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プルコギに入れる野菜は?韓国でよく使われる野菜とレシピを紹介
プルコギの野菜炒めの韓国レシピ。たれに揉みこんで作り置きしたプルコギや、コストコで買ったプルコギを炒める時に入れる野菜について。基本はネギ、玉ねぎ、人参。おすすめの韓国人のレシピで使う野菜は?
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プルコギをアレンジ♪スープも美味しい『ブルコギ鍋』の簡単レシピ
プルコギの鍋は、その名からプルコギに、野菜やキノコを入れて煮込む料理です。作り置きしたプルコギで簡単に作れます。美味しいスープのための出汁についても!料理名は「プルコギ ジョンゴル」
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ごま油香る~鶏ささみと白髪ネギのピリ辛和え物レシピ。簡単でヘルシー!
ごま油香る~鶏ささみと白髪ねぎのレシピです。簡単でヘルシー!粉唐辛子やごま油を入れてシンプルに和えます。ご飯のおかずとしても、酒の肴としても美味しいです!作り置きにしても良い一品です。
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スタミナ常備菜!ニンニクの芽キムチの簡単レシピ ♪韓国レシピ番組も
栄養たっぷり、ニンニクの芽のコチュジャン和え、簡単レシピです。ピリ辛の常備菜としで食卓でアクセントになる一品。参考になる韓国の料理番組動画も♪ 韓国語の料理名はマヌルチョン ムチム。
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プルコギのレシピ ~本格的な味付け・漬け込みタレを簡単に~
たれをもみ込んで作る牛肉プルコギのレシピ。本格なのに簡単な韓国本場の作り方です!お肉の味付けに使う薬味、野菜、果物についても詳しく。韓国語の意味と、プルコギの歴史も♪
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ちくわの甘辛炒めのレシピ。お弁当に大活躍!韓国人気のおかず
作り置きおかずの代名詞といえるほど韓国で人気のちくわ炒め。さつま揚げでも大丈夫です!粉唐辛子が入ったピリ辛甘じょっぱい味のレシピ♪ 韓国語ではおでんボックム(오뎅볶음)、オムクボックム(어묵볶음)と言います。
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チャプチェの韓国レシピ。これ以上簡単にできない!
フライパン一つで作れる簡単なチャプチェのレシピです。何年か前に見つけた韓国人のレシピですが、手軽に作れてちゃんと美味しいです。韓国の春雨(タンミョン)とチャプチェの韓国語についても説明します。
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ピリ辛!もやしナムルの簡単レシピ (韓国定番のおかず)
韓国の食卓によく出るピリ辛味のもやしのナムル!簡単な作り方やアレンジできるレシピ、韓国主婦のレシピなど分かりやすく紹介します。もやしナムルの韓国語も合わせて説明します。
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春菊はナムルにしなくちゃ!韓国のレシピ+豆腐入りのアレンジ
春菊ナムルの韓国レシピ。とても簡単ですが、箸が止まらない美味しさです!おかずにもおつまみにも最高です。 基本のレシピと、豆腐とちりめんじゃこを入れたアレンジレシピを紹介します。
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韓国で人気の骨付きカルビのお店でランチ。冷麺も美味しかった!
ソウルで久しぶりに食べた豚の骨付きカルビ!韓国人の友達おすすめの焼肉屋さんでしたが、美味しかったので、写真や場所、メニューを紹介します。夜は並ぶほど地元のひとに人気のお店。豚のカルビは韓国語でテジカルビと言います♪
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さきいかキムチのレシピ(コチュジャン炒め)♪韓国定番のおかず
韓国の人気おかず「さきいかのコチュジャン炒め」の簡単レシピを紹介します。コチュジャンさえあれば、簡単にすぐ作れます。一週間以上持つので作り置きのおかず、おつまみにもおすすめです!
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ソウルで食べたチーズタッカルビは韓国人に人気の穴場だった!ミシュラン
韓国ソウルでタッカルビのお店に行きました。チーズは後でトッピング!ミシュランの「ビブグルマン」に掲載されるほど人気のお店です。ソウル瀧山にある3店舗の情報も記載します。タッカルビの食べ方やサリ(トッピング)についても説明します。
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