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鶏肉と野菜のピリ辛和えレシピ。鶏むね肉と野菜とたくあんを韓国定番のヤンニョムで和えました。淡白なむね肉と野菜の甘みにごま油の香るピリ辛な味付け♪たくあんの甘さもアクセントになって、高タンパク低カロリーかつ、美味しい副菜になります。韓国の人気番組レシピと合わせてアレンジできる内容も紹介します。キャベツとたくあん入りがおすすめですが、好きな野菜でアレンジしても大丈夫です!
たくあんと玉ねぎのピリ辛酢和えレシピ。韓国ではたくあんをピリ辛ヤンニョムで和えて作り置きおかずとしてよく活用します。今回は旬の新玉ねぎを入れてさっぱりとした味わいに!パンチあり、酸味ありの万能副菜として生まれ変わります。大量消費したい時や味が気に入らない沢庵のリメイクレシピとしてもおすすめです。
ピリ辛♪ささみのたくあん和えレシピ。柔らかいささみに、ぽりぽりたくあんがよく合う一品です。韓国定番のピリ辛ヤンニョムで和えました。レンチンで簡単!作り置きおかずにもおつまみにおすすめです。刻み沢庵で作っても良いです。
たくあんの韓国式リメイクおかずの簡単レシピです!ごま油の香りに、ちょい辛い味付けが美味しいです。作り置きのおかずとして人気!キンパや、おにぎり、ビビンバなどの具としても活用できますし、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
夏にピッタリのキュウリ入り×火を使わないミニキンパのレシピを紹介します。うちはミニキンパを手巻きでよく食べますが、手軽で美味しいのでおすすめです!キュウリの酢漬けで作る韓国のミニキンパレシピもお届けします。
むね肉とキャベツと沢庵でおかずレシピ。食欲をそそる韓国式の和え物「ムチム」を作りました。ピリ辛Verも含めて味付け2種類の簡単レシピ!和えてすぐ美味しいし、作り置きにも良いのでぜひ試してくださいね♪
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年4月のカライチ日報)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年3月のカライチ日報)
韓国式おにぎり「チュモッパ」レシピ。韓国のりのふりかけ(フレーク)で簡単に作れます。韓国のりでも大丈夫です!一口サイズで作るのが人気♫韓国のレシピと合わせて色んな作り方を紹介します。たくあん、ツナ、とびこ、ちりめんじゃこ、パムなどの具の種類についても!
韓国式トンカツ(トンカス)はデミグラスソースをベースにしたソースがかかっているのとわらじかつのようにお肉が薄くて大きいという特徴があります。おうちで簡単にお店の味が再現できるトンカスのレシピを紹介します。南山のワントンカスなど韓国の人気店映像もお届けします。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2023年12月のカライチ日報)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2023年10月のカライチ日報)

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