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コチュジャン
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鯖と大根のコチュジャン煮。韓国人のレシピ動画も♪煮付けに使う基本調味料
鯖の煮付けレシピ。大根入りの韓国式コチュジャン味噌煮を作りました。魚の煮付けを作る時、韓国では粉唐辛子とコチュジャンを入れるのが基本です。韓国人の作り方およびレシピ動画も合わせて紹介します。
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ビビンバのタレ! 韓国人の人気レシピ7選。万能コチュジャンだれの作り方
ビビンバの本格レシピを紹介!タレを中心にまとめましたが、具や作り方について参考になる情報もあります。韓国で人気のブログやYouTubeからピックアップしてお届けします。
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雨の日にはチヂミ? コチュジャンチヂミの簡単レシピ+お気に入り動画
ニラのチヂミの簡単レシピ。コチュジャン入りの韓国の作り方です。韓国人が雨の日にチヂミを食べたくなる理由は、載せた本場の人気レシピ動画を見ると分かります!
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さきいかキムチのレシピ(コチュジャン炒め)♪韓国定番のおかず
韓国の人気おかず「さきいかのコチュジャン炒め」の簡単レシピを紹介します。コチュジャンさえあれば、簡単にすぐ作れます。一週間以上持つので作り置きのおかず、おつまみにもおすすめです!
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年4月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年4月のカライチ日報)
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納豆サムギョプサル〜!豚肉と納豆とネギキムチでいっぱい食べてもカロリー低め
豚肉と納豆炒めでサムギョプサルレシピ。豚バラに納豆を加え野菜で巻いて食べるので「納豆サムギョプサル」と名付けてみました。ネギキムチもピリッと納豆炒めによ〜く合います。満腹感がすごいのにカロリーが低めなのでダイエットしている方にもおすすめです!
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年3月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年3月のカライチ日報)
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100%美味しい!プルコギ焼きうどんレシピ。プルコギビーフで簡単アレンジ♫
プルコギ焼きうどんの簡単レシピ。プルコギの旨味に、にらの香りと唐辛子のピリ辛がアクセントになってヤミツキ味!プルコギ肉の漬け込みレシピも紹介します。コストコやスーパーで売っている市販プルコギビーフを使ってもOK
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ひと口おにぎり「チュモッパ」韓国の人気レシピ5選。韓国のりorふりかけで簡単!
韓国式おにぎり「チュモッパ」レシピ。韓国のりのふりかけ(フレーク)で簡単に作れます。韓国のりでも大丈夫です!一口サイズで作るのが人気♫韓国のレシピと合わせて色んな作り方を紹介します。たくあん、ツナ、とびこ、ちりめんじゃこ、パムなどの具の種類についても!
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春雨入り甘辛トッポギ!韓国のレシピとグルメ情報。トッポギの麺サリの種類は3つ
春雨入りトッポギのレシピと韓国の美味しいお店について紹介します。インスタントラーメンではなく、チャプチェ用のさつまいも春雨を入れるのも韓国で人気。モチモチとした食感にトッポギの甘辛スープを吸い込んでておいしい!トッポギに入れる麺サリの種類3つについても詳しく。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年2月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年2月のカライチ日報)
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韓国式ソーセージの野菜炒め【ソヤ】の人気レシピ。ご飯もお酒もすすむ味付け!
韓国式ソーセージの野菜炒めの作り方。韓国では略してソヤ(쏘야)とも言いますが、定番のパプパンチャン(ごはんのおかず)のひとつです。おつまみとしても人気なので、子供から大人まで喜ぶ一品です。韓国の人気レシピと合わせてお届けします。手軽に作れますし、野菜もバランスよく取れます!
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