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【チェジュ島旅①】直行便のティーウェイで!ソウルから行く方法もあった

チェジュ島観光1日目。東京から直行便のティーウェイ航空に初めて乗ってみました。ソウルのインチョン・キンポから行く方法もあるのでその情報も。国際線出発1時間前に空港に着いたり、手荷物0キロのフライトだったりのアクシデントを経て無事にチェジュ島にたどり着きました。

伯母の鰻屋さんで。韓国はうなぎも包んで食べる?ソウルで人気のお店など

韓国で食べたうなぎ!食べ方やソウルと京畿道のおすすめの鰻屋さんを紹介します。夏は参鶏湯も食べますが、うなぎも!人気のテレビ番組の動画も合わせてお届けします。

いつも幸せな気分になる。東大門の「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」

東大門タッカンマリの人気店「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」のグルメレポート!メニュー、食べ方についても詳しく。他の韓国人のブログと他のオススメのお店についても紹介します。ソウル観光で絶対に欠かせないお店です。

ソウル駅から南大門へ。母おすすめの参鶏湯専門店でランチ ♪北村店も

韓国ソウルの南大門で美味しい参鶏湯を食べました。北村店もあります!韓国で人気で、母オススメのお店。土用の丑の日に韓国人は参鶏湯を食べます。

お土産にもおすすめ。韓国のスーパーで購入する調味料・食べ物15選+

韓国ソウルのスーパーで購入している調味料・食べ物のお土産をリストアップ!韓国料理が好きな方や、韓国に初めて行く方に少し役に立つ記事になればいいなと思います。

韓国のうどん「カルグクス」。明洞餃子で美味しいひとりごはん

明洞餃子で食べたカルグクス!明洞でひとりごはんでちょうど良かったです。韓国のカルグクス(カルクッス)についても。「うどん」との違いは?

チャンジャについて。韓国の中部市場でいつも買うオススメのお土産!

韓国のおすすめのお土産は「チャンジャ」と「韓国海苔」。ソウルで購入できる塩辛の種類についても詳しく書きました。ソウル都心にある中部市場(중부시장)でいつも買っています。スーパーより全然安いですし、美味しいです!

ソウルで父とよく行く老舗冷麺屋さん ♪中部市場の冷麺通り(東大門駅)

中部市場のすぐ隣にある冷麺通りにある人気冷麺屋さんのグルメレポート。観光地の東大門駅からも近いです。麺が細い咸興(ハムフン)冷麺、辛い刺身冷麺が特に有名です。冷麺の種類やアクセスについても!

新宿高島屋の韓国料理屋さん『スランジェ』でコースを楽しんだ夜

新宿高島屋タイムズスクエアにある韓国料理屋さん『水刺齋(スランジェ)』で飲み放題付きのコースを食べました。女子会やデート、一人ごはんにもおすすめのお店。一品一品手の込んだお料理を出て美味しかったです~

かき氷は韓国語でパッピンス ♪姉と食べた팥빙수

かき氷の韓国語はパッピンス!ピンスの意味も。『A TWOSOME PLACE 투썸플레이스』という韓国大手のコーヒーショップで食べたパッピンス、美味しかったです♪

私にとっての韓国のかき氷は、ソルビンより淑明女子大のワッフルハウス

韓国のかき氷『パッピンス』の思い出。今年で創業30年になる「ワッフルハウス」のかき氷は、地元の人に人気!近くにある淑明女子大はYouTuberかおるさんが通った大学ですが、ソウル駅から近いです。去年食べた時の写真です♪

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カライチ日報:今日の写真とひとこと(9月1日~)

韓国料理レシピサイト、カライチの日報(9日1日~)です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどをほぼ毎日更新します!

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ゆでイカとキュウリの酢コチュジャン和え:韓国レシピ ♪おつまみでも人気

韓国定番のゆでイカの和え物レシピです。甘酸っぱくて辛くてやみつきになります!おかずとしてもおつまみとしても人気。イカの代わりにタコでもOK。コチュジャンさえあれば簡単に作れるのでぜひ!

鯖と大根のコチュジャン煮。韓国人のレシピ動画♪煮付けに使う基本調味料

鯖の煮付けレシピ。大根も入れて韓国のコチュジャン味噌煮を作りました。魚の煮付けを作る時、韓国では粉唐辛子とコチュジャンを入れるのが基本です。韓国人の作り方およびレシピ動画も合わせて紹介します。

カライチ日報:今日の写真とひとこと(8月21日~30日)

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サムジャンの簡単レシピ。父+韓国人の作り方3選 ♪サムギョプサルの味噌

サムギョプサルの味噌で人気のサムジャンのレシピ!味噌とコチュジャンをベースに、ニンニクなどの薬味を加えて作る韓国の甘辛味噌です。父と他の韓国人の作り方を紹介。作るのは簡単です。サムジャンの使い方と韓国語についても!

カライチ日報:今日の写真とひとこと(8月11日~20日)

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本格オイキムチの作り方。基本が分かる韓国の料理研究家のレシピ+動画

おうちで本格的なオイキムチを!韓国のレシピですが、魚醤さえあれば意外と簡単です。信頼できる料理研究家のレシピと主婦の動画レシピ2編から作り方をお届けします。今回作ったキュウリキムチを韓国語で「オイソバギ」と言います。

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