マグロユッケ丼のタレなど、使い勝手の良い万能タレです!

チャプチェのレシピ。これ以上簡単にできない!

フライパン一つで作れる簡単なチャプチェのレシピです。何年か前に見つけた韓国人のレシピですが、手軽に作れてちゃんと美味しいです。韓国の春雨(タンミョン)とチャプチェの韓国語についても説明します。

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キンパの海苔の種類と巻き方! 参考になる韓国ドラマも~。

韓国の太巻き、キンパ(キンパプ)で使われる海苔の種類や、上手な巻き方・切り方が分かる記事です。参考になる韓国の動画と合わせて説明します。

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ソウルで食べたチーズタッカルビは韓国人に人気の穴場だった!ミシュラン掲載

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