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韓国人気のビビン麺「ベホンドン」感想。辛ラーメンの農心の商品♫具のアレンジ

韓国で人気の「ベホンドンビビン麺」のレビューと具のアレンジについて。パルドビビン麺と比べてみた味の感想。ベホンドンビビン麺は辛ラーメンで有名な農心が出したインスタントビビン麺です。

韓国で大人気！えごま油まぜ蕎麦レシピ。そばの簡単味変にも良し（들기름막국수）

蕎麦の味変におすすめ！えごま油入り混ぜそばの作り方。韓国で流行っていて今は冷やしそばのメニューとして定着しつつあります。韓国語では들기름막국수（トゥルキルムマッククス）と言います。韓国のレシピと合わせてアレンジできる内容もご紹介します。めんつゆで簡単に作れます！

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年7月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年7月のカライチ日報）

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玉ねぎとトマトの簡単キムチ【レシピ】野菜がパクパクすすむドレッシングにも！

ドレッシングとしても活躍する玉ねぎとトマトの簡単キムチ。爽やかさ酸味とピリ辛が食欲をそそります！何にかけても美味しかったですが、おすすめの野菜や具についても紹介♫バンバンジーにも！裂いたむね肉に添えて食べるだけでも美味しかったのでダイエットしている方もぜひ。

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母のユッケビビンパ【韓国レシピ】簡単だけどお店より美味しい！

ユッケビビンパの韓国レシピ。生牛肉の刺身のユッケ（육회）で作れる代表的な韓国料理がユッケビビンパです。ソウルで母が作ってくれたユッケビビンパのレシピと韓国人主婦の人気レシピ動画をお届けします。ユッケビビンパの具と食べ方、母がユッケを購入しているお肉屋さんについてもご紹介。

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母のシンプル「キムチ炒め」レシピ。韓国の豆腐キムチ（두부김치）のキムチについて

母がよく作ってくれる豆腐キムチ！韓国語でドゥブキムチ（두부김치）。炒めたキムチをお豆腐に添えて食べる料理です。日本ではキムチをそのままのせた冷奴スタイルが定番ですが、韓国では炒めたキムチを添えて食べるほうが定番です。キムチ炒め（김치볶음・キムチポックム）だけでもご飯泥棒。お肉や野菜など入れて作ることも出来ますがキムチだけで作るのもOK。めちゃくちゃ簡単ですが、写真と合わせて作り方をお届けします！

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プルコギ手巻きキンパ【簡単レシピ】キンパが食べたい時にすぐ♪

手巻きキンパのレシピ。今回はプルコギを作ってプルコギキンパ風に！プルコギの旨味に、たくあんのぽりぽり甘み、キムチのパンチ、シャキシャキ生野菜が美味しいバランス♫具のアレンジは自由自在です。具だけ用意すればOKだから楽！簡単にキンパが食べたい時にオススメです。

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ソウルの実家ごはんと病院に行った話。朝は鶏粥、昼は灰貝、晩はアワビ

ソウルの実家ごはん、韓国で病院に行った日のブログ。朝ごはんは鶏粥とタコキムチ、昼ご飯は灰貝ムチム、晩ごはんはアワビやナクチなど海鮮づくし♫

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韓国の灰貝ビビンパ【母と料理研究家のレシピ】Vが食べたコマクビビンパも

灰貝（ハイガイ）は赤貝の仲間ですが、日本では減ってしまい、今はほぼ食べられないらしいです。韓国ではよく食べますが、灰貝を使った代表的な韓国料理としてコマクビビンパ（꼬막비빔밥）とピリ辛和えのコマクムチム（꼬막무침）があります。母と韓国人料理研究家のレシピを紹介します！BTSのVが食べたコマクビビンパについてもお届け♫

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安いマグロで豪華ビビンパ。味の決め手は、酢コチュジャンだれと韓国のり！

お安いビンチョウマグロやメバチマグロを半額で購入した時によく作る韓国料理！お刺身ビビンパです。韓国語で、회덮밥（フェドプパプ）と言って韓国式海鮮丼ですが、生野菜と韓国海苔をたっぷり入れてビビンパのように混ぜて食べます。海鮮ビビンパの韓国定番のタレは、酢入りのコチュジャンだれです。韓国のりと酢コチュジャンだれで、マグロビビンパの味が簡単に決まります！

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