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簡単で美味しい「プデチゲ」の作り方＆具材。韓国の人気レシピ＋動画3選

チゲ・スープ・鍋2019年11月30日

韓国の人気レシピと合わせて、プデチゲの美味しい作り方や出汁と具の種類を紹介します！失敗なく簡単に作れます。プデチゲは、ハムやソーセージを主材料にキムチや豚肉、豆腐、インスタントラーメンを加え、辛味のスープで煮込んだ韓国の鍋料理です。

鶏ガラでコクうま！わかめスープの作り方。鶏肉で作る韓国人気レシピも

チゲ・スープ・鍋2021年11月3日

鶏ガラor鶏肉でわかめスープレシピ。鶏ガラスープの素に頼らず、鶏ガラをじっくり煮込んで作りました。濃厚で優しいスープが身にしみます。鶏肉で作る韓国の人気レシピも紹介します！ワカメ入りがよく合うので自家製鶏ガラスープの活用レシピとしてもおすすめです。

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本格キムチも!! いわしの魚醤の作り方＋活用レシピ。韓国産と日本産の違いは?

韓国の調味料2021年10月8日

イワシの魚醤は韓国の熟成キムチによく使われるので本格なキムチを漬けたい方におすすめ。その他活用できる韓国料理とレシピも紹介します。イワシエキスの作り方や、日本と韓国の魚醤の違いについても。石川のいわし魚醤よしる、いしるでキムチを漬けてみた感想も♪

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海街チャチャチャOSTも☆歌手Car, the garden（카더가든）の人気曲Playlist

K-POP2021年10月3日

카더가든（CAR, THE GARDEN）は韓国ドラマ「海街チャチャチャ」OSTでらららららら♪ロマンティックサンデ～という歌詞とメロディーが中毒になる曲を歌ったアーティスト。ドラマOST全曲と人気曲プレイリストをお届けします！

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2021年7月）

カライチ日報2021年7月31日

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年7月のカライチ日報）

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本格旨辛～！豚キムチチゲの韓国人気レシピ3選。簡単に美味しく作るコツは？

チゲ・スープ・鍋2020年10月10日

キムチチゲのレシピ。韓国で人気の作り方を紹介します。一番定番が豚肉入りのキムチチゲで、豚バラ肉がおすすめ。コクもパンチもある美味しいスープになります。粉唐辛子かコチュジャンがあれば作れますが、本格な味のためには酸味のある熟成キムチを入れるのが何より大事です。

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ひき肉うどんの簡単レシピ。韓国の人気店「明洞餃子」のカルグクス風に

ご飯・麺2020年5月6日

ひき肉うどんの簡単レシピです。豚肉でも牛肉でもOK！韓国ソウルの人気店「明洞餃子」のカルグクスのようなスープ。お肉と野菜の旨味がいっぱい入った優しいお味です。キムチもよく合うのでぜひ添えて食べてくださいね。

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旨辛～！チゲ鍋の簡単レシピ。韓国で人気のスープの作り方＋具材と〆

チゲ・スープ・鍋2020年4月16日

私の好きなチゲ鍋のレシピを紹介します。ピリ辛で元気になる美味しさ。何か手の込んだこと一切しなくても、本格味のチゲ鍋が簡単に作れます。韓国人の人気レシピも2つ紹介したので、参考にしてくださいね。

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チゲとは？その意味と本場人気のチゲについて。参考の韓国ドラマ＋レシピ

チゲ・スープ・鍋2020年4月13日

チゲについて。韓国語の意味や本場で人気のチゲの種類をリアルな情報と合わせてお届けします。チゲ（찌개）は、基本的に鍋という意味ではありますが、すべての鍋をチゲとは言いません。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2020年2月）

カライチ日報2020年2月29日

韓国料理レシピサイト「カライチ」の2020年2月日報です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどを更新します♪

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ソウルで食べたプゴク（干し鱈のスープ）♪地元で人気の小さな食堂で

グルメ＆旅2020年1月31日

ソウルで体に優しいプゴク（干し鱈のスープ）を食べました。韓国人の友達おすすめのごはん屋で！鷹岩駅の近くで地元人人気の食堂でした。韓国語で북어국ですが、プゴクッ（プゴクク）とも表記できます。

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お土産にもおすすめ。韓国のスーパーで購入する調味料・食べ物17選＋

グルメ＆旅2019年7月26日

韓国ソウルのスーパーで購入している調味料・食べ物のお土産をリストアップ！韓国料理が好きな方や、韓国に初めて行く方に少し役に立つ記事になればいいなと思います。

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ハングル文字一覧（反切表）と発音を分かりやすく。覚え方・書き方の歌も♪

近道韓国語 2020年4月15日

韓国語の文字「ハングル」の基本について分かりやすく説明します。ハングル文字一覧（反切表）も。韓国人の発音が確認できる学習用の歌と合わせて楽しく覚えられます。ハングルはたったの24文字の組み合わせで出来ています。

タッカンマリのレシピ。東大門の人気店のようなタレも！韓国人の作り方

たれ・ソース・素 2020年1月29日

韓国式水炊きタッカンマリのレシピです。2種類のタレの作り方も。人気のタレ「タデギ」は簡単に作れます！丸鶏で作りますが、手羽先・手羽元・もも肉を好みの組み合わせで作るのがおすすめです。タッカンマリとは韓国語では「鶏一羽」という意味です。

本場のカクテキの作り方を分かりやすく。韓国の人気レシピ+動画

キムチ 2021年2月28日

カクテキ、本場の人気レシピを紹介します。魚醤さえあれば作るのは簡単！カクテキの韓国語（깍두기）の意味についても。韓国の本格な動画レシピと合わせて丁寧に説明します。カクテキの素に頼らずに美味しく作れます。

大根の甘酢漬けレシピ。韓国のチキンに必ずついてくるチキンムを簡単に！

おかず 2019年7月14日

大根の甘酢漬けの簡単なレシピ。韓国のチキンム（チキン大根 치킨무）の作り方です。ヤンニョムチキンや、フライドチキン、唐揚げなどの揚げ物がさらに美味しくなる甘酸っぱい漬物！

小ねぎ・万能ねぎが主役のネギキムチ！韓国人主婦の人気レシピから

キムチ 2020年2月21日

ねぎキムチの簡単レシピ。韓国では人気のキムチの一つです。和えてすぐ食べても美味しいですが、発酵させるとねぎの風味と甘みが増します。サムギョプサルにもよく合いますし、淡白な料理の副菜としてオススメです。長ねぎではなく、小ねぎ、万能ねぎで作ります！

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