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マグロの酢コチュジャン和えの簡単レシピ!おつまみにもおかずにもおすすめです。漬けたマグロにキュウリやアボカドの生野菜との組み合わせも楽しめますし、マグロユッケ丼や韓国の海鮮ビビンパにも活用できます。
豚肉のコチュジャン炒めのレシピ。韓国語ではチェユクポックムですが、簡単で美味しい作り方を韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。フライパンでもレンジでもOK。豚バラでもこま切れでもOK。ビビン丼にするのもオススメです~。
ごぼうの酢コチュジャン和えのレシピ。韓国式のピリ辛×甘酸っぱい味付けに、シャキシャキとしたごぼうの食感が美味しいです。電子レンジで10分以内で作れる簡単サラダ(副菜)です。
じゃがいもの煮物の簡単レシピ。韓国カムジャチョリムの作り方です。美味しさのコツはレンジを使う時のひと工夫とコチュジャンを少し入れること。冷めても美味しいので、作り置きおかずとしても人気です。韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。
鯖缶と大根で作る韓国式煮物のレシピ。旨辛い味付けと、さばのうまみがぎゅっと染み込んでいる大根が美味しいです。作り置きにもおすすめ!コチュジャンは入れても入れなくても。栄養たっぷりでおかずにもおつまみにももってこいの一品です。
ヤンニョムチキンの韓国レシピ。コチュジャンなしの美味しいタレの作り方です。タッカンジョンとも言える料理でその違いについても♪鶏肉は胸肉・もも・ささみ。おすすめの追加具材はお餅とゆで卵です!
ご飯がすすむ!ちりめんじゃこのコチュジャン炒めレシピです。韓国の作り置きおかずです。煮干しで作ってもOK。料理名はミョルチボックムです。動画レシピも♪
韓国定番のゆでイカの和え物レシピです。甘酸っぱくて辛くてやみつきになります!おかずとしてもおつまみとしても人気。イカの代わりにタコでもOK。コチュジャンさえあれば簡単に作れるのでぜひ!
鯖の煮付けレシピ。大根も入れて韓国のコチュジャン味噌煮を作りました。魚の煮付けを作る時、韓国では粉唐辛子とコチュジャンを入れるのが基本です。韓国人の作り方およびレシピ動画も合わせて紹介します。
ビビンバの本格レシピを紹介!タレを中心にまとめましたが、具や作り方について参考になる情報もあります。韓国で人気のブログやYouTubeからピックアップしてお届けします。
ニラのチヂミの簡単レシピ。コチュジャン入りの韓国の作り方です。韓国人が雨の日にチヂミを食べたくなる理由は、載せた本場の人気レシピ動画を見ると分かります!
韓国の人気おかず「さきいかのコチュジャン炒め」の簡単レシピを紹介します。コチュジャンさえあれば、簡単にすぐ作れます。一週間以上持つので作り置きのおかず、おつまみにもおすすめです!

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