検索結果: 醤油漬け

生エビの醤油漬け（カンジャンセウ）の作り方。韓国の人気レシピを分かりやすく

生の赤えびで韓国料理セウジャン！生の海老を醤油だれに漬けて数日熟成させてから食べますが、ご飯泥棒です。韓国の人気レシピを分かりやすく紹介します。下処理についても詳しく。カンジャンケジャン（生カニの醤油漬け）より全然簡単ですし、ミソが最高です！

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ゆで卵の醤油漬けの人気レシピ。ネギだれに半熟煮卵が美味しい♪韓国の麻薬卵

麻薬卵！ゆで卵の醤油漬けの韓国人気レシピ。半熟のゆで卵とネギだれが合わないわけがないですね！ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。タレは混ぜるだけなのですごく簡単です。アレンジにも参考になる韓国のレシピ動画も合わせて作り方をお届けします。

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えごまの葉のキムチ＋醤油漬けの作り方。韓国人主婦の人気レシピ5選

美味しいえごまの葉の韓国レシピ。人気のおかず、キムチ・醤油漬け・酢漬けの作り方を韓国人主婦のレシピ5選＋動画と合わせて分かりやすく紹介します。韓国語ではケンニプキムチ・ケンニプチャンアチです。

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青唐辛子の醤油漬け（酢漬け）のレシピ。韓国のおかず♪コチュチャンアチ

青唐辛子の醤油漬け（酢漬け）の作り方。韓国料理「コチュチャンアチ」は時間が経つとより美味しくなるので、作り置きおかずとして人気！保存期間も長いです。参考になる韓国発信のレシピも載せました。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年1月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年1月のカライチ日報）

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白菜入りのさっぱりお雑煮。冬の野菜出汁がおいしい！韓国式のアレンジも

白菜入りのさっぱりお雑煮レシピ。韓国もお正月にお雑煮のような餅入りスープ料理（トック・떡국）を食べる習慣がありますが、夫がトックよりはお雑煮が好きなので今年もお雑煮を作って食べました！いつもシンプルに作っていますが、夫に好評です。白菜、大根、長ねぎの冬野菜からは美味しい出汁が出るのでそれを活用するのが自分なりのポイントです。手軽にお雑煮を作りたい方は参考にしてくださいね。

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ソウルのあさりカルグクス。2時間で終わっちゃう店！おばあちゃんのキムチも絶品

先月ソウルで食べたあさりカルグクスのお店情報とブログ♫ カルグクスは韓国式の温かいうどん料理です。おばあちゃんがやっている古いお店でランチのみ営業しますが、麺がなくなり次第終了するので2時間で終わっちゃいます！キムチやおかずも美味しいし、安いので地元の韓国人に人気です。

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トラジ（桔梗の根）キムチの韓国レシピ。母と、韓国人料理研究家の作り方

トラジキムチ（トラジムチム）の韓国人のレシピを紹介します。トラジは桔梗の根ですが、甘酸っぱいコチュジャンだれにほんのりとした苦みが混ざって食欲をそそるおかずとして韓国で人気です。高麗人参のようにサポニンが多く含まれていて、栄養も豊富！トラジやトラジキムチの作り方に気になった方に参考になれば嬉しいです。

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