検索結果: 梅シロップ

簡単！梅シロップの作り方。砂糖・てんさい糖・氷砂糖（熟成による変化と1年後）

梅シロップのレシピ。体に良いてんさい糖と仕上がりが綺麗な氷砂糖で1瓶ずつ作りました。作り方は簡単ですが、カビが出たり、発酵して泡が出たりして失敗することもありますが、気をつけるところと熟成期間による変化をまとめました。砂糖が溶けないなどと心配しましたが、1ヶ月でほぼ溶けます。

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梅シロップの人気レシピ。韓国料理の調味料にも♪メシルチョン（매실청）

梅シロップのレシピ。韓国と日本の作り方を分かりやすく！韓国では料理の調味料としても梅シロップ（メシルチョン）をよく使います。韓国人の人気レシピと梅シロップを活用できる韓国料理について紹介します。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年9月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年9月のカライチ日報）

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鯖のキムチ煮レシピ。韓国人気のさば料理『고등어김치찜』の作り方。干し大根入りも

キムチたっぷり鯖の煮付け。韓国ではの煮付けにキムチをたっぷり入れて作るのが定番かつ人気です。韓国の人気レシピと合わせて、本場の作り方をお届けします。キムチの旨味で簡単に美味しく作れます！手作りのキムチでも市販キムチでもOK

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キャベツキムチの作り方。韓国の本格レシピを分かりやすく！白菜キムチの代わりに

キャベツで自家製キムチ！韓国人主婦の人気レシピと合わせて、本格な作り方を紹介します。白菜が旬ではない時期におすすめです。歯ごたえと甘みのあるキャベツに、パンチのある爽やかなヤンニョムが美味しい♪ 万能副菜として活用します。付け合わせで食べた際の食事風景の写真と合わせてブログも。

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彩り野菜とむね肉の韓国冷菜(ネンチェ)レシピ。万能辛子ソース★ダイエットサラダ

野菜たっぷり蒸し鶏の冷菜。韓国の冷菜料理、ネンチェ（냉채）について紹介しましたが、和えるのではなく、サラダのように楽しむ形もあります。サラダネンチェの簡単＆本格な作り方を韓国のレシピと合わせてお届けします。辛子タレはツーンと甘酸っぱく、万能ソースとして人気です！

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鶏むね肉の辛子酢和えレシピ。韓国の人気タレ！作り置き副菜・ダイエットおつまみ

ツンと美味しい辛子酢だれで胸肉の和え物レシピ。韓国で夏はネンチェ（냉채）という料理が人気です。鶏肉以外にもバリエーションが色々ありますが、今回はヘルシーなむね肉を使ったネンチェを紹介します。しっとりと美味しいです！韓国のレシピと合わせてアレンジできるところもお届けします。

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生で簡単！万願寺唐辛子のピリ辛味噌和えの作り方。韓国の人気レシピ★定番おかず

万願寺唐辛子（甘長唐辛子）の味噌和え。ごま油香るピリ辛味噌だれで生の万願寺唐辛子を和えるだけで超簡単！でも食欲をそそるおかずとして韓国では人気です。韓国人料理研究家のレシピと合わせて作り方を紹介します。サクサク甘辛く、ごはんのおかずにも、お肉の付け合わせにも良いです。

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なすとズッキーニのチヂミ！ピリ辛醤油だれかけ。韓国の人気レシピ【カジジョン】

茄子とズッキーニの簡単チヂミレシピ。韓国の人気レシピと合わせてお届けします。外はカリッと中は甘くて柔らかい茄子のチヂミは、タレのヤンニョムジャンにかけて食べると、美味しいおかず＆おつまみになります。なすのチヂミは「가지전 カジジョン」と言います。ズッキーニのジョンも定番の韓国料理として、ヤンニョムジャンがよく合うのでおすすめです！

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