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ビビンバ
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ヘルシービビンバの簡単レシピ。鶏むね肉✕ナムルたっぷり♪韓国お店映像も
ご飯・麺
2020年11月2日
胸肉とナムルたっぷりで作るヘルシービビンバの作り方。参考になる韓国の野菜ビビンバ屋さんの映像も載せました。お肉抜きでも美味しいですが、胸肉を入れると腹持ちも良いからおすすめです!
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レンジで簡単♪小松菜ともやしのナムル。ビビンバの時短レシピも~!
ナムル
2020年6月15日
小松菜ともやしのナムルのレシピと、簡単ビビンバの具と作り方を紹介します。ナムルはレンジで作りますが、他の野菜に比べて茹でた時とあまり変わらない美味しさがあるのでおすすめです。ナムルに入れるダシダ、味の素、鶏ガラスープの素などのうまみ調味料についても。
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千切り大根のキムチレシピ。おかず・ビビンバの具として韓国で人気♪センチェ
キムチ
2020年6月13日
本格味!大根キムチ(ムセンチェ)のレシピです。千切りなのでカクテキより味が馴染みやすく即席でもOK。作り置きのおかずにもおすすめです。お肉の副菜としても人気で、ビビンバに入れて食べてもさっぱりして美味しいです!韓国人のレシピ動画と合わせてお届けします。
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キンパの残りや具材で簡単アレンジレシピ。ビビンバ+チャーハン+キンパジョン
ご飯・麺
2020年6月3日
韓国の海苔巻きキンパを作った時に、残りの具材や美味しくなくなったキンパを活用したリメイク料理レシピを紹介します。ビビンバ、チャーハン、キンパジョンなど私が作ったものと韓国人のBlogからのアレンジレシピです!
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韓国の海鮮ユッケ丼のレシピ。マグロユッケのたれで+食べ方はビビンバ!
ご飯・麺
2020年4月29日
韓国式の海鮮丼のレシピです。ご飯にお刺身と野菜をたっぷり乗せてタレをかけ、豪快に混ぜて食べます。日本で食べるマグロユッケのタレよりは、もっとコチュジャンの味が強く辛めで甘酸っぱい味です。ごま油も効いて食欲をそそる一品です。韓国語では회덮밥(フェドッパプ・フェドッパ)
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ほうれん草のナムル。韓国のレシピ+ピリ辛アレンジ ♪ビビンバにも
ナムル
2020年2月4日
ほうれん草のナムルのレシピ。本場の作り方を韓国人主婦の動画レシピと合わせてお届けします。韓国のピリ辛味付けのアレンジレシピもあります!ビビンバの具としても美味しいです。
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ビビンバのタレ! 韓国人の人気レシピ7選。万能コチュジャンだれの作り方
ご飯・麺
2019年8月4日
ビビンバの本格レシピを紹介!タレを中心にまとめましたが、具や作り方について参考になる情報もあります。韓国で人気のブログやYouTubeからピックアップしてお届けします。
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ズッキーニのナムル。韓国の動画レシピも♪ ビビンバの具としても人気です
ナムル
2019年7月11日
やみつきになるズッキーニのナムルのレシピです。ビビンバの具としてもおすすめ。簡単レシピを韓国のベテラン主婦の動画レシピと合わせてお届けします。韓国の海老の魚醤で作るレシピもあります♪
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大根のナムル、本場の簡単レシピ。やみつきになる副菜・作り置きおかず!
ナムル
2020年12月30日
大根ナムルのレシピ。簡単で美味しい作り方を韓国人の人気レシピ動画と合わせて紹介します。大根1本使い切りで、やみつきになる副菜を作ります。日持ちするので作り置きおかずとしてもおすすめです。
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『私のおじさん』がおごってくれたスユク。感想+OST♪ドラマ韓国語
近道韓国語
2020年12月28日
韓国ドラマ『マイ・ディア・ミスター~私のおじさん~』の感想。ドラマに出た美味しそうなシーンと合わせて牛肉スユクなど料理の話と使えそうな韓国語をお届けします。メイキング動画やアイユーとSondiaが歌うOST・挿入曲なども♪
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年11月)
カライチ日報
2020年11月26日
生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています(2020年11月のカライチ日報)
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レンジで簡単!海苔の和え物の韓国レシピ。おつまみにも♪湿気った海苔でもOK
おかず
2020年11月25日
海苔の和え物。電子レンジで作る超簡単レシピから、韓国人気レシピ動画と合わせて韓国人の作り方も紹介します~。ごま油の香りもよくご飯がすすむおかずですが、おつまみにもおすすめです。湿気った海苔のリメイクとしても活用できます。
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人気記事
タッカンマリのレシピ。東大門の人気店のようなタレも!韓国人の作り方
たれ・ソース
2020年1月29日
韓国式水炊きタッカンマリのレシピです。2種類のタレの作り方も。人気のタレ「タデギ」は簡単に作れます!丸鶏で作りますが、手羽先・手羽元・もも肉を好みの組み合わせで作るのがおすすめです。タッカンマリとは韓国語では「鶏一羽」という意味です。
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ハングル文字一覧(反切表)と発音を分かりやすく。覚え方・書き方の歌も♪
近道韓国語
2020年4月15日
韓国語の文字「ハングル」の基本について分かりやすく説明します。ハングル文字一覧(反切表)も。韓国人の発音が確認できる学習用の歌と合わせて楽しく覚えられます。ハングルはたったの24文字の組み合わせで出来ています。
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旨辛~!チゲ鍋の簡単レシピ。韓国で人気のスープの作り方+具材と〆
チゲ・スープ・鍋
2020年4月16日
私の好きなチゲ鍋のレシピを紹介します。ピリ辛で元気になる美味しさ。何か手の込んだこと一切しなくても、本格味のチゲ鍋が簡単に作れます。韓国人の人気レシピも2つ紹介したので、参考にしてくださいね。
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大根の甘酢漬けレシピ。韓国のチキンに必ずついてくるチキンムを簡単に!
おかず
2019年7月14日
大根の甘酢漬けの簡単なレシピ。韓国のチキンム(チキン大根 치킨무)の作り方です。ヤンニョムチキンや、フライドチキン、唐揚げなどの揚げ物がさらに美味しくなる甘酸っぱい漬物!
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【キンパの簡単レシピ】具材ごとのキンパの種類を分かりやすく!
ご飯・麺
2019年4月2日
韓国の海苔巻き「キンパ(キンパプ)」について具材ごとの種類とレシピを紹介します。「基本キンパ」をはじめ、主役の具材を入れた「代表的な人気キンパ」、最近人気の「流行りのキンパ」をまとめて紹介! 韓国の人気レシピも合わせてチェックしてください。
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