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韓国では漢字語が固有語よりも丁寧という考え方が残っていて、「고맙습니다」よりも「감사합니다」のほうが「敬意が高い」と考える人が多いようだ。ティックトックを見ていたら、「旅行者は고맙습니다を使ってはいけない」と言っている日本語話者がいて、「はぁ?」となったので、自分の見解をまとめてみたい。結論から言えば、「そんなこたぁない」のだけど、「감사합니다を使っておけば間違いない」という意味であれば、正しい。
サバにら大根レシピ。鯖と大根の韓国式ピリ辛煮付けに、にらをたっぷり入れて仕上げました♫定番の韓国家庭料理「コドゥンオチョリム(고등어조림)」ピリ辛タレが染み込んでいる大根もご飯泥棒です!簡単ですし、作り置きおかずとしても良いです。
サバ缶や大根、大根の葉(韓国のシレギ)を入れてチゲを作りました。コチュジャンを入れて甘く仕上げたスープが鯖とよく合います。ご飯がすすみます〜!韓国人主婦のレシピと合わせてアレンジできる内容もお届けします。
キムチたっぷり鯖の煮付け。韓国ではの煮付けにキムチをたっぷり入れて作るのが定番かつ人気です。韓国の人気レシピと合わせて、本場の作り方をお届けします。キムチの旨味で簡単に美味しく作れます!手作りのキムチでも市販キムチでもOK
サバ缶の水煮で作る料理No.1は、キムチチャーハンです。韓国人の作り方と夫がよく作る簡単レシピを紹介します。サバ缶の臭みが苦手な夫も好きなチャーハンなので、苦手な方もぜひ試してみてください。
サバ缶と玉ねぎ入りコチュジャンチゲの作り方。電子レンジ5分で完成する簡単レシピですが、美味しくてご飯がすすみます!うどんもよく合います。韓国の簡単チゲレシピも合わせて紹介します。サバ缶×玉ねぎの健康効果についても♪
韓国風サバの煮付け、コドゥンオチョリム(고등어조림)のレシピ。辛めのタレと柔らかい鯖の身が美味しくてご飯もお酒もすすみます~!韓国の人気レシピと合わせて本場の作り方もお届けします。野菜は大根とじゃがいもが人気ですが、旬の春菊もよく合います。出来たても作り置きも美味しいです。
鯖缶と大根で作る韓国式煮物のレシピ。旨辛い味付けと、さばのうまみがぎゅっと染み込んでいる大根が美味しいです。作り置きにもおすすめ!コチュジャンは入れても入れなくても。栄養たっぷりでおかずにもおつまみにももってこいの一品です。
干し鱈スープ(プゴク・プゴクッ)のレシピ。韓国定番スープの一つです。干しダラからの出汁が体に染みる美味しさ!健康によく、二日酔い解消のスープ(ヘジャングッ)として人気No.1のスープです。韓国の人気レシピ動画ものせたので参考にしてくださいね。韓国語で 「북어국(プゴクッ)」と言いますが、プゴ(북어)が干しスケトウダラ。干しダラさえあれば、作ることは簡単です!
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2026年2月のカライチ日報)
済州島の冬のグルメ。鯖刺身やアワビ、サザエのお刺身(フェ)が美味しくてお酒がすすみました♫済州空港からバスに乗って宿へ向かった話も!済州旅行のブログ
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2025年11月のカライチ日報)

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