ソウル景福宮近くでランチの約束
ソウルの実家で、両親に合わせて早起きして、朝ごはんをたくさん食べていたのですが、
この日は、軽く朝ごはん。
前日、父の誕生日に買ったさつまいもケーキとコーヒー。お箸が違う模様＾＾；
12時に、景福宮近くでランチの約束があったので
バスに乗って向かいました〜
ソウル駅の前で乗り換え。バスがたくさん通ります。
待ち合わせは、聯合ニュースのオフィスビル1階。
ここで働く知り合いとの約束だったので…
聯合ニュースは、日本の共同通信社のようなニュース配信会社です。
老舗の韓国料理屋さん、韓一館へ
会うと、このお店でご飯を食べることが多いです。
韓一館（한일관）。韓国語の発音は「ハンイルグァン」ですけど、連音化して「ハニルグァン」になります。
1939年に開業した老舗の韓定食屋さん。韓国で80年以上続いているお店は結構珍しいです。
歴代の大統領も通っていたという有名店。
知り合いは、20年くらいの長い付き合いで〜
韓国語の留学に来たときに、夫と同じ下宿屋に住んでいたので知り合ったんです。
日本人ですけど、韓国式でオンニ（언니・お姉さん）と呼んでいます＾＾
私は、カルビタン。
オンニはユッケジャンを注文しました。
カルビタンには、お肉がたくさん入っていますが、むちゃくちゃ柔らかいです！
透明な筋が入っている部位で、コラーゲンもたっぷり。
お肉は、隣にあるタレにつけて食べます。
温かいスープは、元気になる深い味わい。油っぽさも臭みも全然感じません。
オンニが食べ始めたので、写真はここまで〜
ちなみに、白いご飯も、、韓国のお店で食べたご飯の中で一番美味しかったです。良い店は、やっぱりご飯も美味しいですよね。
カルビタンやソルロンタンのレシピはまだですが、近いうちに紹介したいです…
3年前の冬も、カルビタンとユッケジャン
2019年2月にも、同じお店で撮った写真がありました。
この日は、私がユッケジャンで、オンニがカルビタンでした。笑
手のこんだ高級なユッケジャンスープ。
かたまりのお肉をじっくり煮込んでから裂いて入れるので、脂のない部位なのに結構柔らかく食べやすいです。
簡単レシピは紹介しましたが、今度このような丁寧な作り方で＾＾
韓国でわらびナムルをよく食べますが、ユッケジャンには、わらびよりゼンマイをよく入れるらしいです。
スープにはネギなどの野菜のすっきりとした旨みも。ピリ辛く、ご飯がすすみます！
メニューと値段
昼でも夜でも同じ値段ですが、カルビタンは17,000ウォン、ユッケジャンは15,000ウォン。
ちょっと高めですが、それくらいの価値はあると思う味です。
特にカルビタンがおすすめ＾＾
その他、ビビンバ 15,000ウォン、冷麺 13,000ウォンなどがありました〜。
プルコギも代表メニューですが、プルコギ入りの韓定食も3万ウォンからあります。
光化門支店の場所
現在、ソウルに5店舗あるみたいです。今回行ったところは、景福宮近くの光化門支店。
場所と口コミは、Googleマップで確認してください〜。
景福宮の近くなので、景福宮の観光後にも良いですね。
本店は狎鴎亭店。ミシュランに掲載
もともと鍾路に本店のビルがありましたが、狎鴎亭に移転したそうです。
狎鴎亭店は、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載される人気店なのでこちらに行ってみるのも良さそうです。
こちらのKONEST記事にも、メニューなど詳しく紹介されているので興味のある方は見てくださいね。
他の支店は、こちらのお店サイトから確認できます。韓国語ですけど…
ご飯を食べたあと、オンニは会社に戻りました〜
聯合ニュースのオフィスビル1階ですけど、向こう側に見える紅葉が綺麗だったので行ってみました。
そこにあるベンチに座って、スマホを見たり、ボッ〜と。
食事の後、景福宮＆光化門を歩く
お腹がパンパンだから、散歩ですね。
景福宮でイベントの音が聞こえたので、行ってみました。
景福宮の城門を守っている人たちの交代式だったようです。
韓服を着ている女の子たち。
リボン付きの韓服もありなんですね〜＾＾
交代式が終わったので、ちょっと入ってみることに。
よく見てみたら、守っている人もマスクをつけていました。
一応、伝統的な模様入りのマスクを〜
入ると、交代式の最後の列が見えて…
そういえば、インスタにもこの交代式の動画を載せたことがありましたね＾＾
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景福宮の紅葉が綺麗な時期だったので、チケットを購入して散歩しようかなと思っていたのですが…
天気がいまいちだったのでこの日は断念。
この前、Netflixで見ていたドラマ『恋慕』にもここがちらっと出ていた気がします。
右から読んで、光化門（광화문 クァンファムン）
この辺の地域名にもなっています。
光化門を後ろに、歩いていくと、
ハングルを作った王様、セジョン大王（세종대왕）の銅像が左側に見えます。
右側に、アメリカの国旗が見えるところがアメリカ大使館。
その裏側に日本の大使館もあります。
近くの大型書店に寄って、楽譜を見たり〜
料理本を見たり〜
左のキムチ写真の料理本を出した料理研究家（임성근）は、こちらのレシピで簡単ユッケジャンの作り方を紹介していた方です。
3年前、ユッケジャンを食べた日も
2019年、ユッケジャンを食べた日は、タクシーに乗って向かいました＾＾
ランチの時間だから、急いでお店に向かっている会社員の姿が…
この日も聯合ニュースのオフィスビルで待ち合わせ。
美味しいユッケジャンで、お腹パンパンに。
韓国人と結婚して韓国に住んでいる日本人のオンニと、日本人と結婚して日本に住んでいる韓国人の私。
幸いにも、それぞれ外国で満足気に暮らしています。オンニの性格が韓国に、私の性格が日本に合っている気がします…
この日もオフィスビルでバイバイ〜
長い付き合いになると、久しぶりに会っても昨日会ったような感じ。
オフィスビルの前では、デモをやっている人たちがたくさん集まっていました。
この日も、ご飯のあと、景福宮を通って散歩しました。
新型コロナとかない時代だから、韓服を着ているひともマスクをつけてなくて〜
さっき言ったアメリカ大使館を通って直進。
大使館の前は、いつも警察がいっぱい。
2月だから、冬の街です。
ソウルの冬は、木に葉っぱが全然ない風景。
東京は冬でも木に葉っぱが残っていることが多いから、まだ秋のように感じます。
少し進んでいくと、この伝統的な建築物が見えますが、ここで左に曲がります。
曲がって2分くらい歩いたら、さっき言った大型書店が出ます。
교보문고（教保文庫・キョボムンゴ）
中学生時代からよく来ていた書店だから、ここに来るとなんだかちょっと落ち着きます。
大学時代には、日本語能力試験の本や、日本語の原書を買いによく来てましたが…
新型コロナのせいか、今回行った時は、こんな感じで人がいっぱいではなかったです〜
写真を振り返ってみたら、前回も今回も
韓一館でご飯食べて、散歩するコースが一緒でした＾＾
このあとは、明洞まで歩いていきました。
