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切り餅と餃子で！韓国のお雑煮レシピ。煮干出汁のトックマンドゥグク（떡만두국）

切り餅と餃子で韓国のお雑煮。スッキリとした煮干出汁が絶品！餃子も入っているので食べごたえアリです♫ 韓国のお雑煮は薄っぺらい餅の「トック」で作りますが、日本の切り餅で作るのも美味しいです。お正月に買った切り餅が残っていたら、ぜひ作ってみてください。

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韓国のお雑煮「トック」人気レシピ8選。簡単＋餃子入り＋牛肉出汁＋肉なし

トックのレシピ。韓国式お雑煮ですが、本場の人気レシピと合わせて美味しい作り方を紹介します！日本のお雑煮と具や出汁が全然違います。煮干出汁、または牛肉出汁が定番です。韓国語で餅がトック（떡）で、トックで作るスープ料理をトックク（떡국）と言います。簡単レシピから本格レシピ、餃子入り＆餅だけのレシピ、牛肉入りと肉なしのレシピなど、アレンジできる内容もお届けします。

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簡単！玉ねぎトッポギの作り方。優しい甘辛さとコク（1人前）トックの活用ok

玉ねぎトッポギのレシピ。簡単にトッポギ（떡볶이・トッポッキ）を作る時に玉ねぎ入りがおすすめです。優しい甘辛さとコクのあるトッポギになります！韓国のレシピも合わせて紹介します。韓国の餅トック（スープ用・トッポッキ用）でも日本の切り餅でもOKです。

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韓国の正月料理はトックやジョンなど。ソウルの実家に帰って食べたもの

韓国人がお正月によく食べる代表的な料理を紹介します。ジョン、トック、チャプチェなどソウルに帰った時に食べた料理の写真と合わせてお届けします！ジョンとチヂミの違いや、トックとお雑煮の違い、お正月の時期と挨拶についても説明します。

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ラッポッキの具材と韓国レシピ。ラーメンにトッポギの基本具♫付け合せのナムル

ラッポッキを作って食べました♪具材とレシピと献立についてご紹介。ラッポッキは韓国餅トックを甘辛く煮込んだトッポギのラーメンバージョン。でもトッポギの基本具の餅、おでん、ゆで卵は少しずつ入っていることが多いです。参考になる韓国レシピもお届けします！

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年2月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年2月のカライチ日報）

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韓国で食べたじゃがいも餅とカンチャジャン。そして果物♫ソウル滞在ブログ（5）

2024年9月、2週間のソウル滞在ブログの続きです。新村駅の果物屋さんで韓国ならではの果物を見かけた話。久しぶりに食べたじゃがいも餅のカムジャトック（감자떡）が美味しかったです。お昼ごはんは韓国中華！チャジャン麺とカンチャジャンの違いについても〜。タンスユクとポックムパプも♪

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年1月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年1月のカライチ日報）

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白菜入りのさっぱりお雑煮。冬の野菜出汁がおいしい！韓国式のアレンジも

白菜入りのさっぱりお雑煮レシピ。韓国もお正月にお雑煮のような餅入りスープ料理（トック・떡국）を食べる習慣がありますが、夫がトックよりはお雑煮が好きなので今年もお雑煮を作って食べました！いつもシンプルに作っていますが、夫に好評です。白菜、大根、長ねぎの冬野菜からは美味しい出汁が出るのでそれを活用するのが自分なりのポイントです。手軽にお雑煮を作りたい方は参考にしてくださいね。

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