検索結果: サニーレタス

白菜1株で自家製キムチ。韓国人の作り方！梨・りんごは必要？塩漬けの時間調整Tip

自家製の白菜キムチレシピ。白菜キムチのヤンニョム（味付け）は塩や粉唐辛子、にんにくの必須材料だけでも作れますが、果物や魚醤を入れることで味わいが豊かになります。韓国ではりんごと梨が定番ですが、熟れて柔らかくなった柿を入れても良いですし、果物なしでもOK。韓国人のレシピと合わせて詳しく紹介しました。白菜が旬の今の時期、ぜひ1株でたっぷり作ってみてください。

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豚肉となすのコチュジャン炒めレシピ。茄子入り🍆チェユクポックム

豚肉となすのコチュジャン炒めレシピ。トロトロの甘い茄子とピリッと辛い豚肉でごはんがすすみます！韓国定番の家庭料理チェユクポックム（제육볶음）はコチュジャンや粉唐辛子でピリ辛く仕上げた豚肉と野菜の炒め物です。野菜は合うものが色々ありますが、夏は旬の茄子入りでよく作ります！

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トマトビビンそうめんの作り方。ピリ辛タレに🍅トマトの酸味！韓国の人気レシピも

簡単！トマトビビン素麺のレシピ。韓国には色んな種類のビビン麺がありますが、そうめんで作るビビン麺は夏のおうちごはんとして定番です。甘酸っぱいタレに、トマトも加えて酸味をアップグレード♫ピリッと、ひんやりと食欲をそそります。

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旨辛韓国フェア中のしゃぶ葉に行ってきた！メニューの感想と美味しい食べ方

しゃぶ葉は韓国フェア中！チュクミ（いいだこ）に心を惹かれて行ってみましたが、旨辛カルビタン出汁の感想やお気に入りのメニュー、美味しい食べ方を写真と合わせてお届けします♫お得なクーポン情報や注意点も！

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チョレギサラダ。簡単ドレッシングと韓国海苔のふりかけですぐ！

ごま油と磯の香りが食欲をそそるチョレギサラダ。簡単に作れる自家製タレ（ドレッシング）と韓国のりさえあれば、すぐ味が決まります！韓国のりのふりかけ（フレーク）を使えばさらに楽ちん。ドレッシングは野菜にかけても和えてもOK！2つのパターンの簡単レシピを紹介します。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年6月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年6月のカライチ日報）

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ド・ギョンスの曲と出演番組いろいろ。IUのパレットで歌ったLove Wins Allが👍

最近ハマった韓国のアーティスト。ド・ギョンス（EXOのディオ/D.O.）の曲Playlistやライブ映像、出演番組、ドラマをまとめてみました。アイユーのパレットで披露した『Love Wins All』などカバー曲も素晴らしいです。料理もうまいらしく、バラエティ番組でも活躍しています。

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サムギョプサルのタレで酢コチュジャン！サムジャンの代わりにチョジャンは？

サムギョプサルのタレとしてチョジャンもOK！酢コチュジャン（チョジャン）の酸味と辛さが効いてサムギョプサルがすすみます！サムギョプサル定番の味噌だれサムジャンとまた違う魅力があります。コチュジャンだけある時やサムジャン以外のタレを試したい方はぜひ♫ レシピやサムギョプサルの献立を紹介します。

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焼肉のたれと生玉ねぎの組み合わせでヘルシー焼き肉！サムギョプサルの酢漬けも

玉ねぎに含まれる辛味成分には血液をサラサラにしてコレステロールを下げる効果があるので、お肉と一緒に食べるとヘルシー！いちばんシンプルに生玉ねぎを焼き肉に取り入れる方法は、焼き肉のタレにスライスした玉ねぎを入れて一緒に食べること。生の玉ねぎが入っていると、お肉を食べる時に脂っぽさも感じにくくなり、さっぱりと美味しいです。サムギョプサル（豚バラ）を食べる時は玉ねぎに焼き肉のタレとお酢を加えて副菜の酢漬けを作ります。旬の新玉ねぎで作るのもおすすめです！

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