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トッポギ
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簡単！玉ねぎトッポギの作り方。優しい甘辛さとコク（1人前）トックの活用ok
屋台・軽食
2022年6月30日
玉ねぎトッポギのレシピ。簡単にトッポギ（떡볶이・トッポッキ）を作る時に玉ねぎ入りがおすすめです。優しい甘辛さとコクのあるトッポギになります！韓国のレシピも合わせて紹介します。韓国の餅トック（スープ用・トッポッキ用）でも日本の切り餅でもOKです。
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スープトッポギにラーメン。韓国の人気レシピ＋コチュジャンを炒める作り方
屋台・軽食
2021年10月20日
スープトッポギに麺を入れてラッポッキに！韓国のレシピサイトで人気のレシピ。コチュジャンを弱火でじっくり炒めてコクをアップ♪ インスタントラーメン抜きでスープトッポギ（韓国語で국물떡볶이）にもなります。本場の辛いトッポッキが食べたい方はぜひ〜。
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フライパンで簡単！チーズタッカルビの人気レシピ。本格タレの比率＋トッポギ餅
お肉・魚
2021年9月30日
失敗しないチーズタッカルビの作り方。韓国の人気No.1レシピと合わせてお届けします。フライパンで簡単！本格なヤンニョムジャン（タレ）で下味をつけたもも肉は作り置きしてもOK♪トッポギのお餅もおすすめの具材です。
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甘辛お餅♪トッポギのレシピ。韓国人が作る簡単＆本格タレ＋人気具材について
屋台・軽食
2020年3月29日
トッポギのレシピです。韓国の簡単＆本格なタレ（ヤンニョム）の作り方とアレンジ調味料、材料について詳しく。トッポッキ（떡볶이）はモチモチのお餅や練り物とゆで卵を甘辛いコチュジャンタレで煮込んだ料理です。
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地元で人気の韓国のキンパ屋さん。出前のチーズトッポギ、スンデと一緒に♪
グルメ＆旅
2019年4月12日
小さいけど並ぶほど人気のソウルのキンパ専門店！そこで買ったキンパと人気出前アプリで注文したチーズトッポギ、スンデと一緒に食べました。韓国ではこのような食べ物をブンシク（粉食 분식）と言います。
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ユンステイ＋ユン食堂の人気レシピ。マザーソースやトッカルビ、プルコギなど
エンタメ
2022年5月31日
人気番組ユンステイ＋ユン食堂で学ぶ韓国料理。番組映像と韓国人の再現レシピと合わせて作り方を紹介します。万能マザーソースや栗入りトッカルビ、宮中トッポギ、プルコギ、プルコギヌードル、チャプチェ、タッカンジョン、プガク、スユク、チムタクなど盛たくさん！
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チャプチェ春巻きのレシピ。残りのリメイクにも！パリッとモチモチ幸せ
おかず
2022年5月17日
チャプチェ春巻きの作り方。パリッと香ばしい皮のあとは、モチモチ美味しいチャプチェが待っています。フライパンで簡単にチャプチェで作って入れましたが、チャプチェの残り物のリメイク・アレンジ料理にも良いです。揚げなくてもOK！韓国の料理番組レシピも合わせてお届けします。
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韓国おでんの甘辛炒め「オムクポックム」人気No.1レシピ。ヤンニョムさつま揚げ
おかず
2022年3月20日
甘辛スパイシーなオムク炒め（ヤンニョムさつま揚げ）の作り方。韓国人の人気レシピをお届けします！日本のさつま揚げやちくわで作っても美味しいです。韓国定番の作りおきおかずですが、晩酌のおつまみにもおすすめです。韓国の練り物オムクについても詳しく。
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5分で完成！もやしと練り物入り【辛口チャプチェ】韓国の人気レシピ #釜山式
おかず
2022年3月9日
もやしと練り物入り辛口チャプチェの作り方。煮つめるだけで簡単です〜。韓国人の人気レシピと合わせてお届けします。釜山のある慶尚道の地域でよく食べるチャプチェですが、食欲をそそるスパイシーな味付けがごはんのおかずにぴったり！
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年2月）
カライチ日報
2022年2月26日
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年2月のカライチ日報）
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年1月）
カライチ日報
2022年1月31日
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年1月のカライチ日報）
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ソウル旅。お昼はチャジャンミョン！夜はバイキングでユッケ！
グルメ＆旅
2021年11月29日
ソウル旅ブログ。昼は友達が住んでいる街の中華屋さんでチャジャンミョン（韓国ジャージャー麺）を食べて、夜はホテルのバイキングでユッケをおつまみにワインを飲んで、韓国ドラマを見ながら一日の疲れをほぐしました。チャジャンミョンとジャージャー麺の味の違いは!?
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人気記事
ハングル文字一覧（反切表）と発音を分かりやすく。覚え方・書き方の歌も♪
近道韓国語
2021年4月15日
韓国語の文字「ハングル」の基本について分かりやすく説明します。ハングル文字一覧（反切表）も。韓国人の発音が確認できる学習用の歌と合わせて楽しく覚えられます。ハングルはたったの24文字の組み合わせで出来ています。
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本格オイキムチの作り方。基本が分かる韓国人料理研究家のレシピ♪きゅうりキムチ
キムチ
2020年5月21日
おうちで本格的なオイキムチを！韓国のレシピですが、魚醤さえあれば簡単です。きゅうりの切り方についても詳しく！信頼できる料理研究家と韓国人主婦のレシピ動画から作り方をお届けします。今回紹介するキュウリキムチは韓国語で「オイソバギ」と言います。
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ゆで卵の醤油漬けの人気レシピ。ネギだれに半熟煮卵が美味しい♪韓国の麻薬卵
おかず
2021年1月11日
麻薬卵！ゆで卵の醤油漬けの韓国人気レシピ。半熟のゆで卵とネギだれが合わないわけがないですね！ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。タレは混ぜるだけなのですごく簡単です。アレンジにも参考になる韓国のレシピ動画も合わせて作り方をお届けします。
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チャプチェのレシピ。韓国人の基本の味付けと材料を分かりやすく！
お肉・魚
2021年1月12日
韓国料理チャプチェの作り方を韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。基本の味付けと材料についても！チャプチェは韓国のお正月料理の一つですが、おもてなし料理としてもおすすめです。作り置きしても美味しいです！
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サムギョプサルの意味と食べ方。韓国の簡単＆本格レシピをお届け～！
お肉・魚
2020年1月23日
お家で簡単に楽しめる「サムギョプサル」のレシピ。準備するタレのサムジャン、包む野菜、人気の副菜・キムチについて分かりやすくまとめました！サムギョプサルは韓国語で삼겹살ですが、三枚肉の意味です。
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