キムチ

ホットプレートでチーズタッカルビパーティー！献立とレシピ。〆はチャーハン

お肉・魚 2024年4月23日

ホットプレートでチーズタッカルビ！ホームパーティーのメインメニューにしました。ホットプレートに漬け込んでおいた鶏肉と野菜を炒めてから、真ん中にチーズの川を♫濃厚なチーズにピリ辛タッカルビを絡めて食べるとビールがすすみます〜！今回のチーズタッカルビのレシピと献立を紹介します。

簡単！新玉ねぎと水菜のキムチ。シャキシャキ甘酢っぱ辛い絶品おかず

おかず 2024年4月3日

新玉ねぎと水菜の簡単キムチレシピ。旬の新玉ねぎにシャキシャキ美味しい水菜を加えてピリ辛キムチを作りました。甘酸っぱいヤンニョム（味付け）が癖になります！絶品おかずになるのでぜひ作ってみてください〜。

納豆サムギョプサル〜！豚肉と納豆とネギキムチでいっぱい食べてもカロリー低め

お肉・魚 2024年3月21日

豚肉と納豆炒めでサムギョプサルレシピ。豚バラに納豆を加え野菜で巻いて食べるので「納豆サムギョプサル」と名付けてみました。ネギキムチもピリッと納豆炒めによ〜く合います。満腹感がすごいのにカロリーが低めなのでダイエットしている方にもおすすめです！

ほぐし蒸し鶏と切り干し大根キムチの簡単レシピ。おつまみにも！包みごはんにも！

お肉・魚 2024年3月16日

ほぐし蒸し鶏と切り干し大根キムチのレシピ。レンチン胸肉を手で裂いて食べるのが好きでよく食べますが、付け合わせとしてよく合うのがこの切り干し大根キムチ。おつまみにも、韓国式包みごはん（サムパプ）にも良いのでぜひ〜！

5分で完成！冬の甘い大根で千切りキムチ。クッパにもよく合う絶品ムセンチェ♪

キムチ 2024年2月5日

冬は、千切り大根キムチ。カルビタンを作っている間にさっと作った千切り大根キムチ、ムセンチェ（무생채）。冬の大根は甘いから、シンプルな調味料で作っても絶品キムチになります！温かいスープにご飯を入れてクッパ風にしてこのキムチを添えて食べると200％元気になるのでぜひ＾＾

簡単！大根の千切りキムチ。韓国でカクテキ並みに人気。ムセンチェでポッサムなど

キムチ 2023年12月13日

大根の簡単キムチ「ムセンチェ」のレシピを紹介します。ビビンバやポッサムなどの韓国料理にも活用できるキムチなので、韓国ではカクテキ並みに人気です。味が馴染むのが早く、即席で食べられるのも嬉しいですね。今回もアレンジに参考になる韓国人主婦の人気レシピと合わせてお届けします！

おうち焼肉！韓国定番の付け合わせを簡単に。ピリ辛ねぎ和え・大根の酢漬けなど

お肉・魚 2023年12月6日

おうち焼肉の際に簡単に作れる韓国定番の付け合わせを紹介します。ピリ辛ねぎ和え（ねぎキムチ）、さっぱり美味しい大根・玉ねぎの酢漬け、焼肉のタレに玉ねぎやニラを入れて爽やかに、その他おすすめの副菜やキムチ。一つだけ用意するんだったら、ピリ辛ねぎ和えが一番おすすめです。和牛で焼肉を食べた時のレシピとブログ♫

ポッサムのレシピ。手軽に本場の味！ゆで豚をキムチやサムジャンでヘルシーに

お肉・魚 2023年9月13日

韓国料理のポッサムはゆで豚にキムチを添えて食べる料理です。サムギョプサルのようにサンチュなどで巻いて食べたりも♪しっとりとしたゆで豚に、キムチやタレのサムジャン、包む野菜の付け合わせ！それぞれの作り方を紹介します。韓国発信のレシピと合わせてアレンジ出来る内容もお届けします。

キュウリ入り！さきいかキムチ【韓国の人気レシピ】作り置きおかず＆おつまみ

おかず 2023年8月29日

さきいかキムチは定番の作り置きおかず（パンチャン）として韓国で人気！今回はきゅうりと玉ねぎ入りでより爽やかなキムチ味が楽しめるレシピです。韓国の人気レシピ2選と合わせてアレンジできる内容も紹介します。

鶏鍋とニラ玉ねぎキムチ。韓国の簡単スタミナ料理2品【タッカンマリとキムチ】

お肉・魚 2023年8月14日

簡単！鶏鍋とニラ玉ねぎキムチレシピ。スタミナがつく韓国料理タッカンマリとキムチの作り方を紹介します。にらと玉ねぎには夏バテにも効く栄養が入っているので夏におすすめのキムチです。鶏鍋タッカンマリにもよく合います♪

らっきょうの漬け方（甘酢漬け＋キムチ漬けのレシピ）初心者でも簡単に出来る！

キムチ 2023年7月19日

自家製らっきょうキムチのレシピ。漬け方2種類！らっきょうの甘酢漬けを作り、その半分をキムチにしました。漬け汁を活用するのでキムチの調味料はシンプルで簡単！らっきょうの甘酸っぱいキムチがしゃきしゃき美味しくて、食欲が落ちる夏に良い副菜になります♪栄養たっぷり♪

初夏はキュウリと新玉ねぎのキムチ！韓国の人気レシピをお届け。手軽にオイキムチ

キムチ 2023年6月21日

きゅうりも新玉ねぎも美味しい初夏にぴったりのキムチです。玉ねぎたっぷりのオイキムチですが、切り方がカクテキのような感じなので、オイカクテキ（오이깍두기）とも言います。韓国人主婦の人気レシピと合わせてお届けします。漬ける時間も短く、手軽かんたん！

キムチの残り汁を再利用して切り干し大根キムチを作ろう！超簡単レシピ

おかず 2023年6月8日

キムチの残り汁を捨てるのはもったいない！チゲやスープ、チャーハン、生野菜のドレッシングなど、再利用する方法は色々ありますが、最近は切り干し大根キムチ作りにハマっています。作り方は簡単！洗ってから和えるだけ。切り干し大根がキムチの汁をギュッと吸い込んで、美味しいのでおすすめです！

簡単すぐ！新玉ねぎの即席キムチと蒸しキャベツで韓国包みご飯「サムパプ」レシピ

お肉・魚 2023年6月1日

新玉ねぎもキャベツも旬で美味しい今の時期にぴったりのサムパプの作り方！サムパプとはご飯を野菜で包んで食べる韓国料理です。ピリッと爽やかな新玉ねぎの即席キムチを添え、甘くて優しいお味の蒸しキャベツで巻いて食べます。お肉は焼いた豚肉など何でもOKです。簡単ながらも美味しいのでおすすめです！

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