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チョレギサラダ
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チョレギサラダの作り方。韓国のレシピ+日本の調味料でコク旨ドレッシング♪
パクパク食べたいチョレギサラダ!コク旨ドレッシングの作り方。韓国にはチョレギサラダがないですが、ドレッシングは韓国の和えものに入る基本調味料で作られます。魚醤で旨味をアップ!参考になる韓国レシピと合わせてお届けします。
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チョレギサラダとは?サニーレタスのサラダキムチの韓国レシピ+動画♪即席
サニーレタスのサラダキムチ(韓国式チョレギサラダ)の作り方です。ごま油、ピリ辛、酸味が食欲をそそります!韓国ではサンチュコッチョリと言いますが、韓国人主婦のレシピ動画と合わせてお届けします。
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ホットプレートでチーズタッカルビパーティー!献立とレシピ。〆はチャーハン
ホットプレートでチーズタッカルビ!ホームパーティーのメインメニューにしました。ホットプレートに漬け込んでおいた鶏肉と野菜を炒めてから、真ん中にチーズの川を♫濃厚なチーズにピリ辛タッカルビを絡めて食べるとビールがすすみます〜!今回のチーズタッカルビのレシピと献立を紹介します。
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中野の老舗「焼肉とらじ」でランチ。美味しいお肉と多いおかずに満足でした!
中野で焼肉ランチ。創業70年以上の老舗「焼肉とらじ」で日曜のサービスランチを食べましたが、美味しかったのでグルメレポートを!平日のほうは安いし韓国料理のメニューも多かったです。食事後、新井薬師などを散歩したり、一日のブログを書いてみました♪
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2023年8月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2023年8月のカライチ日報)
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ごま油+ピリ辛!春菊の生サラダレシピ。韓国のヤンニョムで食欲をそそるおかず
生の春菊で!ピリ辛サラダレシピ。春菊を韓国定番のピリ辛ヤンニョムで和えました。ごま油と春菊の香りもよく、キムチ寄りの味付けなので、ごはんがすすみます。お肉料理の副菜にも人気。韓国のレシピと合わせてアレンジできる内容もお届けします。
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タコときゅうりの酢コチュジャン和えの作り方。韓国レシピ #簡単おつまみ
タコときゅうりのコチュジャン和え☆簡単レシピ。ピリ辛甘酸っぱい韓国式酢の物。ヤミツキのおつまみに!韓国人のレシピ+人気グルメ番組と合わせてアレンジレシピも紹介します。
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韓国ピリ辛味噌「サムジャン」市販+手作り+活用レシピ。炒めもの・チゲにも!
サムジャン(쌈장)は韓国でコチュジャン並によく購入される人気味噌ダレです。サムギョプサルやサムパプを食べる時に欠かせませんが、調味料として使っても便利!その活用レシピを韓国の人気レシピと合わせて紹介します。サムジャンの作り方と市販サムジャンの購入先についても!
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トマトのナムル、韓国の人気レシピ。おかずにも♪おつまみにも♪冷製パスタにも
美味しいトマトのナムルの作り方。ごま油とネギの風味が効いてご飯もすすむおかずに!おつまみにもパスタにもGood!韓国の人気レシピと合わせてミニトマトで作る方法やヤンニョムのアレンジについてもお届けします。
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タッカンマリのレシピ。東大門の人気店のようなタレも!韓国人の作り方
韓国式水炊きタッカンマリのレシピです。2種類のタレの作り方も。人気のタレ「タデギ」は簡単に作れます!丸鶏で作りますが、手羽先・手羽元・もも肉を好みの組み合わせで作るのがおすすめです。タッカンマリとは韓国語では「鶏一羽」という意味です。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年4月)
韓国料理レシピサイト「カライチ」の2020年4月日報です。写真一枚とひとこと♪ 韓国料理の写真やお知らせ、感じたことを更新します。
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おしゃれでコスパが良い新宿の焼肉屋さん『エイジング・ビーフTOKYO』
新宿でオススメの焼肉屋さん! 上質なお肉をたっぷり食べられる3時間飲み放題のコースが良かったです。店の雰囲気もおしゃれで、デートや女子会にも向いているお店です^^
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年5月)
春雨入り手羽元の甘辛煮「チムタク」レシピ。おもてなし献立も!オイキムチなど