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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年8月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年8月のカライチ日報）
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カリッと野菜たっぷりハンバーグと簡単ナポリタン。旨い！名古屋風パスタ！？
外がカリッとした食感のハンバーグはニンニクや野菜の旨味もたっぷり！ハンバーグを焼いたあとの油で作ったナポリタンはコクがあって美味しかったです！同じタネで韓国のおかずも作れます。ひき肉で作るパスタ＆おかずのレパートリーとして参考にしていただければ嬉しいです。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年6月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年6月のカライチ日報）
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年5月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年5月のカライチ日報）
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納豆サムギョプサル〜！豚肉と納豆とネギキムチでいっぱい食べてもカロリー低め
豚肉と納豆炒めでサムギョプサルレシピ。豚バラに納豆を加え野菜で巻いて食べるので「納豆サムギョプサル」と名付けてみました。ネギキムチもピリッと納豆炒めによ〜く合います。満腹感がすごいのにカロリーが低めなのでダイエットしている方にもおすすめです！
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所沢のバイキング彩乃菜宴。ビビンバも人気！隣の食の駅で買い物も♫温泉もあり
所沢にあるバイキングレストラン「彩乃菜宴」は地元野菜を使ったメニューが多く、安くて美味しかったです。ビビンバも食べました♫隣には農産物直売所「食の駅」があったので新鮮な野菜の買い物もできました。所沢温泉も楽しめます。
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こんにゃく入りたこ焼きレシピ。ヘルシーでおいしい♫タコの代わりにもバッチリ
こんにゃく入りたこ焼き！レシピと写真付きのブログをお届けします。夫がタコのアレルギーがあるから、たこ焼きにタコを入れられず、豚肉炒めを入れるなどアレンジして作ることが多かったですが、代わりにこんにゃくを入れて作ってみたら、想像以上に美味しくて！食感がタコと似ているから、私のようにタコ好きの人にも満足感がありました。タコ入りのたこ焼きを作る際にもこんにゃくの具を加えて作ったらヘルシーで良さそうです。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年1月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年1月のカライチ日報）
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簡単！牡蠣のスンドゥブチゲ。韓国で人気の純豆腐チゲレシピ🇰🇷
冬は牡蠣の旨みが効いた温かいスンドゥブチゲ♫韓国の簡単かつ本格なレシピを紹介します。アサリ入り純豆腐チゲ、美味しいですけど、砂抜きが少し手間ですよね。牡蠣は洗うだけで済むので嬉しいです。参考になる韓国人料理人のレシピ動画2選と合わせてお届けします！
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簡単！スパイシートマトカレー。市販ルーを旨辛く＋奥深い味にする粉唐辛子など3つ
スパイシートマトカレーのレシピ。夏はトマトの酸味とピリッと辛さで癖になるカレーがいいですね！私がスパイシーカレーを作る際に入れる材料と韓国の調味料について紹介します。市販ルーの隠し味や辛さの調整に参考になれば嬉しいです。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2023年7月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2023年7月のカライチ日報）
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簡単！韓国ジャージャー麺の肉味噌【チャジャンソース】レシピ。麺にもご飯にも♪
韓国式ジャージャー麺「チャジャンミョン」の肉味噌あんのことを韓国では「チャジャンソース（짜장소스）」と言います。簡単だけど、すごく美味しいチャジャンソースの韓国レシピを見つけたので紹介したいと思います。日本のカレーのようなレベルで人気！麺だけではなく、ごはんにかけて食べたりもします。
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