検索結果: えごまの葉

えごまの葉の保存方法＋韓国人の食べ方。基本はそのまま焼肉やお刺身を巻いて♪

えごまの葉の保存方法と食べ方5選を韓国発信の情報と合わせて紹介します。最近は一般のスーパーでも売っていることがあるので、おうちで焼肉やサムギョプサルをする際にぜひ！お刺身にもよく合いますし、キンパなどいろんな料理に活用できます。今回はポッサムを巻いて食べました♪ 香りがとても良く、栄養的にもお肉と相性が抜群！

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エゴマの葉ナムル。韓国の人気レシピ！大量消費にも〜栽培時に出来る小さい葉ok

えごまの葉ナムルの作り方。ケンニプナムル（깻잎나물）は韓国の定番ナムルですが、エゴマの葉特有の香りがよく、優しいご飯泥棒です！本場の人気レシピ2選を紹介します。大量消費したい方にもオススメ。

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えごまの葉の基本知識と韓国人の育て方【栽培から収穫まで】摘心・プランターok

えごまの葉の基本知識や食べ方、育て方を韓国発信の情報と合わせて紹介します。えごまの栽培から収穫まで、摘心方法と時期、韓国の農業風景など役に立つ内容をまとめました。ケンニプが好きな方はぜひ参考にしてください！

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えごまの葉のキムチ＋醤油漬けの作り方。韓国人主婦の人気レシピ5選

美味しいえごまの葉の韓国レシピ。人気のおかず、キムチ・醤油漬け・酢漬けの作り方を韓国人主婦のレシピ5選＋動画と合わせて分かりやすく紹介します。韓国語ではケンニプキムチ・ケンニプチャンアチです。

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韓国江陵のスンドゥブ激戦区でお昼ごはん。白い純豆腐と純豆腐チゲ鍋とパンチャン!!

韓国の江陵で美味しいお昼ごはん！江原道旅行ブログの続きです。江陵（강릉・カンヌン）の人気グルメはスンドゥブ。手作りおぼろ豆腐（スンドゥブ）の旨さを堪能しました。スンドゥブチゲ鍋と辛くない草堂スンドゥブ♫韓国のおかずやそば粉の薄皮巻きも！

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2025年8月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2025年8月のカライチ日報）

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南大門市場で母おすすめのキンパ屋さん。色んな韓国式麺料理も！ひとりごはんok

南大門市場で人気のキンパ屋さんを2つ紹介します。ひとりごはん、朝ご飯にもいい店です。母おすすめの수유리 우동집（スユリうどんチプ）と南大門に２店舗あるトントンキンパ（통통김밥）。その他のお店のメニューやブログも！持ち帰りもOKです。

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韓国で大人気！えごま油まぜ蕎麦レシピ。そばの簡単味変にも良し（들기름막국수）

蕎麦の味変におすすめ！えごま油入り混ぜそばの作り方。韓国で流行っていて今は冷やしそばのメニューとして定着しつつあります。韓国語では들기름막국수（トゥルキルムマッククス）と言います。韓国のレシピと合わせてアレンジできる内容もご紹介します。めんつゆで簡単に作れます！

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韓国で穴子のお刺身を食べたあと、春の漢江公園を散歩

韓国人は穴子をお刺身としてよく食べますが、ソウルで食べた話です。少し骨もありますが、その骨も噛めば噛むほど甘くおいしいです。食事のあと、漢江公園を散歩した話など、写真と合わせてブログを書きました。

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母のユッケビビンパ【韓国レシピ】簡単だけどお店より美味しい！

ユッケビビンパの韓国レシピ。生牛肉の刺身のユッケ（육회）で作れる代表的な韓国料理がユッケビビンパです。ソウルで母が作ってくれたユッケビビンパのレシピと韓国人主婦の人気レシピ動画をお届けします。ユッケビビンパの具と食べ方、母がユッケを購入しているお肉屋さんについてもご紹介。

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レタスと春キャベツでサムギョプサル【簡単レシピ】重ねてサム！

レタスと春キャベツでサムギョプサル。今週食べたサムギョプサルの献立とレシピです。サンチュやサニーレタスがなかったので、普通のレタスと春キャベツで巻いて食べました！レタスか、キャベツの1つだけで巻いて食べても美味しいけど、2つを重ねて食べても美味しいです♫シャキシャキレタスと甘いキャベツでサムギョプサルの旨味アップ＾＾

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韓国の灰貝ビビンパ【母と料理研究家のレシピ】Vが食べたコマクビビンパも

灰貝（ハイガイ）は赤貝の仲間ですが、日本では減ってしまい、今はほぼ食べられないらしいです。韓国ではよく食べますが、灰貝を使った代表的な韓国料理としてコマクビビンパ（꼬막비빔밥）とピリ辛和えのコマクムチム（꼬막무침）があります。母と韓国人料理研究家のレシピを紹介します！BTSのVが食べたコマクビビンパについてもお届け♫

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