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カライチ日報：今日の写真とひとこと（9月1日～）

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最新記事

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【チェジュ島旅①】直行便のティーウェイで！ソウルから行く方法もあった

グルメ＆旅
チェジュ島観光1日目。東京から直行便のティーウェイ航空に初めて乗ってみました。ソウルのインチョン・キンポから行く方法もあるのでその情報も。国際線出発1時間前に空港に着いたり、手荷物0キロのフライトだったりのアクシデントを経て無事にチェジュ島にたどり着きました。
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ゆでイカとキュウリの酢コチュジャン和え：韓国レシピ ♪おつまみでも人気

韓国料理レシピ
韓国定番のゆでイカの和え物レシピです。甘酸っぱくて辛くてやみつきになります！おかずとしてもおつまみとしても人気。イカの代わりにタコでもOK。コチュジャンさえあれば簡単に作れるのでぜひ！
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鯖と大根のコチュジャン煮。韓国人のレシピ動画♪煮付けに使う基本調味料

韓国料理レシピ
鯖の煮付けレシピ。大根も入れて韓国のコチュジャン味噌煮を作りました。魚の煮付けを作る時、韓国では粉唐辛子とコチュジャンを入れるのが基本です。韓国人の作り方およびレシピ動画も合わせて紹介します。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（8月21日～30日）

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ソウルの実家で焼肉パーティー。包む葉や野菜、味噌サムジャンは必須♪

グルメ＆旅
韓国ソウルの実家で焼肉を食べた時の写真です。食べ方や、包む葉と入れる野菜、キムチ、タレや味噌のサムジャンについても！
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サムジャンの簡単レシピ。父＋韓国人の作り方3選 ♪サムギョプサルの味噌

韓国料理レシピ
サムギョプサルの味噌で人気のサムジャンのレシピ！味噌とコチュジャンをベースに、ニンニクなどの薬味を加えて作る韓国の甘辛味噌です。父と他の韓国人の作り方を紹介。作るのは簡単です。サムジャンの使い方と韓国語についても！
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（8月11日～20日）

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本格オイキムチの作り方。基本が分かる韓国の料理研究家のレシピ＋動画

韓国料理レシピ
おうちで本格的なオイキムチを！韓国のレシピですが、魚醤さえあれば意外と簡単です。信頼できる料理研究家のレシピと主婦の動画レシピ2編から作り方をお届けします。今回作ったキュウリキムチを韓国語で「オイソバギ」と言います。
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伯母の鰻屋さんで。韓国はうなぎも包んで食べる？ソウルで人気のお店など

グルメ＆旅
韓国で食べたうなぎ！食べ方やソウルと京畿道のおすすめの鰻屋さんを紹介します。夏は参鶏湯も食べますが、うなぎも！人気のテレビ番組の動画も合わせてお届けします。
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