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簡単！ニラキムチの韓国レシピ。お肉・ラーメンが美味しくなる常備菜
本場のニラキムチの作り方です。サムギョプサルなどの肉料理やラーメンにぴっくりの副菜ですが、作るのはとても簡単！天下一品・らあめん花月の「壺ニラ」が好きな方にもオススメ。魚醤が要らないプチュコッチョリです。
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『匿名の恋人たち』主題歌「告白」に恋して。感想、韓国語原曲の歌詞と歌手など
Netflixのドラマ『匿名の恋人たち』感想と主題歌「告白」について。オープニングが最高だった！演出とキャスト、原作、ドラマのタイトル、日韓共同作品としての苦労とチームワークなど。主題歌「告白」は韓国の人気グループ「LE SSERAFIM」のキム・チェウォンが主題歌を歌いました。原曲の韓国語歌詞と歌手についても詳しく！
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納豆でも美味しい「チョングッチャンチゲ」レシピ。韓国の人気レシピも！
韓国人が好きなチゲのひとつ、チョングッチャンチゲ（청국장찌개）について紹介します。納豆で作ってみたら美味しかったのでそのレシピから！基本的には韓国のチョングッチャンチゲの作り方から大きく変えてないです。豆腐と納豆の旨味に、ひき肉と煮干出汁、キムチのアクセントが効いて奥深い味です。韓国人の人気レシピも紹介したのでこちらも参考にしてくださいね！
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韓国の江陵観光。人気の海辺とコーヒー通りのカフェでゆっくり過ごす☕
韓国の江陵（강릉・カンヌン）旅ブログの続きです！人気の海辺（안목해변）に行きましたが、海で遊んだあと、コーヒー通りのカフェで美味しいコーヒーとパンを。江陵の海辺はトッケビなどドラマの撮影地としても有名です。
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野菜たっぷり豚キムチ炒め。キャベツの甘みとキムチの辛みがやみつき！
野菜がたっぷり取れる豚キムチ炒めのレシピ。豚キムチに特によく合う野菜は長ねぎ、小ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、にら、ピーマン。今回はキャベツ、長ねぎ、にらで！キャベツやネギの甘みで優しい味もするけど、ピリッとキムチの味がアクセントになる豚キムチ炒め。相性バツグンのキムチと豚肉の味がベースになるから味付けもラクラク！ごはんのおかずとして最強です。
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マグロのあら煮レシピ。ピリッと甘辛！韓国煮付け風にアレンジ
マグロのあらの甘辛煮レシピ。韓国式煮付け風に、にんにくや野菜を加えてピリ辛くアレンジ！お安いマグロのあらがご飯にもお酒にもよく合う一品に変身します。
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カンタン酢と粉唐辛子だけで絶品キムチ！玉ねぎやキュウリなどオススメの野菜
カンタン酢でやみつきキムチレシピ。カンタン酢（らくらく酢などOK）と粉唐辛子の調味料２つだけで失敗することなく、夏にピッタリの甘酸っぱい美味しいキムチが出来上がります。一番のお気に入りはお肉料理によく合う玉ねぎキムチです。作り方やおすすめの野菜など詳しく！
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年8月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年8月のカライチ日報）
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南大門市場で食べ歩き。行列のできる屋台の野菜ホットク！その他の人気グルメも
南大門市場のグルメについてブログを書きました。大人気の南大門野菜ホットクを食べてみた感想や、韓国発信情報から南大門市場グルメ＆食べ歩きベスト5選もご紹介！カルチジョリムや餃子パンなど南大門定番の食べ物をお届けします。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年6月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年6月のカライチ日報）
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高菜・からし菜のカッキムチ（갓김치）レシピ。韓国人の好きな熟成キムチ
カッキムチ（갓김치）は韓国では美味しい熟成キムチの代名詞です。カッキムチを漬けたので、韓国のレシピ動画と合わせて作り方を紹介します！カッキムチは言葉的にはからし菜キムチも高菜キムチも正解ですが、高菜で作るのがおすすめです。
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ラッポッキの具材と韓国レシピ。ラーメンにトッポギの基本具♫付け合せのナムル
ラッポッキを作って食べました♪具材とレシピと献立についてご紹介。ラッポッキは韓国餅トックを甘辛く煮込んだトッポギのラーメンバージョン。でもトッポギの基本具の餅、おでん、ゆで卵は少しずつ入っていることが多いです。参考になる韓国レシピもお届けします！
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韓国人の名前の呼び方。オッパや後ろにつくヤ・ア・イ♪ドラマで学ぶ韓国語
