検索結果: サムジャン

豚肉と玉ねぎのサムジャン炒めでビビンバ！味噌だれサムジャンの簡単レシピも

お肉・魚
サムジャンで豚バラ肉炒めとビビンバの作り方。自家製サムジャンの簡単レシピも紹介します。市販サムジャンを活用してもOK。サムギョプサルなど焼き肉の味噌だれとしてよく使われるサムジャンは、ピリッとした味に甘みもあって、ニンニクなど薬味も効いているので調味料としても使いやすいです。サムジャンの残りがあったので豚肉炒めを作ってビビンバにしましたが、美味しかったので写真と合わせてレシピとブログをお届けします。 
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サムパプ（쌈밥）の意味＋韓国人の作り方。包む野菜と味噌サムジャン…そして！

お肉・魚
サムパプ（쌈밥）とは？その意味とおうちで簡単かつ美味しく楽しめるレシピを紹介します〜！韓国語の辞書には「野菜の葉に様々な材料や味噌だれサムジャンを添えて、ご飯と一緒に包んで食べるもの」と書いてあります。ポッサムやサムギョプサル、焼き肉も、ご飯と一緒に葉野菜で包んで食べればサムパプと言えます。
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韓国ピリ辛味噌「サムジャン」市販＋手作り＋活用レシピ。炒めもの・チゲにも！

お肉・魚
サムジャン（쌈장）は韓国でコチュジャン並によく購入される人気味噌ダレです。サムギョプサルやサムパプを食べる時に欠かせませんが、調味料として使っても便利！その活用レシピを韓国の人気レシピと合わせて紹介します。サムジャンの作り方と市販サムジャンの購入先についても！
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丸ごと蒸しキャベツ＋味噌サムジャンの韓国レシピ。レンジなど3つの蒸し方

おかず
蒸しキャベツと味噌だれサムジャンの作り方。簡単レシピと韓国人主婦の本格レシピを紹介します。丸ごとキャベツの電子レンジなどの蒸し方と、サムジャンの美味しいレシピもお届けします。胃にもダイエットにも良いのでぜひ～。
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猪肉をサムギョプサルで食べた！ 副菜とサムジャンの簡単レシピ

お肉・魚
猪肉（イノシシ肉）を韓国式の焼肉で！作った副菜とサムジャンの簡単レシピをまとめました。スライスした猪肉を焼いてサンチュに包んで食べます♪淡白な味で美味しかったです。
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ソウルの実家で焼肉パーティー。包む葉や野菜、味噌サムジャンは必須♪

グルメ＆旅
韓国ソウルの実家で焼肉を食べた時の写真です。食べ方や、包む葉と入れる野菜、キムチ、タレや味噌のサムジャンについても！
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サムジャンの簡単レシピ。父＋韓国人の作り方3選 ♪サムギョプサルの味噌

たれ・ソース・素
サムギョプサルの味噌で人気のサムジャンのレシピ！味噌とコチュジャンをベースに、ニンニクなどの薬味を加えて作る韓国の甘辛味噌です。父と韓国人の作り方を紹介。作るのは簡単です。サムジャンの使い方と韓国語についても！
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玉ねぎでさっぱり！サムギョプサル用タレ＋付け合わせ。韓国の人気レシピ

おかず
サムギョプサルに合う玉ねぎ入りタレ＋付け合わせの作り方。サムギョプサルを食べる時に定番かつ人気の醤油だれです。韓国のサムギョプサル屋さんに行くと、よく出るものですが、豚バラがさっぱりと美味しくなります！本場の人気レシピと合わせて作り方を詳しく紹介します。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年7月）

カライチ日報
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年7月のカライチ日報）
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テンジャンチゲ【味噌チゲ】の作り方。韓国の人気レシピから基本とアレンジ！

チゲ・スープ・鍋
定番の韓国料理！テンジャンチゲのレシピ。韓国語で味噌のことをテンジャン（된장）というので、味噌チゲの意味になります。たっぷりの具にほんのりピリ辛スープ。本場の人気レシピもたっぷり紹介したのでスープの味付けや具のアレンジにぜひ参考にしてください。煮干し出汁で作る基本のテンジャンチゲを中心にお届けします。
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おうちで焼肉！献立とレシピ。キムチやナムルの副菜と用意するものは？

お肉・魚
GW中におうちで焼肉をした時に用意した副菜などの献立リストです。キムチやナムルのレシピ、牛肉・豚肉の量、付け合わせの野菜とタレ、味噌などを分かりやすくまとめました。庭で牛肉の焼き肉、翌日は家でサムギョプサルを楽しみました！
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鶏ささみと小ねぎキムチの旨辛和え。作り置きおかず！ダイエットサムパプも

おかず
ささみの小ねぎキムチ和えの作り方。ヘルシーなご飯のお供です♪キムチの本格ヤンニョムと小ねぎの力で、鶏肉の癖や臭みがふっ飛ばされます。レンチンささみに、即席小ねぎキムチを和えるだけの簡単レシピですが、相性抜群でとっても美味しいです。ダイエット食、サムパプ・ポッサムの具にもおすすめ！
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ハングル文字一覧（反切表）と発音を分かりやすく。覚え方・書き方の歌も♪

近道韓国語
韓国語の文字「ハングル」の基本について分かりやすく説明します。ハングル文字一覧（反切表）も。韓国人の発音が確認できる学習用の歌と合わせて楽しく覚えられます。ハングルはたったの24文字の組み合わせで出来ています。
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サムギョプサルの意味と食べ方。韓国の簡単＆本格レシピをお届け～！

お肉・魚
お家で簡単に楽しめる「サムギョプサル」のレシピ。準備するタレのサムジャン、包む野菜、人気の副菜・キムチについて分かりやすくまとめました！サムギョプサルは韓国語で삼겹살ですが、三枚肉の意味です。
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本場のヤンニョムチキンのレシピ。揚げない＋美味しいタレの比率

お肉・魚
韓国料理ヤンニョムチキンのレシピです。揚げなくてもフライパンで簡単に作れます。やみつきになる一品♪美味しいタレの作り方も。胸肉でヘルシーに！ヤンニョムチキンとはチキンにコチュジャン味の甘辛ソースを絡めた料理です。
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卵とキムチ炒めで！折りたたみキンパ。人気ドラマ★ウヨンウ弁護士の再現レシピ

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折りたたみキンパのレシピ。最近人気の韓国ドラマ『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』で作るシーンが出たので韓国でまた話題になっていますが、再現レシピを紹介します。目玉焼き、キムチ炒めが基本の具ですが、スパムやチーズ追加も人気です、簡単で美味しいので、朝ごはんにもお弁当にもおすすめです！韓国のレシピ＋ドラマのキンパシーンと合わせてお届けします。
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人気！ヤンニョムえのきの韓国レシピ。asmr動画で話題の辛い味付けにも

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えのきだけで作るやみつき一品！ヤンニョムえのきの韓国レシピを紹介します。5分ほどで出来上がり♪ 簡単でばっちりと美味しいです。You Tubeのasmr動画でも話題の料理ですが、人気の辛いヤンニョムの作り方も合わせてお届け〜。おかずにもおつまみにもお弁当にも。
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韓国の主婦が公開している自慢のレシピや、本場で人気のレシピを日本語で分かりやすく紹介します。

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