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旨辛コチュジャンだれ!ビビン素麺(冷麺)の作り方。韓国の簡単+本格レシピ
食欲をそそるビビン素麺・ビビン冷麺はコチュジャンだれがあればすぐ作れます!簡単美味しいコチュジャンだれ(ヤンニョムジャン)の作り方と、韓国の人気レシピと合わせて熟成タレや本格ビビン素麺・ビビン冷麺の作り方を紹介します。
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平壌冷麺のソウル人気店「乙支麺屋」でさっぱりランチ。実家の朝ごはんも
ソウルの冷麺人気店ランキングの調べ方と平壌冷麺の専門店「乙支麺屋」に行ってきた話。韓国では平壌(ピョンヤン)冷麺と咸興(ハムン)冷麺、2種類の冷麺があります。実家で食べる朝ごはんなど、写真と合わせてブログのようにお届けします。
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冷麺風キムチそうめんのレシピ。韓国ヨルムグクスの作り方 ♪三食ごはん
さっぱり!冷麺風キムチそうめん、ヨルムグクスの韓国レシピです。キムチの漬け汁だけで作る簡単レシピと冷麺のスープなどの出汁入りの作り方を紹介します。人気番組「三食ごはん」や本場のレシピ動画と合わせてお届けします。
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農心ふるるの辛口ビビン冷麺。具材を添えてもっと美味しく+韓国人の食べ方
ふるる冷麺の辛口ビビン冷麺。簡単な具をあれこれ用意して食べました。韓国人の食べ方として人気YouTuber動画もひとつ紹介します。タレのビビンジャンは辛いけど美味しいです♪韓国語の製品名は둥지냉면(ドゥンジネンミョン)
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冷麺風冷やしそうめんの韓国レシピ。夏はキムチマリグクス ♪三食ごはん
キムチ入り冷たいスープ素麺(キムチマリグクス)のレシピ。さっぱりと美味しく韓国では夏定番の人気メニューです!韓国人の作り方+レシピ動画をお届けします。韓国語の料理名は김치말이국수です。
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ソウルIFCモールのレストランで食べた冷麺&トッカルビ。姉の家から汝矣島へ
ソウル汝矣島にある複合ショッピングセンターIFCモールに行った時の話。服や化粧品のお店や、映画館、書店、レストランなど入っていますが、韓国料理屋で冷麺とトッカルビを食べました。駅からアクセスも良く、漢江沿いなので散歩にも良い場所です。
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韓国インスタント「ふるる冷麺」の作り方とちょい足しアレンジ。水+ビビン
家で冷麺を食べたい時に農心の「ふるる冷麺」を食べます。韓国でも美味しいと人気のインスタント冷麺です。味の紹介や、ちょい足しアレンジ、冷麺用キムチのレシピなど紹介します。ビビン冷麺と水冷麺がありますが、辛いけどビビンのほうがおすすめです!
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冷麺の人気具No1。ピリ辛大根の酢漬けレシピ!冷やし中華にも美味しい
韓国の冷麺の上に必ず乗っている大根キムチとキュウリの酢漬け、その簡単レシピです!冷やし中華、そうめんの具としてもおすすめです。韓国人のレシピ動画もあります♪
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ソウルで父とよく行く老舗冷麺屋さん ♪中部市場の冷麺通り(東大門駅)
中部市場のすぐ隣にある冷麺通りにある人気冷麺屋さんのグルメレポート。観光地の東大門駅からも近いです。麺が細い咸興(ハムフン)冷麺、辛い刺身冷麺が特に有名です。冷麺の種類やアクセスについても!
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韓国で人気の骨付きカルビのお店でランチ。冷麺も美味しかった!
ソウルで久しぶりに食べた豚の骨付きカルビ!韓国人の友達おすすめの焼肉屋さんでしたが、美味しかったので、写真や場所、メニューを紹介します。夜は並ぶほど地元のひとに人気のお店。豚のカルビは韓国語でテジカルビと言います♪
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初めて韓国に行く人のために。ビザ・新型コロナ・旅行計画の立て方・両替など!
ご近所さんの娘さんが初めて韓国旅行に行くということで助言を求められました。いろいろ気付くことがあったので備忘録として残します。1)新型コロナ関係、ビザ:必須はK-ETAの申請のみ。ワクチン未接種の場合は?2)日程、エアチケット、空港、ホテルなど 3) 韓国到着後、両替。交通カード・WOWPASSの購入 4)計画の立て方。グルメと観光スポット、お土産や韓国食品の買い物 5)終わりに。韓国人に色々聞いても大丈夫
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韓国の人気焼肉「カルメギサル」とは?本場発信の焼肉屋さん情報+行ってきた話
韓国ではカルメギサルがメインの焼肉屋さんが昔から人気です。カルメギサルは日本では「豚ハラミ」と呼ばれている部位で希少部位のホルモンです。ソウルや釜山の人気店情報もお届けします。お肉に弾力があって脂肪が少ないのが特徴。ヘルシーで美味しいです。
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本場のヤンニョムチキンのレシピ。揚げない+美味しいタレの比率
韓国人の名前の呼び方。オッパや後ろにつくヤ・ア・イ♪ドラマで学ぶ韓国語