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酢コチュジャン
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小ねぎのお刺身風、韓国レシピ。イカ巻きも人気♪おつまみ・作り置きおかず
茹でた小ねぎ(万能ねぎ)を一本ずつ巻いてタレにつけて食べる韓国料理です。甘辛い酢コチュジャンだれがネギの甘みを引き立たせます。茹でイカやカニカマに小ねぎを巻くレシピも人気! 韓国のレシピと合わせてアレンジできる内容もお届けします。おつまみ、作り置きおかず、おもてなし料理、ネギの大量消費におすすめです。
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簡単!ほうれん草のコチュジャン和えのレシピ。ビビンバのタレになるナムル
ほうれん草のコチュジャン和えのレシピ。甘酸っぱい酢コチュジャンだれで作る食欲をそそるナムルです。タレを兼ねた美味しいビビンバの具にもなります!超簡単レシピと韓国の料理研究家の人気レシピを紹介します。
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韓国人の子供はジャージャー麺を食べて育つ。ソウルから甥っ子のモッパン映像
韓国にいる甥っ子が好きな食べ物はジャージャー麺。韓国語ではチャジャンミョンと言いますが、韓国の子供に人気なので子供向けの商品も出ています。その他、美味しい韓国料理やレシピを甥っ子の写真とともに紹介します。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年12月)
生活の中で感じたことや、記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています(2020年12月のカライチ日報)
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パクチーと新玉ねぎの万能ピリ辛サラダ!韓国農家の簡単レシピ
生パクチーと新玉ねぎの和え物のレシピ。コチュジャン入りのピリ辛の味付けです。和え物ですが、サラダっぽい感じで、お肉の副菜やラーメンのトッピングとしておすすめです!
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年1月)
韓国料理レシピサイト「カライチ」の2020年1月日報です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどを更新します♪
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イカの旨辛炒めの人気レシピ+動画。韓国定番の家庭料理オジンオポックム
野菜たっぷりのピリ辛イカ炒め「オジンオポックム」、韓国の人気レシピです。作るのは簡単なので定番の家庭料理!参考になるレシピ動画と料理名の韓国語も紹介します。
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マグロユッケのタレとしても使える!韓国万能タレ『チョジャン』のレシピ
チョジャンはコチュジャンが入った酸っぱくて甘辛いタレです。簡単なレシピから本格レシピまで、韓国の5つの作り方を紹介します。野菜やワカメ、マグロユッケ丼のタレなど、使い勝手の良い人気タレです!
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