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業務スーパーで切り干し大根100gが100円くらいで安いですが、使い切りの簡単レシピです。作るのは決まってキムチ!切り干し大根の甘みとぽりぽり食感が、ピリ辛ヤンニョムによく合います。たっぷり作って常備菜としてぜひ活用してくださいね。にらを入れるとお肉料理にもよく合います。献立についても♫
ほぐし蒸し鶏と切り干し大根キムチのレシピ。レンチン胸肉を手で裂いて食べるのが好きでよく食べますが、付け合わせとしてよく合うのがこの切り干し大根キムチ。おつまみにも、韓国式包みごはん(サムパプ)にも良いのでぜひ〜!
キムチの残り汁を捨てるのはもったいない!チゲやスープ、チャーハン、生野菜のドレッシングなど、再利用する方法は色々ありますが、最近は切り干し大根キムチ作りにハマっています。作り方は簡単!洗ってから和えるだけ。切り干し大根がキムチの汁をギュッと吸い込んで、美味しいのでおすすめです!
【簡単レシピ】食感の良い切り干し大根キムチとごま油香るほうれん草ナムルを混ぜて仕上げました。色合いも綺麗で味の相性も良し!しかも栄養豊富!和えてすぐ美味しいし、作り置きおかず・常備菜としてもおすすめです。
切り干し大根とねぎキムチの作り方。すぐ美味しいキムチNo.1です。3つの調味料だけでも美味しく出来上がるので、もう一品欲しい時に手軽に作ってみてください。
簡単!切り干し大根の漬物キムチの作り方を韓国のレシピ動画と合わせてお届けします。割干し大根で作るとより本場の味に近いです。韓国語の料理名はムマルレンイ ムチムです。即席で食べても美味しいです。
韓国人が好きなチゲのひとつ、チョングッチャンチゲ(청국장찌개)について紹介します。納豆で作ってみたら美味しかったのでそのレシピから!基本的には韓国のチョングッチャンチゲの作り方から大きく変えてないです。豆腐と納豆の旨味に、ひき肉と煮干出汁、キムチのアクセントが効いて奥深い味です。韓国人の人気レシピも紹介したのでこちらも参考にしてくださいね!
韓国の江陵で美味しいお昼ごはん!江原道旅行ブログの続きです。江陵(강릉・カンヌン)の人気グルメはスンドゥブ。手作りおぼろ豆腐(スンドゥブ)の旨さを堪能しました。スンドゥブチゲ鍋と辛くない草堂スンドゥブ♫韓国のおかずやそば粉の薄皮巻きも!
カンタン酢でやみつきキムチレシピ。カンタン酢(らくらく酢などOK)と粉唐辛子の調味料2つだけで失敗することなく、夏にピッタリの甘酸っぱい美味しいキムチが出来上がります。一番のお気に入りはお肉料理によく合う玉ねぎキムチです。作り方やおすすめの野菜など詳しく!
きゅうりのピリ辛冷製スープの作り方。韓国の人気レシピ動画と合わせてご紹介!にんにくの効いた甘酸っぱいスープがひんやりと美味しいです。韓国の冷製スープ(냉국・ネングク)にはそうめんを入れて冷麺風にも出来るので、夏の料理として活用してくださいね。
さつまいもの上にキムチをのせてパクっと!韓国人の食べ方についてドラマのシーンやモッパン動画と合わせて紹介します。さつまいもダイエットの味変にもおすすめです!さつまいもとキムチを一緒に食べる理由や、キムチ以外のおすすめの漬物についても〜。
即席オイキムチの作り方。太めの輪切りにして食感が美味しいキュウリのキムチです。韓国ではこういう切り方で作るオイキムチをオイカクテキとも言います。カクテキに適当にどんどん切るという意味があるので〜。塩漬けもしないので、あっという間に出来上がり!オイキムチの残り汁(タレ)の活用についても紹介しました。

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