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コチュジャンで!鶏肉の漬け込み。タッカルビにも、韓国風スープカレーにも変身☆
漬け込んだ鶏肉で本格韓国料理!人気の鶏肉料理2つが作れるコチュジャン入り漬け込みレシピを紹介します。そのまま炒めても美味しいし、野菜とチーズを加えて「チーズタッカルビ」も作れます。煮込んだら、韓国風スープカレー「タッポックムタン」にも変身!鶏肉を漬け込んで韓国料理を作りたい時にぜひ活用してください。調理が簡単だから、忙しい日にも助かります。
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鶏肉とじゃがいもの旨辛煮込み!タッポックムタンの作り方。韓国の人気レシピ2選
鶏肉とじゃがいもの旨辛煮込み(タッポックムタン)は韓国定番の鶏肉料理です。本場で人気のレシピと合わせて作り方と味付けのヤンニョムを分かりやすく紹介します。体が温まる簡単かつ豪華な一品料理です!
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鶏むね肉の辛子酢和えレシピ。韓国の人気タレ!作り置き副菜・ダイエットおつまみ
ツンと美味しい辛子酢だれで胸肉の和え物レシピ。韓国で夏はネンチェ(냉채)という料理が人気です。鶏肉以外にもバリエーションが色々ありますが、今回はヘルシーなむね肉を使ったネンチェを紹介します。しっとりと美味しいです!韓国のレシピと合わせてアレンジできるところもお届けします。
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参鶏湯(サムゲタン)の本格レシピ。韓国人の人気レシピから基本とコツを学ぼう!
参鶏湯(삼계탕・サムゲタン)のレシピ。本場の人気レシピと合わせて韓国人の作り方を分かりやすく紹介します。基本がすぐ分かるレシピ、料理研究家の本格レシピ、丸鶏の下処理の方法、必要な漢方材料など♪夏のスタミナ食としても人気なので、今の季節にぴったりの料理です。
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鶏ささみと小ねぎキムチの旨辛和え。作り置きおかず!ダイエットサムパプも
ささみの小ねぎキムチ和えの作り方。ヘルシーなご飯のお供です♪キムチの本格ヤンニョムと小ねぎの力で、鶏肉の癖や臭みがふっ飛ばされます。レンチンささみに、即席小ねぎキムチを和えるだけの簡単レシピですが、相性抜群でとっても美味しいです。ダイエット食、サムパプ・ポッサムの具にもおすすめ!
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鶏ささみ+たくあんの韓国風ピリ辛和えレシピ。おつまみにも★レンジで簡単!
ピリ辛♪ささみのたくあん和えレシピ。柔らかいささみに、ぽりぽりたくあんがよく合う一品です。韓国定番のピリ辛ヤンニョムで和えました。レンチンで簡単!作り置きおかずにもおつまみにおすすめです。刻み沢庵で作っても良いです。
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鶏ガラでコクうま!わかめスープの作り方。鶏肉で作る韓国人気レシピも
鶏ガラor鶏肉でわかめスープレシピ。鶏ガラスープの素に頼らず、鶏ガラをじっくり煮込んで作りました。濃厚で優しいスープが身にしみます。鶏肉で作る韓国の人気レシピも紹介します!ワカメ入りがよく合うので自家製鶏ガラスープの活用レシピとしてもおすすめです。
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炊飯器で簡単サムゲタン!韓国の人気レシピ。お粥付き♪本格おこげ参鶏湯
炊飯器でお肉ホロホロ参鶏湯レシピ。美味しいおかゆ・おこげ付き!手羽元で作る簡単レシピと合わせて韓国人の本格レシピもお届けします。丸鶏で作る際やアレンジしたい時にぜひ参考にしてください。
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タッコムタンの韓国レシピ。簡単にサムゲタンを楽しみたい時に♪鶏の煮込みスープ
鶏肉でコムタン!鶏の煮込みスープ(タッコムタン)の韓国レシピ。お気に入りの簡単レシピと合わせて本格な作り方も紹介します。簡単にサムゲタン、タッカンマリを楽しみたい時にぜひ~。3つの料理の違いと食べ方についてもお届けします。
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むね肉で!鶏ミンチのヤンニョムチキン☆ハンバーグ。韓国人女優のDietレシピも
むね肉で作る鶏ミンチハンバーグのレシピ。ヘルシーで美味しいです♪ヤンニョムチキンのソースをかけてご飯がすすむおかずに!韓国人女優さんの人気ダイエットレシピもお届けします。
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鶏肉ユッケジャンスープの韓国レシピ。胸肉も柔らかい♪簡単タッケジャン
鶏肉で作るユッケジャンスープの韓国レシピ。疲労回復に良いです!本場の作り方を人気レシピ動画と合わせてお届けします。胸肉で作る簡単レシピも~。柔らかく出来上がります。ダイエットにも良いのでおすすめします。韓国料理名はタッケジャン。
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ヘルシービビンバの簡単レシピ。鶏むね肉✕ナムルたっぷり♪韓国お店映像も
胸肉とナムルたっぷりで作るヘルシービビンバの作り方。参考になる韓国の野菜ビビンバ屋さんの映像も載せました。お肉抜きでも美味しいですが、胸肉を入れると腹持ちも良いからおすすめです!
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本場のヤンニョムチキンのレシピ。揚げない+美味しいタレの比率