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辛ラーメン鍋レシピ。韓国と日本の人気アレンジ！プデチゲ以外もok
辛ラーメンのスープをチゲ鍋の素として使います。私がよく作る簡単レシピから、ブデチゲ風やスンドゥブチゲ風のアレンジなど、韓国と日本の人気レシピも紹介しました。お肉と野菜から栄養も取れるし、体が温まるし、たまには辛ラーメン鍋も悪くないですよね〜。手軽に一人鍋もOK
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簡単！長ねぎキムチのレシピ。韓国で最近人気のキムチ★よく合う＆活用できる料理も
長ねぎで作る本格キムチが最近韓国で人気なので、作り方を韓国の人気レシピと合わせて紹介します。作るのは簡単です！サムギョプサルや豚肉しゃぶしゃぶの付け合わせとしておすすめです。
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バラエティ「青春MT」感想＋屋台で作ってた韓国料理。Amazonプライムで配信中
青春MTは、三つの人気ドラマの俳優女優さんが出演する韓国バラエティ番組。面白かったのでOSTや映像と合わせて紹介しました。感想のブログも！屋台で作っていた韓国料理とレシピについてもまとめたので、作ってみたい方は参考にしてください。Amazonプライムビデオで配信中♪
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コチュジャンで！鶏肉の漬け込み。タッカルビにも、韓国風スープカレーにも変身☆
漬け込んだ鶏肉で本格韓国料理！人気の鶏肉料理2つが作れるコチュジャン入り漬け込みレシピを紹介します。そのまま炒めても美味しいし、野菜とチーズを加えて「チーズタッカルビ」も作れます。煮込んだら、韓国風スープカレー「タッポックムタン」にも変身！鶏肉を漬け込んで韓国料理を作りたい時にぜひ活用してください。調理が簡単だから、忙しい日にも助かります。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年10月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年10月のカライチ日報）
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サムギョプサルの献立レシピ。韓国人が用意するタレや副菜、〆のチャーハンまで！
サムギョプサルのレシピ。友達夫婦を招いてサムギョプサルを食べた時に用意したものです。韓国発信のおうちサムギョプサルのレシピ動画も合わせてお届けします。韓国人の食べ方についても詳しく！サムギョプサルの献立を考える際に参考にしてください。
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鶏肉とじゃがいもの旨辛煮込み！タッポックムタンの作り方。韓国の人気レシピ2選
鶏肉とじゃがいもの旨辛煮込み（タッポックムタン）は韓国定番の鶏肉料理です。本場で人気のレシピと合わせて作り方と味付けのヤンニョムを分かりやすく紹介します。体が温まる簡単かつ豪華な一品料理です！
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韓国式！青唐辛子の保存方法＋レシピ。調味料で使える醤油/砂糖漬け、乾燥/冷蔵/冷凍
韓国では唐辛子を長期保存する人が多いです。青唐辛子の保存方法とレシピについて、韓国の情報と合わせて紹介します。すべて調味料として活用できます！丸ごとor切って冷蔵冷凍保存、醤油漬け、砂糖漬け、乾燥保存、料理に使う時に形が綺麗な半乾燥保存、ヘルシーな唐辛子シロップなどお届けします♪
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鯖のキムチ煮レシピ。韓国人気のさば料理『고등어김치찜』の作り方。干し大根入りも
キムチたっぷり鯖の煮付け。韓国ではの煮付けにキムチをたっぷり入れて作るのが定番かつ人気です。韓国の人気レシピと合わせて、本場の作り方をお届けします。キムチの旨味で簡単に美味しく作れます！手作りのキムチでも市販キムチでもOK
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パプリカで野菜チャプチェ。韓国春雨タンミョンの冷凍保存がおすすめ★時短レシピ
簡単！爽やかパプリカチャプチェ。韓国のレシピと合わせてパプリカチャプチェの作り方をお届けします。おすすめの韓国春雨タンミョン（さつまいも春雨）の冷凍保存方法も紹介します。韓国のお店でもこの保存方法を使います。すぐ美味しいチャプチェが作れます！
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年9月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年9月のカライチ日報）
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キャベツキムチの作り方。韓国の本格レシピを分かりやすく！白菜キムチの代わりに
キャベツで自家製キムチ！韓国人主婦の人気レシピと合わせて、本格な作り方を紹介します。白菜が旬ではない時期におすすめです。歯ごたえと甘みのあるキャベツに、パンチのある爽やかなヤンニョムが美味しい♪ 万能副菜として活用します。付け合わせで食べた際の食事風景の写真と合わせてブログも。
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