ホームカライチ日報カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年7月)

カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年7月)

19日(土)夏のおかずと韓国ドラえもん

豚キムチ炒め

生姜焼き用豚ロースがあったので豚キムチを作りました。

今回は優しい味付けに。豚キムチって簡単なのに本当においしいですよね〜

 

ズッキーニと玉ねぎの炒め

今日はズッキーニがあったので、何を作ろうかなと悩んで、

結局、玉ねぎと炒めて

 

ズッキーニと玉ねぎの炒め

塩とごま油とニンニクで味付けしました。ごまを使い切りました〜

■ズッキーニのナムル。韓国の動画レシピも♪ビビンバの具としても人気!

こちらのレシピから手抜きして作った感じですが、美味しかったです^^

 

スシローのマグロ

あと、スシローの180円の本マグロがすごく美味しかったです。笑

 

スシローのマグロ

100円のびんちょうマグロも美味しい。

夫は筋が入っているところが嫌いですが、私は甘いから好きです。こういうところが流れる時に素早く注文します^^

 

『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』CGV

韓国の義兄から送られてきた写真。

甥っ子は友達と一緒に、映画を見に行ったみたいです。

 

『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』CGV

熱心に何かをしていました。

済州島の旅ブログの写真であんなに小さかった子がこんなに大きくなってますね〜

 

『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』韓国タイトル

『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』を見て、友達と一緒に泣いたそうです。

韓国のタイトルが『진구의 지구교향곡(ジングの地球交響楽)でした。

のび太は、韓国人のジングに帰化したんですね。笑

 

カカオトーク

義兄も映画を見て「너무 감동이었어요(すごく感動しました)」と言ってました。

そして、両親がまたパンチャン(おかず)を姉家に届けたみたいで

「감사히 먹겠습니다(ありがたくいただきます)」と写真と一緒にメッセージが。

 

きのことアワビの炒め

その料理写真を見ました。これは、きのことパプリカとアワビのムチム(和え物)?

 

きのことナスの炒め

これは、きのこと茄子のポックム(炒め物)?

 

タチウオの塩焼き

これは、どこから見てもタチウオの塩焼きですね^^

■太刀魚の塩焼きレシピ。韓国の簡単かつ定番の焼き方【カルチグイ】

 

この前、梅雨のうちにチヂミとか言いましたが、もう梅雨明けしましたね〜

最近のXのポストから♫ サイトのTwitterマークもXに変えないと^^;

くろちゃん

くろちゃんの頭皮マッサージで起こされることが多いです。笑

では、良い週末を^^

豚キムチ 夏の料理

あなたに会えてよかった。 feat.魁力屋(Blog)

 

16日(火)お好み焼きとチヂミ

すもも。旬の果物

旬のすももを食べました! 甘酸っぱくてすごく美味しかったです。

私の名字は、すももの意味の「李」なので、すももと名乗っているんですけど、共食いしちゃった感じですね。笑

 

生姜焼き用の豚肉

ここ数日、すごく過ごしやすい気温ですよね。涼しくて料理するのも快適です。

 

豚肉のお好み焼き

豚肉と野菜を炒めてからお好み焼き風に作りました。

新しい作り方を試してみましたが、失敗^^; 味は悪くないと夫が言いましたが、こりゃ駄目だなと。

 

葉ねぎのチヂミ

葉ねぎがたくさんあったので、片方ではチヂミも作りました。

 

葉ねぎと豚肉のチヂミ

ごはんのおかずとして食べるので生地は少なめに。

 

葉ねぎと豚肉のチヂミ、お好み焼き

いただきましゅー。

出来上がったあと、お好み焼きソースがほぼないことに気づきました。が〜ん。

 

葉ねぎと豚肉のチヂミ

チヂミはポン酢につけて食べました〜

 

にらのチヂミ!韓国の人気レシピ+本場お店の作り方。野菜たっぷりにカリッと

雨の音がチヂミを焼いている時の音と似てるから、韓国では、雨の日はチヂミが食べたくなるとよく言います。

梅雨のうちにぜひ^^

■にらのチヂミ!韓国の人気レシピ+本場お店の作り方。カリッと野菜たっぷり

 

北海道の支笏湖

日常ブログのほうでは、北海道旅行に行った話を書き始めましたが、写真は「支笏湖」という湖です。でっかいどうは湖もでかいんですね。笑

北海道旅行1日目。東京→新千歳空港→支笏湖→小樽(Blog)

三連休中には掃除をちょっと頑張りました!

大掃除のあと、くろちゃん登場 feat.パキムチ(Blog)

ニラ チヂミのレシピ一覧

 

10日(水)ヤンニョムチキンと焼肉

韓国のヤンニョムチキンソース

韓国の姉からもらったヤンニョムチキンソースがあったので、昨日のお昼ご飯の時に使ってみました!

いつものように胸肉で〜

 

韓国のヤンニョムチキンソース

子供の時から人気のチキンブランド(페리카나)の商品だったので懐かしい味がしました。

私がマイルドだなと思いながら食べていたら、夫が隣で辛っ!と叫びました。

 

梅シロップ焼酎とくろちゃん

今日の朝のくろちゃん。瓶と並んで外を眺めていてかわいいなと。

 

梅シロップ焼酎とくろちゃん

この瓶に入っているものは梅シロップ焼酎!

梅シロップを漬けたあと、焼酎を入れましたが、これが結構良かったので今度詳しく紹介したいと思います。

 

うどんと天ぷら

今日はマシューの月命日だったので、うどんを食べました。

昨日の残りの漬物と、

 

うどんと天ぷら

胸肉のからあげ、なすの天ぷらと一緒にいただきましゅー。

 

デザートはスイカボール

デザートは、スイカボールでした^^ 隣の夫はメロンボール。

 

NewJeansのミンジが東京ドームで歌った『踊り子』という日本の曲が良すぎたので、下記記事をちょっと更新しました♫

■NewJeans(ニュージーンズ)全曲MV。韓国の音楽番組+ライブ+OSTなどPlaylist♫

 

くろちゃん

姉が東京に出張にきたので、今日は恵比寿で姉とふたりで晩ごはんです^^

何か食べたいものがあるかと聞いたら、야키니쿠(焼肉)という意外な返答が来ました。笑

では、行ってきます!

焼肉 ヤンニョムチキン

ふたりの寝所 feat.35%割引で買った水着(Blog)

 

8日(月)夏は焼き肉のタレとレンチン

朝ご飯のとうもろこし

今日の朝ご飯は、レンチンとうもろこし!

ラップをして電子レンジで4〜5分。甘くて美味しかったです〜〜

旬の野菜を食べると寿命が伸びるらしいですが、1年伸びた気がしました。笑

 

牛肉炒めと焼き肉のタレ

しかし、暑すぎますね!>< 梅雨なのに真夏みたいです。

先週は、北海道旅行から帰ってきて疲れていることもあり、シンプルごはんでした。

焼き肉のタレに頼る日々^^;

 

牛肉炒めと焼き肉のタレ

この日は、牛肉と野菜とキノコで。

 

豚肉と野菜の炒め。焼き肉のタレ

この日は、豚肉と野菜とキノコで。笑

夫が焼き肉のタレに、いつもやる生玉ねぎ(↓)があったら良かったなと隣でつぶやいていましたが、それを用意する気力もなかったです。

■焼肉のたれと生玉ねぎの組み合わせでヘルシー焼き肉!サムギョプサルの酢漬けも

 

韓国ドラマ『Missナイト&Missデイ』

ご飯を見ながら見ていた韓国ドラマは『Missナイト&Missデイ』でしたが、結構面白いです。

最初はあまり期待しなかったですが…

韓国ドラマ『Missナイト & Missデイ』

ユーモアがあっていいですね。

こちらのアジュンマ(失礼)が好きですが、検索してみたら55歳でした^^

 

レンジで簡単!なすのピリ辛ナムルの作り方。完成

先週は、下記記事でカライチのなすレシピが2つ紹介されました。

【フーディストノート】暑くてヘトヘトな日のあと1品に!レンジで簡単「なすナムル」

写真のスパイシーなすナムル(レシピ)と普通のなすナムル(レシピ)が紹介されましたが、暑い日が続いたせいか見てくださる方々が多かったです。

 

くろちゃんと玉三郎

くろちゃんも玉三郎も暑くて表情がだるい感じです。

今週も体調に気をつけて頑張りましょう。。화이팅!!

 レンチンレシピ一覧

くろちゃんの地震対策(Blog)

 

2日(火)北海道旅行。トリトンとスシロー

北海道旅行。札幌のソフトアイスクリーム

先週は、初めての北海道を楽しんできました!

旅行慣れしてない夫婦なので、十分楽しめなかったところもありましたが、特に問題もなく…(一つだけ私が事件を起こしましたが)

 

北海道旅行。小樽運河にて

小樽運河も良かったですが、

 

北海道旅行。ドーミーイン小樽の朝食

駅前のドーミーイン小樽で食べた朝食がとても美味しかったので、X(ツイッター)にアップしたりしました^^

いくらに弾力がありましたし、ホタテは甘かったです!

 

北海道旅行。札幌の夜景

札幌の夜景は素晴らしかったですが、ケーブルカーで並ぶ時間が長くて^^;

 

スシローとトリトン

トリトンという北海道で人気の回転寿司屋さんに行きましたが、

東京に帰った日は、スシローに行きました。笑

 

スシローの生サーモン。スシローとトリトン

180円の生サーモンを食べながら、トリトンも美味しいけど、スシローもやっぱり美味しいなと思いました。

 

スシローとトリトン

トリトンのほうはネタが全部デカくて新鮮!

でも、値段もスシローより高いものが多かったです。当たり前のことですけど。笑

 

スシローとトリトン

帰る日になったら、あれ食べたかったなと色々浮かんできて名残惜しかったですが、

また次回の楽しみに。。

 

北海道旅行中のくろちゃん

旅行から帰った日は、すねたのか(삐진건지)、くろちゃんが布団から出なかったです。

 

人気・定番の韓国料理レシピ

北海道旅行前のふたり(Blog)

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