28日(火)新しい食卓を買いに
新しい食卓を買いに、ニトリに行きましたが、気に入ったものがなかったので、
この大根おろし器だけ買って帰ってきました。
100円ショップで買った大根おろし器が古くなって、大根をおろす時に結構疲れたんですけど、、書いてある通りに大根おろしが楽しくなるといいなと思って。
次は、イケアに行きました。
ホットドッグは必ず食べます^^
家でも食べれるように、10本セットがお得な値段で売ってて買おうかなと悩みましたが、ホットドッグ太りしそうだったのでやめました。イケアに来た時だけ爆食することに…
イケアで気に入ったテーブルがあったので、購入。
翌日、買ってきた食卓を組み立てました。
いい感じのデザインなのに、5万でお得でした。
ブログにこの写真と合わせて「ちゃ〜ん」と書きましたが、日本語は「じゃ〜ん」だと夫に指摘されて修正。
韓国語は、ちゃ〜ん(짜~안)だから、いつも間違えます^^;
日本生まれの玉三郎とくろちゃんに日本語を教えてもらわないとですね。
うちも新生活。イケアでテーブルを買って組み立てるまでの道のり(Blog)
19日(日)パキムチとフライドポテト
風邪と症状が違ったので、やっぱりコロナだったのかなと思いますけど、10日間くらい続いていた微熱がやっと下がった感じです。
微熱の中でも、食欲はそんなに落ちず^^
この日は具たっぷりであたたかいうどんを作りました。
付け合わせは、パキムチ。
切った小ねぎに、いしる(いわしの魚醤)と粉唐辛子とハチミツを混ぜるだけに。
魚醤の代わりに醤油でも良いです〜。
全然辛くない細い万能ねぎだったので、 作ってすぐ美味しかったです。
牛肉うどんの付け合わせに最高でした。
夫に、この料理のリクエストがありました。
サラダ油 大さじ1でフライドポテトってすごいなと思い、チャレンジしてみましたが、、2回とも失敗^^;
一回目はレシピを適当に見て作ったので失敗して当たり前だったけど、2回目は結構ちゃんと見て作ったのに…
フライドポテトにならず、ただの蒸したじゃがいもになりました。
片栗粉は省略してもいいと言ってたので、入れなかったんですけど、入れたほうがいいかもしれません。
もう一度チャレンジして、成功写真をアップしたいです。。
金曜は休みをとって、河口湖に1泊の旅行に行きました。
富士山のアイデンティティの白い部分に、あの雲野郎。
外国人観光客がいっぱいで可愛そうでした。私も外国人だけど、飛行機に乗ることなく来れるからいいけど…
旅行の間、玉三郎とくろちゃんは元気でした。
少し予想外のサプライズはありましたが…
12日(日)引っ越しと甥の誕生日
ソウルの姉家が引っ越ししたらしいです。
若者の聖地?ホンデが近いから、泊まるのがちょっと楽しみです。
食卓に食べ物がいっぱい〜
引っ越し祝いに、甥っ子の誕生日パーティーも兼ねて家族が集まったそうです。
もうケーキを切っている甥っ子^^;
蒸したカニを両親が食べやすくハサミで切っている写真がありました。
最近、カニの写真がたくさん送られてくるけど、、食べ過ぎじゃないかなと思ったり。
チャプチェもありました。
薄いさつまいものような韓国おでんも入っていますね。美味しそう〜
昔のグルメ記事やキンパのレシピなどに、甥っ子の写真を時々アップしていましたが、こんなに大きくなりました。
月日が流れるのは子供を見ると、明らかに分かりますね。
姉がこの甥っ子の靴がほしいと連絡があったので、ネットで調べたら、売れ切れているところが多くて焦って注文しました。
日本でも人気のようですね。
甥っ子がイーブイもほしいと言っていましたが、、ポケモンを見たことがないから、イーブイってなんだろうと思いましたが、右の茶色のリス?のようなキャラクターなんですね。笑
うちの黒いピカチュウとでかいイーブイ^^
マシュー(犬)は年をとってから、白髪が生えたり、顔がダンディになっていきましたが、、猫たちは年をとってもあまり変わらない感じだから、月日が流れるのを忘れちゃいそうです。
5日(日)博多人形とハチミツ茶
先週のひな祭りの日に、水泳教室の先生から素敵な博多人形をいただきました。
一気に家が華やかになる感じ^^
この前は韓国のお土産をいただいたのですが、今回はガッツリ日本のものでした。
子供がいないので、ひな祭りだと言っても、何もせず、過ごすことが多いですけど、
先生のおかげで、今年はちょっとひな祭りの日らしく過ごせたような。。ありがたいです。
右にちらっと見えるのは、水キムチのトンチミ。
頂いた和菓子の中で大福がありましたが、
カフェオレ味の餡で面白かったです。生クリームのようなものも少し入っていて美味しかったです。
先生にはいただくばかりで、来月、韓国に行った時とかになにかお土産でも買って来ようと思いました。
昨日、寝る前から喉が痛くて、何回も起きました。
喉が痛いし、めちゃくちゃ乾いてきたので、夢の中で「水道水でもいいから、お水もらえる?」と誰かに言いながら目覚めました。
朝は熱があったので風邪薬を飲んで、ハチミツ茶を飲んで、昼寝をして、、今日はダラダラと過ごしました。
風邪の時は、生姜汁入りのハチミツ茶が一番効くような気がしますが、生姜をすりおろす気力がなかったのでハチミツだけに^^ 結構復活してきたので、こう日報を書いています。
2日(木)黒ごまが似合う料理
もやしナムルに黒ごまをかけて和えてみましたが、色合いがいまいちのような^^;
近くのイオンスーパーで買ってきた100円の大豆もやし500gで、もやし尽くし。
ゆでた汁に、もやしを1/3くらい残して味噌汁を作りましたが、
もやし出汁が効いて、胃が癒やされました〜〜
ナムルはやっぱり大豆もやしで作ったほうが美味しい気がします。
韓国では大豆もやしも安いですけど、日本は豆がついてないもやしがめちゃくちゃ安いから、わりと高く感じますよね。
■大豆もやしのナムル。基本+ピリ辛2種の作り方<韓国レシピ>
その夜は、ごぼうのきんぴらを作りましたが、黒ごまがよく似合いました^^
こちらのレシピから、人参を入れて時間短縮して作りました。
隣の家から頂いたいちご大福のお土産がすごく美味しかったです。
いちごが美味しい季節ですね〜
くろちゃんが体調不良で病院に行ってきました。
すごく甘えますけど、急に攻撃もするから手に傷が結構できています。まだ猫の気持ちが把握できてないようです。。