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わけぎ・小ねぎで作るパキムチの作り方。即席でも美味しいパコッチョリです。簡単ですが、味は本格！韓国人の人気レシピからアレンジできる内容も紹介します。焼肉やサムギョプサルの副菜にも良いです。

韓国のきゅうりキムチ「オイソバギ」の簡単レシピ。日本の焼肉屋さんでよく見かけるオイキムチです。本場の人気レシピと合わせて基本の作り方とアレンジできる内容を紹介します。

大根ナムルのレシピを紹介します。韓国の人気料理研究家のレシピで、美味しく作りやすいのでおすすめです。作り置きのおかず、ビビンバの具として大活躍！

新玉ねぎ入り万能醤油だれの作り方。混ぜるだけで簡単ですが、これがあれば料理が楽になります。焼肉のタレにも使えますし、使いみちは色々！アレンジに参考になる韓国人ベテラン主婦の人気レシピも合わせてお届けします。

旧暦1月15日の小正月は、韓国では정월대보름（ジョンウォルデボルム）という節句の日です。テボルムの意味と代表的な食べ物、本場のレシピを紹介します。五穀ご飯や、ボルムナムル、ブロムなど。乾かした野菜で作るナムルを食べますが、その名前についても詳しく！

とろ〜りチーズも美味しいコンビーフとじゃがいものレシピ。ピリ辛コチュジャンとニンニクを入れて韓国風の味付けにしました。コンビーフの臭みが苦手な方にもおすすめです。おつまみにも良し！レンジで作るコチュジャン×コンビーフの簡単レシピ2選です。

おうちで本格的なオイキムチを！韓国のレシピですが、魚醤さえあれば簡単です。きゅうりの切り方についても詳しく！信頼できる料理研究家と韓国人主婦のレシピ動画から作り方をお届けします。今回紹介するキュウリキムチは韓国語で「オイソバギ」と言います。

チゲについて。韓国語の意味や本場で人気のチゲの種類をリアルな情報と合わせてお届けします。チゲ（찌개）は、基本的に鍋という意味ではありますが、すべての鍋をチゲとは言いません。

韓国定番の汁物もやしスープのレシピです。本場の簡単で美味しい作り方を紹介します。昆布ともやしの出汁て優しい味ですが、にんにくや唐辛子も入っているので元気になる味でもあります。韓国語の料理名はコンナムルクッ（콩나물국）です。

本格チーズタッカルビの作り方を紹介します。韓国でも人気のレシピなので間違いありません！本場の店で食べた味に一番近かったヤンニョム（味付け）ですが、作るのは簡単です。ホットプレートでもフライパンでも作れます。

水キムチ、本場のレシピを紹介します。さっぱりと美味しいうえに、乳酸菌が多く含まれていて健康にも良いキムチです。大根が主役の「동치미 トンチミ」という水キムチですが、韓国の人気レシピと合わせてお届けします。

サニーレタスのサラダキムチ（韓国式チョレギサラダ）の作り方です。ごま油、ピリ辛、酸味が食欲をそそります！韓国ではサンチュコッチョリと言いますが、韓国人主婦のレシピ動画と合わせてお届けします。

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