お肉・魚

韓国の簡単スタミナレシピ。鶏肉でにらたっぷりタッカンマリ！定番のタレ2種も

お肉・魚 2023年7月31日

簡単！スタミナ韓国料理レシピ。参鶏湯のようにスタミナがつくタッカンマリを作って食べました。夏バテにも良いニラをたっぷり入れて仕上げました〜。定番のタレ2種を混ぜて好みの辛さに合わせて楽しめます！参考になる韓国レシピ動画もお届けします♪

豚肉のコチュジャン漬け込みレシピ。焼くだけで絶品おかず♪１kgの作り置き

お肉・魚 2023年6月28日

豚肉のコチュジャンヤンニョムの漬け込みレシピ。炒めるだけで、本格チェユクポックムの出来上がり♪スーパーで同じ豚こま切れ肉でしたが、少量より1kgのほうが安かったので1kgを購入！日持ちするようにコチュジャン入り味付けで漬け込みました。忙しい日々にさっと、ごはんがススムおかずとして活躍しました。

さつまいも入りヤンニョムチキン！焼くだけ簡単なのにやみつき。ご飯お酒すすむ〜♪

お肉・魚 2023年6月11日

鶏肉とさつまいもで甘辛ヤンニョムチキン。焼くだけのワンパン簡単レシピです。さつまいもはコチュジャン入りのヤンニョムがよく合うので、タッカルビには定番のように入れますが、ヤンニョムチキンにもおすすめです。相性バツグンです。失敗なく、ご飯もお酒もすすむ一品になります〜。

簡単すぐ！新玉ねぎの即席キムチと蒸しキャベツで韓国包みご飯「サムパプ」レシピ

お肉・魚 2023年6月1日

新玉ねぎもキャベツも旬で美味しい今の時期にぴったりのサムパプの作り方！サムパプとはご飯を野菜で包んで食べる韓国料理です。ピリッと爽やかな新玉ねぎの即席キムチを添え、甘くて優しいお味の蒸しキャベツで巻いて食べます。お肉は焼いた豚肉など何でもOKです。簡単ながらも美味しいのでおすすめです！

生エビの醤油漬け（カンジャンセウ）の作り方。韓国の人気レシピを分かりやすく

お肉・魚 2023年5月19日

生の赤えびで韓国料理セウジャン！生の海老を醤油だれに漬けて数日熟成させてから食べますが、ご飯泥棒です。韓国の人気レシピを分かりやすく紹介します。下処理についても詳しく。カンジャンケジャン（生カニの醤油漬け）より全然簡単ですし、ミソが最高です！

柔らかい牛肉と長ネギゴロゴロの甘辛炒め。韓国人料理研究家の人気レシピ

お肉・魚 2023年3月30日

長ねぎたっぷり柔らかい牛肉炒めの作り方。甘いネギとプルコギヤンニョムの牛肉の相性が抜群！ヤミツキのおかずになります。韓国人料理研究家の人気レシピ動画と合わせて紹介します。作り置きやお弁当にもおすすめ。

エンタメ焼肉が楽しめる“韓流”ホットプレート「グリルマイスター」レビューとレシピ

お肉・魚 2023年2月21日

韓国焼肉も楽しめる新感覚ホットプレート「グリルマイスター」のこと、グリマイちゃんを使ってみた感想レビュー。焼き肉の献立レシピも韓国焼肉屋さんの情報と合わせて紹介します。

本格プルコギチャプチェ！韓国の人気レシピ。作り置きしても美味しい作り方

お肉・魚 2023年2月14日

チャプチェはもっちり食感の春雨と、甘辛いプルコギ味付けのお肉と、ほうれん草や玉ねぎの各種野菜の旨味を一気に楽しめる韓国料理です。本場の人気レシピと合わせて、作り置きしても美味しい作り方を紹介します。さつまいも春雨を味付けする方法についても詳しく！お肉は豚肉で作るのも人気ですが、今回は牛肉で♪旬のほうれん草と長ねぎも入れて作りました。

コク旨！あわび粥の作り方。韓国の人気レシピ【전복죽】簡単におかゆ専門店の味！

お肉・魚 2023年2月3日

韓国の人気レシピと合わせて、アワビ粥の作り方を詳しく紹介します。韓国でアワビを使った料理を聞かれたら、アワビ粥（전복죽・チョンボクジュク）を最初に言う人が多いと思います。お粥の中でも最も人気なので、お粥専門店でも一番上に書いてあります。お家でも美味しく作るのは意外と簡単です！肝のコクを活かすのがキモ！

パン粉で簡単！唐揚げの衣レシピ。揚げなくてもカリカリ★ヤンニョムチキンにも

お肉・魚 2023年1月30日

唐揚げの衣にパン粉を入れると、フライパンで焼いても、まるで揚げたようにカリカリ美味しくて〜！最近ハマっている衣の簡単レシピです。ヤンニョムチキンを作る時にもおすすめ。パン粉と片栗粉だけで作ります。

韓国餃子「マンドゥ」の作り方【本場の人気レシピ】肉餃子とキムチ餃子を同時に！

お肉・魚 2023年1月26日

韓国餃子「マンドゥ」のレシピを分かりやすく。本場の人気レシピと合わせて、基本の作り方やアレンジできる内容も紹介します。マンドゥの種類として肉餃子とキムチ餃子が定番ですが、同時に作ることもできます。春雨や豆腐、もやしの材料と、包み方についても。蒸し器がなければ、フライパンで焼いて食べても美味しいです。

冷凍餃子の簡単アレンジ！酢豚タレかけ。韓国のタンス餃子レシピ

おかず 2022年12月7日

冷凍餃子のアレンジとして韓国では酢豚タレを使ったレシピが人気です。タレの作り方は簡単シンプル！甘酸っぱい味わいに野菜もたっぷりです。今回はケチャップ入りで作りましたが、韓国レシピのほうに醤油ベースのレシピも紹介したので好きな味で作ってくださいね。料理名はタンスマンドゥ♪

ガパオライスのレシピ。バジル代用の人気野菜！キムチの調味料で作れます。いしるok

お肉・魚 2022年11月28日

ガパオライスの作り方。バジルなしでもヤミツキになる美味しさ！代用のおすすめ野菜はにら・ほうれん草・ピーマン。キムチ漬けの調味料でも簡単に作れます。ナンプラーの代わりにイワシ魚醤でもOK！今回は日本のいわし魚醤いしるを使用しました。

コチュジャンで！鶏肉の漬け込み。タッカルビにも、韓国風スープカレーにも変身☆

お肉・魚 2022年11月2日

漬け込んだ鶏肉で本格韓国料理！人気の鶏肉料理2つが作れるコチュジャン入り漬け込みレシピを紹介します。そのまま炒めても美味しいし、野菜とチーズを加えて「チーズタッカルビ」も作れます。煮込んだら、韓国風スープカレー「タッポックムタン」にも変身！鶏肉を漬け込んで韓国料理を作りたい時にぜひ活用してください。調理が簡単だから、忙しい日にも助かります。

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