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秋夕
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平昌フェニックスホテルの夜を楽しむ。テレビで見た韓国ドラマと秋夕のニュース
韓国の平昌にあるフェニックスホテル、夜の楽しみ方。晩ごはんは焼き肉やチキンでお腹ぱんぱん。散歩をしたり、ゲームセンターやカラオケで遊びました。部屋では韓国ドラマとニュースを見ましたが、秋夕だったからアナウンサーがチマチョゴリを着ていました♫
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タラのジョンの韓国レシピ。秋夕に食べる白身魚のチヂミ♪簡単おつまみ
鱈ジョン（白身魚のチヂミ）のレシピ。韓国でお正月やお盆に食べる料理ですが、本場の作り方をお届けします。韓国語でトンテジョン（동태전）。真鱈ではなくスケトウダラ（明太）で作ります。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年10月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年10月のカライチ日報）
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骨付きカルビ【LAカルビ】母＋韓国の人気レシピ。骨付き肉を柔らかくする方法
韓国の骨付きカルビ【LAカルビ】レシピ。韓国語では「LA갈비（エレイカルビ）」と言いますが、牛のあばら骨付きのバラ肉をスライスした形です。プルコギのように韓国人が喜ぶメニューのひとつです。母の作り方＋韓国の人気レシピ動画も一緒にお届けします！お肉を柔らかくするためにも工夫をしているので他のお肉の漬け込みの際にも参考にしてください。
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平昌の宿、フェニックスホテルに到着！ウォーターパークのBlue Canyonで遊ぶ
韓国江原道の平昌で、フェニックスホテルに泊まりました！ウォーターパークのブルーキャニオンも付いているので、子どもがいる家族連れに人気の宿です。撮った写真、韓国人の動画と合わせてブログを書きました♫
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牡蠣のチヂミ。韓国の人気レシピをご紹介【クルジョン】簡単おつまみにも
牡蠣チヂミ（クルジョン）の作り方。韓国人の人気レシピも紹介します！牡蠣のチヂミを韓国語で「クルジョン（굴전）」と言います。クル（굴）は牡蠣、ジョン（전）は一口サイズのチヂミの意味。他のジョンのレシピのように、小麦粉→溶き卵の基本衣で作りますが、牡蠣によく合うネギを溶き卵に入れるとさらに風味がよくなります。牡蠣フライより簡単ヘルシーなのでぜひ作ってみてください。
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漢江公園ピクニック＋グルメ。屋台のチキンでチメク後、レンタル自転車で走る！
汝矣島漢江公園でチメク（チキンとビール）、レンタル自転車でサイクリングした日のブログとピクニックに参考になりそうな情報をお届け。おすすめの季節は秋！屋台や漢江ラーメン、出前など漢江公園グルメについても紹介します。
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ソウルに来たら汝矣島漢江公園へ。近くの観光スポット「ザ・現代ソウル」も！
汝矣島の観光スポット、漢江公園とザ・ヒュンダイ・ソウル（The Hyundai Seoul）を行ってきました。漢江公園はソウルに来たことを一番実感する場所で、ザ・ヒュンダイ・ソウルはソウルのトレンドが分かる新概念のデパートとして韓国人に大人気です。汝矣島で撮った写真と合わせてブログを書きました。役に立ちそうな情報や動画も交えてお届けします♪
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年9月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年9月のカライチ日報）
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年8月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年8月のカライチ日報）
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ビビンバ！ほうれん草の代わりにおすすめ野菜9選。韓国人のレシピもご紹介！
ほうれん草の代わりにビビンバにおすすめの緑の野菜9選と韓国レシピを紹介します。ニラナムル、小松菜ナムル、サニーレタス、サンチュ（サラダ菜、えごまの葉）、チンゲン菜ナムル、ズッキーニナムル（エホバク）、白菜ナムル、間引き菜、大根の葉、チナムル、チャムナムル（三つ葉ナムル）、キュウリ、アボカド（※変化球）など。小松菜以外は、韓国で代用として人気の野菜です。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2023年9月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2023年9月のカライチ日報）
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