ホーム カライチ日報 カライチ日報:今日の写真とひとこと(8月11日~20日)

カライチ日報:今日の写真とひとこと(8月11日~20日)

2019年8月、カライチ日報

8月20日(火)かぼちゃの葉っぱ

父から教えてもらったサムジャン(韓国の味噌タレ)のレシピ記事を書いています。

蒸す前のカボチャの葉っぱ~。

この葉っぱにご飯とサムジャンを入れて食べるのが好きです!

 

8月19日(月)ハナド アンメオ

甘長唐辛子、一袋100円で購入♪

今夜、ステーキを焼いたあと、牛脂を加え、玉ねぎとキノコと唐辛子を入れて野菜炒めを作りました。

夫が野菜炒めから唐辛子だけ残したのを見て「ハナド アンメオ(全然辛くないよ)」と言ったら、

「韓国人の『辛くない』は信用できない、韓国人あるあるだよ」と言いました。

確かにそういう傾向はあるけど、これはハナド アンメオでした。

 

 

8月18日(日)チェジュ島

9月にはソウルの家族とチェジュ島に行くことになりました~

中学生以来だから本当に久しぶりです。

ソウルに行ってからチェジュ島に行くか、チェジュ島直行で行くか悩んでいます。

チェジュ島は、韓国の南にあるでかい島です。今日この記事を読んだんですが、面白かったです!

雑に海外旅行に行ってみる in チェジュ島

 

8月17日(土)ちゃーん

オイキムチのレシピを夫が見て、

「ちゃ~ん」じゃなくて「じゃ~ん」だよ!

と言いました。

韓国語はちゃ~んに近いからうっかり…

日本語と韓国語は微妙に違う表現が本当に多いです。

 

8月15日(木)記念日

今日は夫の誕生日だったのですが、それとはあまり関係なく、最近お気に入りのラーメン屋で外食をすることにしました。

今日は日本も韓国も記念日で熱くなっている人が多かったようですが…私はただ熱いラーメンを食べるだけでした。

いつもは普通のラーメンを食べていますけど、この辛そうなラーメンを食べているのを見て気になっていて! 夫は隣で冷たい麺を食べました。

 

8月14日(水)すくすく育つ

甥っ子のドルジャンチ(1歳の誕生日)の時に、会場のロビーで写真を。

甥っ子も可愛いけど、床に写っている木も綺麗~。

姉からいっぱい写真が送られてきますが、子供って本当に成長が早いですね。

イモ~(叔母さん)と呼ばれる日がちょっとだけ楽しみです。

 

8月13日(火)Instagram

暑いですけど、秋の兆しも! 秋といったら柿。実家で食べた柿です。

Instagramをやっていると、スパムのメッセージが来ることが多くて気が抜けたりします。どのジャンルの写真を見ていますか? から始まって返信をしたら、LINE IDを交換しませんか? といったパターンが多いです…

でも、最近はたまにカライチを見てくださる方から嬉しいメッセージが届くことがあってとっても励みになります。カムサハムニダ~!

 

 

8月12日(月)オイキムチ

今日の夕方、オイキムチを作りました。

キュウリたちは、熱々の塩風呂に入っています。

切り方がいろいろあってどうしようか悩みました!

明日の夜くらいから美味しく食べられそうです。匂いは良いけど、美味しく出来たかな…?

 

8月11日(日)トッポギ

トッポギ

1年前にソウル新村(シンチョン)の屋台で食べたトッポギとおでん。

トッポギのお餅は、細めのほうが好きですけど、太めでした^^;

また、トッポギに入っているおでんが好きですけど、お餅しかなくて残念… 半分くらいおでんにしてほしい!

カライチをフォロー

返事を書く

Please enter your comment!
Please enter your name here

最新記事

小ねぎのお刺身風、韓国レシピ。イカ巻きも人気♪おつまみ・作り置きおかず

茹でた小ねぎ(万能ねぎ)を一本ずつ巻いてタレにつけて食べる韓国料理です。甘辛い酢コチュジャンだれがネギの甘みを引き立たせます。茹でイカやカニカマに小ねぎを巻くレシピも人気! 韓国のレシピと合わせてアレンジできる内容もお届けします。おつまみ、作り置きおかず、おもてなし料理、ネギの大量消費におすすめです。

カライチ日報:今日の写真とひとこと(2021年4月)

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2021年4月のカライチ日報)

5分で美味しいわかめスープ♪お肉なし韓国レシピ。ダシダやエゴマの調味料+具

簡単わかめスープ。お肉なしでも美味しい作り方を韓国人主婦の人気レシピと合わせて紹介します。一番定番の調味料はダシダですが、その他にアレンジできる内容を! おすすめ具材や付け合わせについても写真と合わせてお届けします。

ごま油香るビビンそうめんと温かいスープ素麺。韓国おばあちゃんの人気レシピTop3

韓国の美味しいそうめん料理を韓国人おばあちゃんの人気レシピTOP3と合わせてご紹介!ごま油香るビビンそうめん(甘口、辛口)、温かいスープ素麺の3つの作り方と、私のアレンジレシピをお届けします。韓国式そうめんの食べ方や、韓国語についても♪

むね肉で!鶏ミンチのヤンニョムチキン☆ハンバーグ。韓国人女優のDietレシピも

むね肉で作る鶏ミンチハンバーグのレシピ。ヘルシーで美味しいです♪ヤンニョムチキンのソースをかけてご飯がすすむおかずに!韓国人女優さんの人気ダイエットレシピもお届けします。

カライチ日報:今日の写真とひとこと(2021年3月)

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2021年3月のカライチ日報)

茹でたレタスで!やみつき塩昆布ナムル。塩昆布なしの韓国人気レシピも

レタスの塩昆布和えナムルの作り方。ごま油の香りもよく茹でたレタスにピッタリの味付けです。レンチンOK!塩昆布を使わない韓国人気レシピも紹介します。レタス1個の使い切りレシピとしてもおすすめです。

人気記事

タッカンマリのレシピ。東大門の人気店のようなタレも!韓国人の作り方

韓国式水炊きタッカンマリのレシピです。2種類のタレの作り方も。人気のタレ「タデギ」は簡単に作れます!丸鶏で作りますが、手羽先・手羽元・もも肉を好みの組み合わせで作るのがおすすめです。タッカンマリとは韓国語では「鶏一羽」という意味です。

本場のヤンニョムチキンのレシピ。揚げない+美味しいタレの比率

韓国料理ヤンニョムチキンのレシピです。揚げなくてもフライパンで簡単に作れます。やみつきになる一品♪美味しいタレの作り方も。胸肉でヘルシーに!ヤンニョムチキンとはチキンにコチュジャン味の甘辛ソースを絡めた料理です。

サムギョプサルの意味と食べ方。韓国の簡単&本格レシピをお届け~!

お家で簡単に楽しめる「サムギョプサル」のレシピ。準備するタレのサムジャン、包む野菜、人気の副菜・キムチについて分かりやすくまとめました!サムギョプサルは韓国語で삼겹살ですが、三枚肉の意味です。

大根の甘酢漬けレシピ。韓国のチキンに必ずついてくるチキンムを簡単に!

大根の甘酢漬けの簡単なレシピ。韓国のチキンム(チキン大根 치킨무)の作り方です。ヤンニョムチキンや、フライドチキン、唐揚げなどの揚げ物がさらに美味しくなる甘酸っぱい漬物!

【キンパの簡単レシピ】具材ごとのキンパの種類を分かりやすく!

韓国の海苔巻き「キンパ(キンパプ)」について具材ごとの種類とレシピを紹介します。「基本キンパ」をはじめ、主役の具材を入れた「代表的な人気キンパ」、最近人気の「流行りのキンパ」をまとめて紹介! 韓国の人気レシピも合わせてチェックしてください。

お土産にもおすすめ。韓国のスーパーで購入する調味料・食べ物17選+

韓国ソウルのスーパーで購入している調味料・食べ物のお土産をリストアップ!韓国料理が好きな方や、韓国に初めて行く方に少し役に立つ記事になればいいなと思います。

ごま油香るビビンそうめんと温かいスープ素麺。韓国おばあちゃんの人気レシピTop3

韓国の美味しいそうめん料理を韓国人おばあちゃんの人気レシピTOP3と合わせてご紹介!ごま油香るビビンそうめん(甘口、辛口)、温かいスープ素麺の3つの作り方と、私のアレンジレシピをお届けします。韓国式そうめんの食べ方や、韓国語についても♪