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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2023年9月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2023年9月のカライチ日報）

簡単絶品！韓国式ねぎチャーシュー丼レシピ。トッピングの作り置きがおすすめ

韓国式ねぎチャーシュー丼の作り方。チャーシューを韓国定番のヤンニョムで和えると、失敗なく美味しく仕上がります！野菜もたっぷり入るので肉肉しくなく、ヘルシーながらもヤミツキ味♫アレンジに参考になる韓国レシピも合わせてお届けします。作り置きおかず、おつまみとしておすすめです。

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AKMUの人気曲Playlist。韓国の天才兄妹のデビューから現在まで♪楽童ミュージシャン

AKMU（楽童ミュージシャン）は兄妹で構成された韓国の人気ポップスアーティストです。デビューして10年が経った現在もヒット曲を作り続けています。有名なオーディション番組に出て人気が出ましたが、その時から現在までの人気曲や彼らの歴史の分かる映像をまとめました。才能溢れる兄妹が作り出した音楽を楽しんでください〜。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2023年7月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2023年7月のカライチ日報）

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キムチの残り汁を再利用して切り干し大根キムチを作ろう！超簡単レシピ

キムチの残り汁を捨てるのはもったいない！チゲやスープ、チャーハン、生野菜のドレッシングなど、再利用する方法は色々ありますが、最近は切り干し大根キムチ作りにハマっています。作り方は簡単！洗ってから和えるだけ。切り干し大根がキムチの汁をギュッと吸い込んで、美味しいのでおすすめです！

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ご飯泥棒！大根のピリ辛煮物。韓国の人気レシピ〜定番の作り置きおかず〜

大根の韓国式煮物レシピ。煮て甘くなった大根に煮干し出汁とピリ辛ヤンニョムが染み込んでいて美味しいです！무조림（ムチョリム）と言いますが、冷めても美味しいから、韓国定番の作り置きおかずです。韓国人の人気レシピと合わせてアレンジできるところもお届けします。

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インスタントジャージャー麺！韓国人の作り方。人気商品の食べ比べ＋モッパン映像も

韓国式のジャージャー麺「チャジャンミョン」はインスタントラーメンとしても人気です。日本にはない即席麺なので美味しい作り方や食べ方を紹介したいと思います。韓国発信の情報と合わせて韓国で人気の商品についてもお届けします。チャパゲティはすべてのインスタントラーメンの売上No.2！ちなみに、辛ラーメンがNo.1です。

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簡単！韓国ジャージャー麺の肉味噌【チャジャンソース】レシピ。麺にもご飯にも♪

韓国式ジャージャー麺「チャジャンミョン」の肉味噌あんのことを韓国では「チャジャンソース（짜장소스）」と言います。簡単だけど、すごく美味しいチャジャンソースの韓国レシピを見つけたので紹介したいと思います。日本のカレーのようなレベルで人気！麺だけではなく、ごはんにかけて食べたりもします。

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ガパオライスのレシピ。バジル代用の人気野菜！キムチの調味料で作れます。いしるok

ガパオライスの作り方。バジルなしでもヤミツキになる美味しさ！代用のおすすめ野菜はにら・ほうれん草・ピーマン。キムチ漬けの調味料でも簡単に作れます。ナンプラーの代わりにイワシ魚醤でもOK！今回は日本のいわし魚醤いしるを使用しました。

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丸ごとピーマンの炒め煮レシピ。美味しくて驚いた日本のおかず！大量消費ok

丸ごとで作るピーマンの煮物（炒め煮）の作り方。日本のおかずですけど、好きすぎて紹介します。切らず、種とヘタがついたままで！簡単ですが、最高に美味しくて感動しました。うちの定番おかずになっています。まだ作ったことがない方はぜひ作ってみてください。

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卵とキムチ炒めで！折りたたみキンパ。人気ドラマ★ウヨンウ弁護士の再現レシピ

折りたたみキンパのレシピ。最近人気の韓国ドラマ『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』で作るシーンが出たので韓国でまた話題になっていますが、再現レシピを紹介します。目玉焼き、キムチ炒めが基本の具ですが、スパムやチーズ追加も人気です、簡単で美味しいので、朝ごはんにもお弁当にもおすすめです！韓国のレシピ＋ドラマのキンパシーンと合わせてお届けします。

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