韓国のホドゥクァジャ（호두과자）
ソウルから平昌（ピョンチャン）へのサービスエリアで、ホドゥクァジャを買って食べました♪
ブログの前に、ホドゥクァジャについて軽くご紹介を！
ホドゥクァジャ（호두과자）は、韓国のくるみ饅頭です。
- ホドゥ（호두）：クルミ
- クァジャ（과자）：お菓子
日本の胡桃饅頭より小さいです。サイズも形もクルミって感じ！
生地の中の小豆のあんこには、クルミも入っています。
隣の国のグルメイトに出ていたソウルのお店
Netflixの「隣の国のグルメイト」（↓）にもホドゥクァジャ（호두과자）が出ていました。
松重豊さんがもともとホドゥクァジャが大好きらしく、ソン・シギョンさんがおすすめのホドゥクァジャ専門店につれていく内容ですが、
店員がホドゥクァジャを作る過程も出るので参考になると思います！
松重さんが番組でホドゥクァジャの魅力が、あんことくるみの絶妙なバランスと言いましたが、その通りですね。すごく相性がよくてやみつきになります。
生地とあんこの割合もちょうどいい感じだと思います。小さい分、生地のカリッとした面積が広いのもいいですね！
それが韓国で長年、愛されている理由かなと思ったりします。
▼番組に出ていたソウルのお店情報もメモしておきますね。
サービスエリアのホドゥクァジャを食べるまでの道のり
단지 도전할 용기（ただ挑戦する勇気）
ソウルの実家で朝起きて、このバナナ牛乳を飲みました🍌
去年の2024年9月のブログです。
この日は、両親と姉家族と一緒に、江原道の平昌へ。
平昌オリンピックがあった平昌（ピョンチャン）で2泊旅行の初日です。
果物好きの甥っ子のために、母が用意すた桃。
色合いを見ると、おそらく천도복숭아（チョンド ポクスンア）という桃です。こちらのブログでちらっと話しましたが、日本では見かけない桃の種類です。
お義兄さんが運転を。父は前に座っていました。
父の体調がよくなかったので一緒に行けるかなと心配していましたが、幸いに…
向こうに韓国で最も高い「ロッテワールドタワー」が見えました。
123階らしく、、化け物みたいな高層ビルです。
17年前、ロッテ系列の韓国の会社で働いていましたが、建てる予定という噂が社内に流れていたので、最初見た時は本当に出来たんだ！とちょっとだけ感激を。
どんな曲をかけましょうか？とお義兄さんが言うので
父の好きなABBAの曲をリクエストしました。
甥っ子の寝癖がすごかったです。
途中でサービスエリアに寄りました。
京畿道の광주휴게소（広州休憩所）でした。
韓国でサービスエリアのことを、휴게소（休憩所）、고속도로 휴게소（高速道路休憩所）と言います。
サービスエリアのグルメの中で、人気のひとつがくるみ饅頭のホドゥクァジャです♫
ちなみに、サービスエリアの雰囲気は下記Instagramに動画をアップしました。
（スマホでは、インスタでしか見れないかもです）
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朝8時からライブをしている歌手がいてびっくり！
最初に歌った曲については、下記の記事で詳しく紹介しました＾＾
古い名曲『개똥벌레（蛍）』意味＋歌詞。韓国のサービスエリアで聞いたライブ♫
車の中で、サービスエリアで買ったホドゥクァジャを実食！
出来立てで温かい〜 美味しい〜
こういう袋にたくさん入っています。
6000ウォン（約600円）ですね。
あまり意識せずに食べていましたが、改めてみると、本当にクルミの形ですね。笑
父も美味しそうに食べていました！
あんこの中にクルミが入っていますけど、写真に映ってないですね＾＾；
最初に紹介したソウルのお店では、結構大きいサイズのクルミを入れているようでした。
（ホドゥクァジャよりテトリスに夢中の甥っ子）
そして、平昌（평창）のインターチェンジに‼️
いつの間にか、テトリスからドラえもんに乗り換え。
お昼ごはんを食べた平昌のこの店がめちゃくちゃ美味しかったです‼️ ソウルにあったら、ソウルに行くたびに寄りたいくらい。
夏にピッタリのこの店の料理の話がしたくて写真を振り返って見ましたが、松重さんの好きなホドゥクァジャが目に入ったので先に…＾＾
日本の方のお口によく合うお菓子だと思うので、機会があればぜひ〜。