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チャンジャについて。韓国の中部市場でいつも買うオススメのお土産!
韓国のおすすめのお土産は「チャンジャ」と「韓国海苔」。ソウルで購入できる塩辛の種類についても詳しく書きました。ソウル都心にある中部市場(중부시장)でいつも買っています。スーパーより全然安いですし、美味しいです!
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スタミナ常備菜!ニンニクの芽キムチの簡単レシピ ♪韓国レシピ番組も
栄養たっぷり、ニンニクの芽のコチュジャン和え、簡単レシピです。ピリ辛の常備菜としで食卓でアクセントになる一品。参考になる韓国の料理番組動画も♪ 韓国語の料理名はマヌルチョン ムチム。
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プルコギのレシピ ~本格的な味付け・漬け込みタレを簡単に~
たれをもみ込んで作る牛肉プルコギのレシピ。本格なのに簡単な韓国本場の作り方です!お肉の味付けに使う薬味、野菜、果物についても詳しく。韓国語の意味と、プルコギの歴史も♪
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さきいかキムチのレシピ(コチュジャン炒め)♪韓国定番のおかず
韓国の人気おかず「さきいかのコチュジャン炒め」の簡単レシピを紹介します。コチュジャンさえあれば、簡単にすぐ作れます。一週間以上持つので作り置きのおかず、おつまみにもおすすめです!
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