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サニーレタス
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豚肉コチュジャン炒めレシピ【韓国のチェユクポックム】サニーレタス添えの献立
豚肉と野菜のコチュジャン炒めレシピ。韓国定番の家庭料理チェユクポックム(제육볶음)をたっぷり作りました!コチュジャン入りの甘辛い味付けでごはんがすすみます♫ごはんにのせて食べるだけでも美味しいですが、今回は旬のサニーレタスを活用した献立に!作り置きするとさらに美味しくなる料理です。
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チョレギサラダとは?サニーレタスのサラダキムチの韓国レシピ+動画♪即席
サニーレタスのサラダキムチ(韓国式チョレギサラダ)の作り方です。ごま油、ピリ辛、酸味が食欲をそそります!韓国ではサンチュコッチョリと言いますが、韓国人主婦のレシピ動画と合わせてお届けします。
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旨辛韓国フェア中のしゃぶ葉に行ってきた!メニューの感想と美味しい食べ方
しゃぶ葉は韓国フェア中!チュクミ(いいだこ)に心を惹かれて行ってみましたが、旨辛カルビタン出汁の感想やお気に入りのメニュー、美味しい食べ方を写真と合わせてお届けします♫お得なクーポン情報や注意点も!
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チョレギサラダ。簡単ドレッシングと韓国海苔のふりかけですぐ!
ごま油と磯の香りが食欲をそそるチョレギサラダ。簡単に作れる自家製タレ(ドレッシング)と韓国のりさえあれば、すぐ味が決まります!韓国のりのふりかけ(フレーク)を使えばさらに楽ちん。ドレッシングは野菜にかけても和えてもOK!2つのパターンの簡単レシピを紹介します。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年6月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年6月のカライチ日報)
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ド・ギョンスの曲と出演番組いろいろ。IUのパレットで歌ったLove Wins Allが👍
最近ハマった韓国のアーティスト。ド・ギョンス(EXOのディオ/D.O.)の曲Playlistやライブ映像、出演番組、ドラマをまとめてみました。アイユーのパレットで披露した『Love Wins All』などカバー曲も素晴らしいです。料理もうまいらしく、バラエティ番組でも活躍しています。
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サムギョプサルのタレで酢コチュジャン!サムジャンの代わりにチョジャンは?
サムギョプサルのタレとしてチョジャンもOK!酢コチュジャン(チョジャン)の酸味と辛さが効いてサムギョプサルがすすみます!サムギョプサル定番の味噌だれサムジャンとまた違う魅力があります。コチュジャンだけある時やサムジャン以外のタレを試したい方はぜひ♫ レシピやサムギョプサルの献立を紹介します。
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焼肉のたれと生玉ねぎの組み合わせでヘルシー焼き肉!サムギョプサルの酢漬けも
玉ねぎに含まれる辛味成分には血液をサラサラにしてコレステロールを下げる効果があるので、お肉と一緒に食べるとヘルシー!いちばんシンプルに生玉ねぎを焼き肉に取り入れる方法は、焼き肉のタレにスライスした玉ねぎを入れて一緒に食べること。生の玉ねぎが入っていると、お肉を食べる時に脂っぽさも感じにくくなり、さっぱりと美味しいです。サムギョプサル(豚バラ)を食べる時は玉ねぎに焼き肉のタレとお酢を加えて副菜の酢漬けを作ります。旬の新玉ねぎで作るのもおすすめです!
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納豆サムギョプサル〜!豚肉と納豆とネギキムチでいっぱい食べてもカロリー低め
豚肉と納豆炒めでサムギョプサルレシピ。豚バラに納豆を加え野菜で巻いて食べるので「納豆サムギョプサル」と名付けてみました。ネギキムチもピリッと納豆炒めによ〜く合います。満腹感がすごいのにカロリーが低めなのでダイエットしている方にもおすすめです!
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ほぐし蒸し鶏と切り干し大根キムチの簡単レシピ。おつまみにも!包みごはんにも!
ほぐし蒸し鶏と切り干し大根キムチのレシピ。レンチン胸肉を手で裂いて食べるのが好きでよく食べますが、付け合わせとしてよく合うのがこの切り干し大根キムチ。おつまみにも、韓国式包みごはん(サムパプ)にも良いのでぜひ〜!
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年3月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年3月のカライチ日報)
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両親が東京に来た初日はトラブル連続だったけど…。韓国人の日本旅行ブログ【1】
韓国人両親の日本旅行ブログ(No.1)。草津温泉や熱海に行って東京都心も観光したりと、結構バラエティに富んだ9日間でしたが振り返ってみます。1日目は羽田空港に迎えに行きましたがトラブル連発!Pocket WiFiのレンタルや韓国人のお刺身の食べ方についても〜。
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