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グルメ＆旅

ソウルの美味しい韓国料理の店や、観光地を紹介します。東京で美味しかった韓国料理屋さんも。

ソウルで食べたプゴク（干し鱈のスープ）♪地元で人気の小さな食堂で

グルメ＆旅 2020年1月31日

ソウルで体に優しいプゴク（干し鱈のスープ）を食べました。韓国人の友達おすすめのごはん屋で！鷹岩駅の近くで地元人人気の食堂でした。韓国語で북어국ですが、プゴクッ（プゴクク）とも表記できます。

5日間のソウル帰省旅。やったこと＆食べたこと♪

グルメ＆旅 2020年1月19日

ソウルの実家に行ってきました。5日間食べたこと＆やったことをまとめてみました。実家のご飯を食べたり、両親と友達のおすすめのお店でご飯を食べたり、姉と益善洞を散歩したり平凡な韓国旅行を♪

韓国の豚足「チョッパル」のタレと食べ方。ソウルで持ち帰りして食べた話

グルメ＆旅 2019年11月6日

韓国人が大好きなチョッパルについて、ソウルの実家で食べた時の写真と合わせて紹介します。日本の豚足との違い、タレ、食べ方、ポッサムとの違いなどわかりやすく。TWICEのモモちゃんの大好物らしいですが、まだ食べてない方におすすめ！

【チェジュ島旅②】初日はロッテホテルで～。朝食とプールと散歩

グルメ＆旅 2019年10月13日

済州（チェジュ）島のロッテホテルに泊まった時の話です。朝食ブッフェ、夕食のレストラン、プール、周辺の景色、散歩コースなどをブログみたいな感じでレポート。シャトルバスではなくリムジンバスで空港からホテルへ向かいました。

【チェジュ島旅①】直行便のティーウェイで！ソウルから行く方法もあった

グルメ＆旅 2019年9月19日

チェジュ島観光1日目。東京から直行便のティーウェイ航空に初めて乗ってみました。ソウルのインチョン・キンポから行く方法もあるのでその情報も。国際線出発1時間前に空港に着いたり、手荷物0キロのフライトだったりのアクシデントを経て無事にチェジュ島にたどり着きました。

ソウルの実家で焼肉パーティー。包む葉や野菜、味噌サムジャンは必須♪

グルメ＆旅 2019年8月24日

韓国ソウルの実家で焼肉を食べた時の写真です。食べ方や、包む葉と入れる野菜、キムチ、タレや味噌のサムジャンについても！

伯母の鰻屋さんで。韓国はうなぎも包んで食べる？ソウルで人気のお店も

グルメ＆旅 2019年8月12日

韓国で食べたうなぎ！食べ方やソウルと京畿道のおすすめの鰻屋さんを紹介します。夏は参鶏湯も食べますが、うなぎも！人気のテレビ番組の動画も合わせてお届けします。

いつも幸せな気分になる。東大門の「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」

グルメ＆旅 2019年8月8日

東大門タッカンマリの人気店「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」のグルメレポート！メニュー、食べ方についても詳しく。他の韓国人のブログと他のオススメのお店についても紹介します。ソウル観光で絶対に欠かせないお店です。

ソウル駅から南大門市場へ。母おすすめの参鶏湯専門店でランチ ♪北村店も

グルメ＆旅 2019年7月31日

ソウルの南大門で美味しい参鶏湯を食べました。母オススメのお店ですが、人気みたいです。ミシュランに選ばれた北村店も。土用の丑の日に韓国人は参鶏湯を食べます。サムゲタンを食べたあとは、南大門市場を散歩しました。

お土産にもおすすめ。韓国のスーパーで購入する調味料・食べ物17選＋

グルメ＆旅 2019年7月26日

韓国ソウルのスーパーで購入している調味料・食べ物のお土産をリストアップ！韓国料理が好きな方や、韓国に初めて行く方に少し役に立つ記事になればいいなと思います。

韓国のうどん「カルグクス」。明洞餃子で美味しいひとりごはん

グルメ＆旅 2019年7月16日

明洞餃子で食べたカルグクス！明洞でひとりごはんでちょうど良かったです。韓国のカルグクス（カルクッス）についても。「うどん」との違いは？

チャンジャについて。韓国の中部市場でいつも買うオススメのお土産！

グルメ＆旅 2019年7月9日

韓国のおすすめのお土産は「チャンジャ」と「韓国海苔」。ソウルで購入できる塩辛の種類についても詳しく書きました。ソウル都心にある中部市場（중부시장）でいつも買っています。スーパーより全然安いですし、美味しいです！

ソウルで父とよく行く老舗冷麺屋さん ♪中部市場の冷麺通り（東大門駅）

グルメ＆旅 2019年6月27日

中部市場のすぐ隣にある冷麺通りにある人気冷麺屋さんのグルメレポート。観光地の東大門駅からも近いです。麺が細い咸興（ハムフン）冷麺、辛い刺身冷麺が特に有名です。冷麺の種類やアクセスについても！

新宿高島屋の韓国料理屋さん『スランジェ』でコースを楽しんだ夜

グルメ＆旅 2019年6月11日

新宿高島屋タイムズスクエアにある韓国料理屋さん『水刺齋（スランジェ）』で飲み放題付きのコースを食べました。女子会やデート、一人ごはんにもおすすめのお店。一品一品手の込んだお料理を出て美味しかったです～

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2021年5月）

カライチ日報 2021年5月17日

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年5月のカライチ日報）

小魚とくるみの佃煮（ミョルチポックム）韓国の料理研究家の人気レシピ

おかず 2021年5月12日

ミョルチポックムは、小魚や煮干し、ちりめんじゃこで作る韓国式佃煮として韓国人の好きな作り置きおかずです。料理研究家の人気レシピと合わせて作り方を紹介します。味付けは醤油ベースの甘辛い味付けとコチュジャンベースの辛い味付けがあります！

カンジャンケジャンの韓国人気レシピ。本場の作り方を詳しく！生蟹の醤油だれ漬け

お肉・魚 2021年5月10日

カンジャンケジャン、本場の作り方。韓国の代表的なカニ料理として生の蟹を醤油だれに漬けて数日熟成させて作ります。高級なご飯泥棒の代名詞！韓国の人気レシピ動画7選と合わせて本格＋簡単な作り方を詳しく紹介します。

簡単本格！長芋キムチ（マカクテキ）の韓国レシピ。シャキシャキねばねば旨辛

キムチ 2021年5月5日

長芋キムチの作り方を韓国のレシピ情報と合わせて分かりやすく紹介します。簡単で本格な味わい！韓国語では、マカクテキ（마깍두기）と言います。おかずにもおつまみにもおすすめです。キムチの素がなくても大丈夫です！

甘辛きんぴらごぼうの韓国レシピ。人気店のキンパのように柔らかく♪ご飯のお供

おかず 2021年5月2日

ご飯のお供！韓国式甘辛きんぴらごぼうの作り方。人気のごぼうキンパ屋さんのごぼうの甘辛煮のように柔らかい仕上がり。韓国のレシピとごぼうキンパ屋さんの映像も合わせて紹介します。お弁当にもおすすめです。

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