ソウル駅近くにある好きなお店
母とふたりで外食に出かけました。
ソウル駅近くの「ソウル路7017」という遊歩道沿いに新しい店がたくさん出来ていますが、
向かったところは、私が中学生か高校生の時から通っていた古いお店でした。
韓国式のうどん、칼국수(カルグクス)が看板メニューですが、今回は違うものを食べました。
私は、餃子スープのマンドゥクッ(만두국)を頼みました。マンドゥクッもカルグクスも、同じコムタンスープを使います。
母はマグロビビンパ(회덮밥)を頼みました。
カルグクスとサイドメニューの餃子マンドゥ(왕만두)の組み合わせで頼む人もいます。
夫婦でやっていましたが、去年旦那さんが亡くなったらしく、3ヶ月くらいお店を休んだそうです。。
お店のおばさんと目が合ったので挨拶しました。
マンドゥクッとマグロビビンパ
母が頼んだマグロビビンパが出てきました。
コムタンスープと白菜キムチとたくあんも♪
母がスピーディーに酢コチュジャンソースをかけました。
ほぼ韓国のりとサンチュしか見えないですが、その下にマグロやごはん、キャベツなども。
カルグクスが看板メニューですけど、昔から、母は(父も)マグロビビンパをいつも頼んでいました。
マンドゥクッを持ってきたおばさんが暗い顔で父のことを聞いてきました。私を見てもしかして…と感づいたようでした。
父が亡くなったことを伝えたら、悲しんでくれました。
いろいろ話しているなかで、お店の旦那さんの墓地が、父の樹木葬の墓地と同じということが分かり、驚きました。
ビビンパを混ぜながら、おばさんとの話に夢中になった母は、酢コチュジャンソースをつい入れすぎちゃったみたいでした^^;
私のマンドゥクッ。
カルグクスを食べる時もあるけど、この日はマンドゥクッが食べたい気分。
コムタンスープは、コクがありつつ、あっさりしてて無限に飲める気がしました。
変わらないホッとする味。
カルグクスにも、マンドゥクッにもよく合う白菜キムチ。
ここのおばさんのお料理は塩加減とか絶妙です。
手作りのマンドゥも、言葉に出来ない美味しさでした。
奥にいる方ですけど、母と同じく70歳に近いので、いつまでこの店をするか分かりません。
このお店がなくなることを思うと、もう悲しくなってきます。
マンドゥクッが好きな方がいましたら、お店がなくなる前にぜひ。。
お店の名前は、이조칼국수(イジョ カルグクス)です。
Googleマップには登録されてなかったです。Naverマップはこちら
有名ではないですが、地元の人に長く愛されてきた信頼できるお店です。
この店でカルグクスを食べた時の写真があるかもしれないと思って、昔の写真を探してみましたが、見つからず、、
お店の前にあった「シロアムサウナ」の写真がありました。
コロナの時になくなりましたが、日本の方にも結構人気だったので、知ってる方いるかもしれません。
2018年、母とサウナに行った時に撮った写真。
もう7年も前ということですね。時間はなんでこんなに早く流れるんですかね…
マンドゥクッを食べたあと、ソウル駅の隣にあるロッテマートに寄りました。
タラの芽(두릅)を手に持って母が買うか悩んでいました。
物も人も溢れていました。。買い物をしておうちへ。
安いマグロで豪華ビビンパ。味の決め手は、酢コチュジャンだれと韓国のり!
初めまして^^
いつも拝見しております。素敵なお父様の写真を見て、一言お伝えしたくコメントさせていただきました。
心からご冥福をお祈りします。
>たかはしむつみさん
アンニョンハセヨ^^
コメントありがとうございます。いつも見てくださるなんて嬉しいです。。
日報にあげた父の笑顔の写真を樹木葬の墓地の木に飾りました。数年苦しんでいた分、きっと今は笑顔で楽しんでいると思います。