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サニーレタス
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安いマグロで豪華ビビンパ。味の決め手は、酢コチュジャンだれと韓国のり！
お安いビンチョウマグロやメバチマグロを半額で購入した時によく作る韓国料理！お刺身ビビンパです。韓国語で、회덮밥（フェドプパプ）と言って韓国式海鮮丼ですが、生野菜と韓国海苔をたっぷり入れてビビンパのように混ぜて食べます。海鮮ビビンパの韓国定番のタレは、酢入りのコチュジャンだれです。韓国のりと酢コチュジャンだれで、マグロビビンパの味が簡単に決まります！
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年1月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年1月のカライチ日報）
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プルコギ。簡単にお肉柔らかヤミツキ味！韓国基本の味付け（コチュジャンなし）
基本の調味料と材料で作るプルコギの簡単レシピ。韓国料理のプルコギ（불고기）はシンプルな材料と調味料でも美味しく作れます。定番の味付けと基本野菜について。韓国ではコチュジャンなし、醤油ベースの味付けが定番です♪
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年12月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年12月のカライチ日報）
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大根の葉のピリ辛味噌ナムル【韓国レシピ】ごはんがすすむ作り置きおかず
大根の葉のピリ辛味噌ナムルレシピ。大根の葉の味噌ナムルを韓国でよく食べますが、ピリ辛も効いていてご飯がすすみます♫作り置きおかずとしても良いので大根の葉レシピのレパートリーを増やしたい方はぜひ参考にしてくださいね。簡単＋本格な韓国人のレシピ動画2選、炒めナムルのアレンジもご紹介！
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白菜1株で自家製キムチ。韓国人の作り方！梨・りんごは必要？塩漬けの時間調整Tip
自家製の白菜キムチレシピ。白菜キムチのヤンニョム（味付け）は塩や粉唐辛子、にんにくの必須材料だけでも作れますが、果物や魚醤を入れることで味わいが豊かになります。韓国ではりんごと梨が定番ですが、熟れて柔らかくなった柿を入れても良いですし、果物なしでもOK。韓国人のレシピと合わせて詳しく紹介しました。白菜が旬の今の時期、ぜひ1株でたっぷり作ってみてください。
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豚肉となすのコチュジャン炒めレシピ。茄子入り🍆チェユクポックム
豚肉となすのコチュジャン炒めレシピ。トロトロの甘い茄子とピリッと辛い豚肉でごはんがすすみます！韓国定番の家庭料理チェユクポックム（제육볶음）はコチュジャンや粉唐辛子でピリ辛く仕上げた豚肉と野菜の炒め物です。野菜は合うものが色々ありますが、夏は旬の茄子入りでよく作ります！
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トマトビビンそうめんの作り方。ピリ辛タレに🍅トマトの酸味！韓国の人気レシピも
簡単！トマトビビン素麺のレシピ。韓国には色んな種類のビビン麺がありますが、そうめんで作るビビン麺は夏のおうちごはんとして定番です。甘酸っぱいタレに、トマトも加えて酸味をアップグレード♫ピリッと、ひんやりと食欲をそそります。
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旨辛韓国フェア中のしゃぶ葉に行ってきた！メニューの感想と美味しい食べ方
しゃぶ葉は韓国フェア中！チュクミ（いいだこ）に心を惹かれて行ってみましたが、旨辛カルビタン出汁の感想やお気に入りのメニュー、美味しい食べ方を写真と合わせてお届けします♫お得なクーポン情報や注意点も！
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チョレギサラダ。簡単ドレッシングと韓国海苔のふりかけですぐ！
ごま油と磯の香りが食欲をそそるチョレギサラダ。簡単に作れる自家製タレ（ドレッシング）と韓国のりさえあれば、すぐ味が決まります！韓国のりのふりかけ（フレーク）を使えばさらに楽ちん。ドレッシングは野菜にかけても和えてもOK！2つのパターンの簡単レシピを紹介します。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年6月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年6月のカライチ日報）
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ド・ギョンスの曲と出演番組いろいろ。IUのパレットで歌ったLove Wins Allが👍
最近ハマった韓国のアーティスト。ド・ギョンス（EXOのディオ/D.O.）の曲Playlistやライブ映像、出演番組、ドラマをまとめてみました。アイユーのパレットで披露した『Love Wins All』などカバー曲も素晴らしいです。料理もうまいらしく、バラエティ番組でも活躍しています。
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韓国人の名前の呼び方。オッパや後ろにつくヤ・ア・イ♪ドラマで学ぶ韓国語
