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グルメ＆旅

ソウルの美味しい韓国料理の店や、観光地を紹介します。東京で美味しかった韓国料理屋さんも。

5日間のソウル帰省旅。やったこと＆食べたこと♪

グルメ＆旅 2020年1月19日

ソウルの実家に行ってきました。5日間食べたこと＆やったことをまとめてみました。実家のご飯を食べたり、両親と友達のおすすめのお店でご飯を食べたり、姉と益善洞を散歩したり平凡な韓国旅行を♪

韓国の豚足「チョッパル」のタレと食べ方。ソウルで持ち帰りして食べた話

グルメ＆旅 2019年11月6日

韓国人が大好きなチョッパルについて、ソウルの実家で食べた時の写真と合わせて紹介します。日本の豚足との違い、タレ、食べ方、ポッサムとの違いなどわかりやすく。TWICEのモモちゃんの大好物らしいですが、まだ食べてない方におすすめ！

【チェジュ島旅②】初日はロッテホテルで～。朝食とプールと散歩

グルメ＆旅 2019年10月13日

済州（チェジュ）島のロッテホテルに泊まった時の話です。朝食ブッフェ、夕食のレストラン、プール、周辺の景色、散歩コースなどをブログみたいな感じでレポート。シャトルバスではなくリムジンバスで空港からホテルへ向かいました。

【チェジュ島旅①】直行便のティーウェイで！ソウルから行く方法もあった

グルメ＆旅 2019年9月19日

チェジュ島観光1日目。東京から直行便のティーウェイ航空に初めて乗ってみました。ソウルのインチョン・キンポから行く方法もあるのでその情報も。国際線出発1時間前に空港に着いたり、手荷物0キロのフライトだったりのアクシデントを経て無事にチェジュ島にたどり着きました。

ソウルの実家で焼肉パーティー。包む葉や野菜、味噌サムジャンは必須♪

グルメ＆旅 2019年8月24日

韓国ソウルの実家で焼肉を食べた時の写真です。食べ方や、包む葉と入れる野菜、キムチ、タレや味噌のサムジャンについても！

伯母の鰻屋さんで。韓国はうなぎも包んで食べる？ソウルで人気のお店も

グルメ＆旅 2019年8月12日

韓国で食べたうなぎ！食べ方やソウルと京畿道のおすすめの鰻屋さんを紹介します。夏は参鶏湯も食べますが、うなぎも！人気のテレビ番組の動画も合わせてお届けします。

いつも幸せな気分になる。東大門の「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」

グルメ＆旅 2019年8月8日

東大門タッカンマリの人気店「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」のグルメレポート！メニュー、食べ方についても詳しく。他の韓国人のブログと他のオススメのお店についても紹介します。ソウル観光で絶対に欠かせないお店です。

ソウル駅から南大門市場へ。母おすすめの参鶏湯専門店でランチ ♪北村店も

グルメ＆旅 2019年7月31日

ソウルの南大門で美味しい参鶏湯を食べました。母オススメのお店ですが、人気みたいです。ミシュランに選ばれた北村店も。土用の丑の日に韓国人は参鶏湯を食べます。サムゲタンを食べたあとは、南大門市場を散歩しました。

お土産にもおすすめ。韓国のスーパーで購入する調味料・食べ物17選＋

グルメ＆旅 2019年7月26日

韓国ソウルのスーパーで購入している調味料・食べ物のお土産をリストアップ！韓国料理が好きな方や、韓国に初めて行く方に少し役に立つ記事になればいいなと思います。

韓国のうどん「カルグクス」。明洞餃子で美味しいひとりごはん

グルメ＆旅 2019年7月16日

明洞餃子で食べたカルグクス！明洞でひとりごはんでちょうど良かったです。韓国のカルグクス（カルクッス）についても。「うどん」との違いは？

チャンジャについて。韓国の中部市場でいつも買うオススメのお土産！

グルメ＆旅 2019年7月9日

韓国のおすすめのお土産は「チャンジャ」と「韓国海苔」。ソウルで購入できる塩辛の種類についても詳しく書きました。ソウル都心にある中部市場（중부시장）でいつも買っています。スーパーより全然安いですし、美味しいです！

ソウルで父とよく行く老舗冷麺屋さん ♪中部市場の冷麺通り（東大門駅）

グルメ＆旅 2019年6月27日

中部市場のすぐ隣にある冷麺通りにある人気冷麺屋さんのグルメレポート。観光地の東大門駅からも近いです。麺が細い咸興（ハムフン）冷麺、辛い刺身冷麺が特に有名です。冷麺の種類やアクセスについても！

新宿高島屋の韓国料理屋さん『スランジェ』でコースを楽しんだ夜

グルメ＆旅 2019年6月11日

新宿高島屋タイムズスクエアにある韓国料理屋さん『水刺齋（スランジェ）』で飲み放題付きのコースを食べました。女子会やデート、一人ごはんにもおすすめのお店。一品一品手の込んだお料理を出て美味しかったです～

かき氷は韓国語でパッピンス　♪姉と食べた팥빙수

グルメ＆旅 2019年5月29日

かき氷の韓国語はパッピンス！ピンスの意味も。『A TWOSOME PLACE　투썸플레이스』という韓国大手のコーヒーショップで食べたパッピンス、美味しかったです♪

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簡単！きな粉餅のレシピ。レンジで3分・お湯で7分 ♪韓国のインジョルミ

屋台・軽食 2021年3月2日

きな粉餅の作り方。電子レンジ3分で出来上がる簡単おやつです☆鍋で沸かしたお湯に7分蒸らしてもOK！韓国の人気お餅インジョルミ（인절미）も本場のレシピと合わせて紹介します。きな粉餅は切り餅や、もち米、もち米粉で作れます！

韓国の小正月テボルム（정월대보름）の食べ物とレシピ。五穀飯や１０種ナムル

ご飯・麺 2021年2月28日

旧暦1月15日の小正月は、韓国では정월대보름（ジョンウォルデボルム）という節句の日です。テボルムの意味と代表的な食べ物、本場のレシピを紹介します。五穀ご飯や、ボルムナムル、ブロムなど。乾かした野菜で作るナムルを食べますが、その名前についても詳しく！

カライチ日報：今日の写真とひとこと（2021年2月）

カライチ日報 2021年2月27日

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年2月のカライチ日報）

サバの煮付けの韓国人気レシピ。大根と春菊入り♪コドゥンオチョリム

お肉・魚 2021年2月25日

韓国風サバの煮付け、コドゥンオチョリム（고등어조림）のレシピ。辛めのタレと柔らかい鯖の身が美味しくてご飯もお酒もすすみます～！韓国の人気レシピと合わせて本場の作り方もお届けします。野菜は大根とじゃがいもが人気ですが、旬の春菊もよく合います。出来たても作り置きも美味しいです。

餃子のアレンジに人気♪ヤンニョム餃子の作り方。ヤンニョムチキンのタレで簡単！

おかず 2021年2月22日

ヤンニョムチキン風餃子のレシピ。韓国で餃子の簡単アレンジとして人気！市販の餃子で作るとタレを作るだけで簡単なので、もう一品おつまみ、おかずがほしい時にも良いです。冷凍餃子のリメイクレシピとしてもオススメです。

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