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レタスと春キャベツでサムギョプサル【簡単レシピ】重ねてサム！

レタスと春キャベツでサムギョプサル。今週食べたサムギョプサルの献立とレシピです。サンチュやサニーレタスがなかったので、普通のレタスと春キャベツで巻いて食べました！レタスか、キャベツの1つだけで巻いて食べても美味しいけど、2つを重ねて食べても美味しいです♫シャキシャキレタスと甘いキャベツでサムギョプサルの旨味アップ＾＾

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3つの具で立派なビビンバ！豚肉炒め、もやしナムル、サニーレタス【簡単レシピ】

簡単！おうちビビンバレシピ。今回は3つの具で作りましたが、ビビンバらしい豊富な味が出てとても美味しかったです。豚肉炒めには、人参をたっぷり入れて人参ナムルの味も感じさせる作戦です♪爽やかなサニーレタス、ごま油香るもやしナムル、ピリ辛コチュジャンだれが加わって良い味のハーモニーでした！

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ごま油香る茄子ナムルの混ぜそうめん【ビビン素麺】ピリ辛🌶韓国レシピも

茄子ナムルで混ぜそうめん（＝ビビン素麺）レシピ。茄子ナムルはごま油入りのヤンニョムがトロトロの茄子によく馴染んで美味しい♫たっぷり素麺と混ぜて食べても美味しいからおすすめです。私は辛くない味付けで作りましたが、コチュジャンだれ入りの韓国レシピも紹介したので、好みの味付けで作ってみてくださいね。

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夏のミニキンパ（手巻きキンパ）レシピと韓国で人気の具材　♫きゅうり

夏にピッタリのキュウリ入り×火を使わないミニキンパのレシピを紹介します。うちはミニキンパを手巻きでよく食べますが、手軽で美味しいのでおすすめです！キュウリの酢漬けで作る韓国のミニキンパレシピもお届けします。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年7月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年7月のカライチ日報）

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簡単！夏のニラビビンバ！韓国で話題のレシピとアレンジ3選。生ニラもOK!?

ニラたっぷり♪簡単ビビンバの作り方。ひとつのフライパンで簡単に作れるニラビビンバを紹介します！生にらで作る超簡単レシピが韓国で話題になっていましたが、少しアレンジして作りました。夏にピッタリのビビンバです。韓国の超簡単レシピや韓国人料理研究家のレシピも詳しく紹介しました。

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レンジで！にらのナムル。超簡単レシピと韓国人の作り方。ニラだけでさっと一品

にらナムルのレシピです。電子レンジを使うから、5分以内で出来ちゃいます！体にもよく、病みつき味〜。韓国のレシピ動画と合わせて、韓国人の作り方とアレンジできる内容もお届けします。

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ホタルイカは酢味噌じゃなく酢コチュジャンでも美味しい！韓国式アレンジレシピ

ホタルイカの酢味噌レシピを韓国式アレンジ！酢コチュジャンは韓国語で短くチョジャン（초장）とも言いますが、お刺身を食べる時の韓国定番のタレです。甘みと酸味にピリッと辛さも加わって食欲をそそる味です。レンチンにらを添えて食べましたが、小ねぎやワカメでもOK。火を使わない簡単レシピと参考になる韓国番組を紹介します。

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