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本格味！ユッケジャンの簡単レシピ。韓国版『きょうの料理』からお届け♪

チゲ・スープ・鍋2019年12月28日

韓国の料理研究家に教えてもらう美味しいユッケジャンのレシピです。簡単ながらも、味は本格！ユッケジャンは牛肉と野菜を煮込んで作る辛いスープの韓国料理ですが、元気が出るスタミナ食としても韓国人に人気です。

スンドゥブチゲ！本場の作り方が分かる人気レシピ３選＋動画

チゲ・スープ・鍋2020年6月9日

韓国人が作るスンドゥブチゲの人気レシピを分かりやすく紹介します。具材としてあさり、豚肉のどちらかだけでも大丈夫です。両方入れて作る人気主婦のレシピもおすすめ！韓国語で「おぼろ豆腐」の意味ですが、絹でも美味しいです。ダシダ（鶏ガラスープの素）は好みで入れてください。

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ソウルで食べたプゴク（干し鱈のスープ）♪地元で人気の小さな食堂で

グルメ＆旅2020年1月31日

ソウルで体に優しいプゴク（干し鱈のスープ）を食べました。韓国人の友達おすすめのごはん屋で！鷹岩駅の近くで地元人人気の食堂でした。韓国語で북어국ですが、プゴクッ（プゴクク）とも表記できます。

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お肉ホロホロ～カルビチムの簡単レシピ。韓国版『きょうの料理』から♪

お肉・魚2020年1月8日

韓国料理カルビチムのレシピです。本格カルビチムを簡単に作りたい方におすすめ！醤油ベースの味付けとピリ辛の味付け、両方とも紹介します。豚肉でも牛肉でも大丈夫です。圧力鍋や炊飯器で作るレシピも人気ですが、鍋で煮詰める作り方です。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2019年12月）

カライチ日報2019年12月30日

韓国料理レシピサイト「カライチ」の2019年12月日報です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどを更新します♪

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2019年10月）

カライチ日報2019年10月30日

韓国料理レシピサイト「カライチ」の2019年10月分の日報です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどをほぼ毎日更新します！

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（8月1日～10日）

カライチ日報2019年8月10日

韓国料理レシピサイト、カライチの日報（8月1日～10日）です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどを毎日更新します！

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ソウル駅から南大門へ。母おすすめの参鶏湯専門店でランチ ♪北村店も

グルメ＆旅2019年7月31日

韓国ソウルの南大門で美味しい参鶏湯を食べました。北村店もあります！韓国で人気で、母オススメのお店。土用の丑の日に韓国人は参鶏湯を食べます。

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お土産にもおすすめ。韓国のスーパーで購入する調味料・食べ物17選＋

グルメ＆旅2019年7月26日

韓国ソウルのスーパーで購入している調味料・食べ物のお土産をリストアップ！韓国料理が好きな方や、韓国に初めて行く方に少し役に立つ記事になればいいなと思います。

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プルコギに入れる野菜は？韓国でよく使われる野菜とレシピを紹介

お肉・魚2019年6月20日

プルコギの野菜炒めの韓国レシピ。たれに揉みこんで作り置きしたプルコギや、コストコで買ったプルコギを炒める時に入れる野菜について。基本はネギ、玉ねぎ、人参。おすすめの韓国人のレシピで使う野菜は？

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西新宿で人気の韓国料理屋「韓感カンカン」のランチが安くて美味しい！

グルメ＆旅2019年3月14日

西新宿で人気の韓国料理店「韓感（カンカン）」で食べたランチが美味しかったです。焼き肉のお店として夜も人気。ランチメニューや店の雰囲気、場所についても説明。

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タッカンマリのレシピ。東大門の人気店のようなタレも！韓国人の作り方

たれ・ソース 2020年1月29日

韓国式水炊きタッカンマリのレシピです。2種類のタレの作り方も。人気のタレ「タデギ」は簡単に作れます！丸鶏で作りますが、手羽先・手羽元・もも肉を好みの組み合わせで作るのがおすすめです。タッカンマリとは韓国語では「鶏一羽」という意味です。

大根の甘酢漬けレシピ。韓国のチキンに必ずついてくるチキンムを簡単に！

おかず 2019年7月14日

大根の甘酢漬けの簡単なレシピ。韓国のチキンム（チキン大根 치킨무）の作り方です。ヤンニョムチキンや、フライドチキン、唐揚げなどの揚げ物がさらに美味しくなる甘酸っぱい漬物！

本場のヤンニョムチキンのレシピ。揚げない＋美味しいタレの比率

お肉・魚 2020年3月6日

韓国料理ヤンニョムチキンのレシピです。揚げなくてもフライパンで簡単に作れます。やみつきになる一品♪美味しいタレの作り方も。胸肉でヘルシーに！ヤンニョムチキンとはチキンにコチュジャン味の甘辛ソースを絡めた料理です。

本格オイキムチの作り方。基本が分かる韓国人料理研究家のレシピ ♪きゅうり

キムチ 2020年5月21日

おうちで本格的なオイキムチを！韓国のレシピですが、魚醤さえあれば簡単です。きゅうりの切り方についても詳しく！信頼できる料理研究家と韓国人主婦のレシピ動画から作り方をお届けします。今回紹介するキュウリキムチは韓国語で「オイソバギ」と言います。

【キンパの簡単レシピ】具材ごとのキンパの種類を分かりやすく！

ご飯・麺 2019年4月2日

韓国の海苔巻き「キンパ（キンパプ）」について具材ごとの種類とレシピを紹介します。「基本キンパ」をはじめ、主役の具材を入れた「代表的な人気キンパ」、最近人気の「流行りのキンパ」をまとめて紹介！韓国の人気レシピも合わせてチェックしてください。

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