検索結果: 豚バラ

冬の簡単献立レシピ♪白菜と豚バラは煮込むだけで完成!長ねぎの白い部分はさっとピリ辛和えにして青い部分は鍋へ投入。豚バラと白菜の甘みに、さっぱりポン酢とピリ辛ネギキムチが冬の四重奏です^^ 韓国でよく食べる長ねぎのピリ辛和え(ネギキムチ)をパジョリと言います。
豚バラと白菜がある日はミルフィーユ鍋を作ることが多いですが、重ねる気力がない時は、この鍋を作ります!簡単に作れますが、ミルフィーユ鍋のように白菜の豚バラの甘みが楽しめます。残りのスープではカレーやチゲにもリメイクできるから、嬉しい♫
豚バラの薄切りで作れる簡単レシピ。韓国人の私がおすすめする、豚バラの薄切りで作れる韓国料理3つを紹介します。さっぱり!ヤンニョムジャンかけ、ピリッと甘辛炒め!チェユクポックム、簡単!サムギョプサルを作った時の写真と合わせてレシピ+Blogをお届けします。
甘辛コチュジャンだれで旨辛豚バラ焼きの作り方。韓国ではコチュジャンサムギョプサルと言いますが、ガツンと美味しいです!韓国の人気レシピと合わせてお届けします。今回の作り方は、バーベキューや焼き肉の際にもおすすめです。好きな野菜を加えて炒めても良いです。
えのきやアスパラで豚バラ巻き!甘辛ヤンニョムで仕上げたレシピです。人気レシピの甘辛だれを韓国風にアレンジ。簡単ですが、ご飯がすすむ美味しいおかずになります♪
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2026年3月のカライチ日報)
干し鱈スープ(プゴク・プゴクッ)のレシピ。韓国定番スープの一つです。干しダラからの出汁が体に染みる美味しさ!健康によく、二日酔い解消のスープ(ヘジャングッ)として人気No.1のスープです。韓国の人気レシピ動画ものせたので参考にしてくださいね。韓国語で 「북어국(プゴクッ)」と言いますが、プゴ(북어)が干しスケトウダラ。干しダラさえあれば、作ることは簡単です!
薬膳ポッサムの簡単レシピ。韓国のお土産で購入した漢方材料キットで豚肉を煮込んで手軽に薬膳ポッサムが楽しめました。使い方や感想、ポッサムの食べ方について写真と合わせてお届け!ポッサムによく合うキムチやタレについても紹介します。
プルコギと白菜で冬の簡単鍋の作り方。プルコギ(漬け込み肉)があれば簡単に作れる韓国式プルコギ鍋♫冬の野菜の白菜と長ねぎをたっぷり入れて作りましたが、プルコギのコクとスッキリとした野菜の出汁が効いて美味しかったです〜具を彩りよく入れると、おもてなし料理にもなりますが、参考になる韓国レシピも紹介しました。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2025年12月のカライチ日報)
自家製白菜キムチの作り方。市販のキムチでは味わえない酸味や白菜ならではのさっぱり感が楽しめます。発酵によって乳酸菌もたっぷり!熟成キムチのレシピを出来るだけ分かりやすくまとめてみました。私が作った時の写真と韓国の有名キムチ料理研究家のレシピ動画を載せましたので、作る際にぜひ参考にしてくださいね。
キャベツキムチと豚肉炒めでキンパ(海苔巻き)レシピ。キャベツの食感と爽やかな味、豚肉炒めの旨味が相性バツグン!手巻きでも普通のキンパでもOK!ダイエットキンパのポイントは、キャベツキムチをたっぷり入れること♫参考にした韓国のレシピ動画と合わせてお届けします。

人気記事