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キュウリとニラで手軽に作れるオイキムチのレシピです。キムチのヤンニョム、キュウリの爽やかさと食感、ニラの風味とパンチが美味しくてつい箸が行っちゃう副菜に!サムギョプサルなどの豚肉料理、パスタ、そうめんなど麺料理にもよく合います。
カンタン酢でやみつきキムチレシピ。カンタン酢(らくらく酢などOK)と粉唐辛子の調味料2つだけで失敗することなく、夏にピッタリの甘酸っぱい美味しいキムチが出来上がります。一番のお気に入りはお肉料理によく合う玉ねぎキムチです。作り方やおすすめの野菜など詳しく!
きゅうりのピリ辛冷製スープの作り方。韓国の人気レシピ動画と合わせてご紹介!にんにくの効いた甘酸っぱいスープがひんやりと美味しいです。韓国の冷製スープ(냉국・ネングク)にはそうめんを入れて冷麺風にも出来るので、夏の料理として活用してくださいね。
きゅうりとわかめの冷たいスープ。韓国の夏の定番スープのレシピをご紹介!にんにくの効いた甘酸っぱいスープを飲むと、食欲とスタミナが復帰します!ピリ辛など調味料のアレンジについても韓国のレシピも合わせてお届けします。
夏にピッタリのキュウリ入り×火を使わないミニキンパのレシピを紹介します。うちはミニキンパを手巻きでよく食べますが、手軽で美味しいのでおすすめです!キュウリの酢漬けで作る韓国のミニキンパレシピもお届けします。
即席オイキムチの作り方。太めの輪切りにして食感が美味しいキュウリのキムチです。韓国ではこういう切り方で作るオイキムチをオイカクテキとも言います。カクテキに適当にどんどん切るという意味があるので〜。塩漬けもしないので、あっという間に出来上がり!オイキムチの残り汁(タレ)の活用についても紹介しました。
さきいかキムチは定番の作り置きおかず(パンチャン)として韓国で人気!今回はきゅうりと玉ねぎ入りでより爽やかなキムチ味が楽しめるレシピです。韓国の人気レシピ2選と合わせてアレンジできる内容も紹介します。
きゅうりも新玉ねぎも美味しい初夏にぴったりのキムチです。玉ねぎたっぷりのオイキムチですが、切り方がカクテキのような感じなので、オイカクテキ(오이깍두기)とも言います。韓国人主婦の人気レシピと合わせてお届けします。漬ける時間も短く、手軽かんたん!
キュウリのキムチの作り方。最近、人気No.1の韓国人主婦のレシピと合わせて分かりやすく紹介します。野菜を挟まないオイキムチですが、作りやすいし、食べやすいです。味はしっかり本格!味付けのヤンニョム(キムチの素)を手作りするのは難しくないです。
タコときゅうりのコチュジャン和え☆簡単レシピ。ピリ辛甘酸っぱい韓国式酢の物。ヤミツキのおつまみに!韓国人のレシピ+人気グルメ番組と合わせてアレンジレシピも紹介します。
しゃきしゃき即席きゅうりキムチの作り方。キムチの素がなくても簡単にやみつきになる味わいに♪ 長芋入りのレシピと塩漬けして作る韓国レシピも紹介します。アレンジの際に活用してください〜。
夏にぴったり!きゅうり水キムチの作り方。ひんやりと酸味のある汁がとても美味しいです。韓国人主婦の人気レシピと合わせて本場の作り方とアレンジできる内容を分かりやすくお届けします。米のとぎ汁ではなくごはんをミキサーにかけて入れます。熟成による変化も♪

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