25日（木）サムギョプサルとミョルチポックム
昨日のお昼ご飯は、簡単サムギョプサル＾＾
市販キムチと市販サムジャンだったから、本当に手軽でした。
母から去年もらった青唐辛子の醤油漬けがあったので、これも一緒に巻いて食べましたが、ピリッと美味しかったです。
ワイルドに、歯で細かくしながら。笑
Netflixで『missナイト & missデイ』の続きを見ていましたが、
ずっと殺人事件の犯人が病院院長のような雰囲気になってますけど、本当に犯人なんですかね。。
夜は、煮干しとピーマンで「ミョルチポックム」を作りました。
韓国では青唐辛子とか、ししとうを入れたりもしますけど、ピーマンも美味しいですよね〜
晩ごはんの美味しいおかずに♫ 骨も少し丈夫になったでしょう＾＾
渓谷に来ていると、韓国の両親から写真が送られてきました。
ソウル南部にある冠岳山（クァナクサン・관악산）でしたが、程よい深さで小さい子も安心して水遊びできそうな雰囲気でした。
母が「관악산물놀이장」と言っていました。ソウルに住んでいる方はぜひ〜
誰の足？と思いながら写真を見ていました。もっと細かった気がするけど、左が母かな。。
雷がすごくてくろちゃんがビビっていました。
くろちゃんの手から汗がびっしょり＾＾；
19日（土）夏のおかずと韓国ドラえもん
生姜焼き用豚ロースがあったので豚キムチを作りました。
今回は優しい味付けに。豚キムチって簡単なのに本当においしいですよね〜
今日はズッキーニがあったので、何を作ろうかなと悩んで、
結局、玉ねぎと炒めて
塩とごま油とニンニクで味付けしました。ごまを使い切りました〜
■ズッキーニのナムル。韓国の動画レシピも♪ビビンバの具としても人気！
こちらのレシピから手抜きして作った感じですが、美味しかったです＾＾
あと、スシローの180円の本マグロがすごく美味しかったです。笑
100円のびんちょうマグロも美味しい。
夫は筋が入っているところが嫌いですが、私は甘いから好きです。こういうところが流れる時に素早く注文します＾＾
韓国の義兄から送られてきた写真。
甥っ子は友達と一緒に、映画を見に行ったみたいです。
熱心に何かをしていました。
済州島の旅ブログの写真であんなに小さかった子がこんなに大きくなってますね〜
『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』を見て、友達と一緒に泣いたそうです。
韓国のタイトルが『진구의 지구교향곡（ジングの地球交響楽）でした。
のび太は、韓国人のジングに帰化したんですね。笑
義兄も映画を見て「너무 감동이었어요（すごく感動しました）」と言ってました。
そして、両親がまたパンチャン（おかず）を姉家に届けたみたいで
「감사히 먹겠습니다（ありがたくいただきます）」と写真と一緒にメッセージが。
その料理写真を見ました。これは、きのことパプリカとアワビのムチム（和え物）？
これは、きのこと茄子のポックム（炒め物）？
これは、どこから見てもタチウオの塩焼きですね＾＾
■太刀魚の塩焼きレシピ。韓国の簡単かつ定番の焼き方【カルチグイ】
この前、梅雨のうちにチヂミとか言いましたが、もう梅雨明けしましたね〜
最近のXのポストから♫ サイトのTwitterマークもXに変えないと＾＾；
和えるだけ♪とろんとやわらか「なすのユッケ風」5選https://t.co/1toATfbC1a
で紹介してくださった「韓国で話題♪なすユッケ」
おつまみにも良いですね🍻 😊#韓国 #レシピ https://t.co/Wmd0WKhQjN pic.twitter.com/xPrdYwwfDx— カライチ。韓国人が見てる韓国料理レシピ (@sumomomomokoda) July 11, 2024
今日もくろちゃんはタキシードを着ています。
😼bloghttps://t.co/xQ4WZXZR5h
タキシードは韓国語で「턱시도」と言いますが、いつも日本語がタクシードだと勘違いしてしまいます。タクシードライバーしか出てこなくてあれ？
カクテキ（깍두기）も最初覚えられなくて😅#韓国語 #猫との暮らし pic.twitter.com/pnbqrelg9X— カライチ。韓国人が見てる韓国料理レシピ (@sumomomomokoda) July 16, 2024
くろちゃんの頭皮マッサージで起こされることが多いです。笑
では、良い週末を＾＾
16日（火）お好み焼きとチヂミ
旬のすももを食べました！ 甘酸っぱくてすごく美味しかったです。
私の名字は、すももの意味の「李」なので、すももと名乗っているんですけど、共食いしちゃった感じですね。笑
ここ数日、すごく過ごしやすい気温ですよね。涼しくて料理するのも快適です。
豚肉と野菜を炒めてからお好み焼き風に作りました。
新しい作り方を試してみましたが、失敗＾＾； 味は悪くないと夫が言いましたが、こりゃ駄目だなと。
葉ねぎがたくさんあったので、片方ではチヂミも作りました。
ごはんのおかずとして食べるので生地は少なめに。
いただきましゅー。
出来上がったあと、お好み焼きソースがほぼないことに気づきました。が〜ん。
チヂミはポン酢につけて食べました〜
雨の音がチヂミを焼いている時の音と似てるから、韓国では、雨の日はチヂミが食べたくなるとよく言います。
梅雨のうちにぜひ＾＾
■にらのチヂミ！韓国の人気レシピ＋本場お店の作り方。カリッと野菜たっぷり
日常ブログのほうでは、北海道旅行に行った話を書き始めましたが、写真は「支笏湖」という湖です。でっかいどうは湖もでかいんですね。笑
北海道旅行1日目。東京→新千歳空港→支笏湖→小樽（Blog）
三連休中には掃除をちょっと頑張りました！
大掃除のあと、くろちゃん登場 feat.パキムチ（Blog）
10日（水）ヤンニョムチキンと焼肉
韓国の姉からもらったヤンニョムチキンソースがあったので、昨日のお昼ご飯の時に使ってみました！
いつものように胸肉で〜
子供の時から人気のチキンブランド（페리카나）の商品だったので懐かしい味がしました。
私がマイルドだなと思いながら食べていたら、夫が隣で辛っ！と叫びました。
今日の朝のくろちゃん。瓶と並んで外を眺めていてかわいいなと。
この瓶に入っているものは梅シロップ焼酎！
梅シロップを漬けたあと、焼酎を入れましたが、これが結構良かったので今度詳しく紹介したいと思います。
今日はマシューの月命日だったので、うどんを食べました。
昨日の残りの漬物と、
胸肉のからあげ、なすの天ぷらと一緒にいただきましゅー。
デザートは、スイカボールでした＾＾ 隣の夫はメロンボール。
NewJeansのミンジが東京ドームで歌った『踊り子』という日本の曲が良すぎたので、下記記事をちょっと更新しました♫
■NewJeans（ニュージーンズ）全曲MV。韓国の音楽番組＋ライブ＋OSTなどPlaylist♫
姉が東京に出張にきたので、今日は恵比寿で姉とふたりで晩ごはんです＾＾
何か食べたいものがあるかと聞いたら、야키니쿠（焼肉）という意外な返答が来ました。笑
では、行ってきます！
8日（月）夏は焼き肉のタレとレンチン
今日の朝ご飯は、レンチンとうもろこし！
ラップをして電子レンジで4〜5分。甘くて美味しかったです〜〜
旬の野菜を食べると寿命が伸びるらしいですが、1年伸びた気がしました。笑
しかし、暑すぎますね！＞＜ 梅雨なのに真夏みたいです。
先週は、北海道旅行から帰ってきて疲れていることもあり、シンプルごはんでした。
焼き肉のタレに頼る日々＾＾；
この日は、牛肉と野菜とキノコで。
この日は、豚肉と野菜とキノコで。笑
夫が焼き肉のタレに、いつもやる生玉ねぎ（↓）があったら良かったなと隣でつぶやいていましたが、それを用意する気力もなかったです。
■焼肉のたれと生玉ねぎの組み合わせでヘルシー焼き肉！サムギョプサルの酢漬けも
ご飯を見ながら見ていた韓国ドラマは『Missナイト&Missデイ』でしたが、結構面白いです。
最初はあまり期待しなかったですが…
ユーモアがあっていいですね。
こちらのアジュンマ（失礼）が好きですが、検索してみたら55歳でした＾＾
先週は、下記記事でカライチのなすレシピが2つ紹介されました。
【フーディストノート】暑くてヘトヘトな日のあと1品に！レンジで簡単「なすナムル」
写真のスパイシーなすナムル（レシピ）と普通のなすナムル（レシピ）が紹介されましたが、暑い日が続いたせいか見てくださる方々が多かったです。
くろちゃんも玉三郎も暑くて表情がだるい感じです。
今週も体調に気をつけて頑張りましょう。。화이팅!!
2日（火）北海道旅行。トリトンとスシロー
先週は、初めての北海道を楽しんできました！
旅行慣れしてない夫婦なので、十分楽しめなかったところもありましたが、特に問題もなく…（一つだけ私が事件を起こしましたが）
小樽運河も良かったですが、
駅前のドーミーイン小樽で食べた朝食がとても美味しかったので、X（ツイッター）にアップしたりしました＾＾
いくらに弾力がありましたし、ホタテは甘かったです！
札幌の夜景は素晴らしかったですが、ケーブルカーで並ぶ時間が長くて＾＾；
トリトンという北海道で人気の回転寿司屋さんに行きましたが、
東京に帰った日は、スシローに行きました。笑
180円の生サーモンを食べながら、トリトンも美味しいけど、スシローもやっぱり美味しいなと思いました。
トリトンのほうはネタが全部デカくて新鮮！
でも、値段もスシローより高いものが多かったです。当たり前のことですけど。笑
帰る日になったら、あれ食べたかったなと色々浮かんできて名残惜しかったですが、
また次回の楽しみに。。
旅行から帰った日は、すねたのか（삐진건지）、くろちゃんが布団から出なかったです。
