このソウルグルメ旅動画がよかった!
この前、Youtubeで日本の方の韓国グルメ旅動画(↓)を偶然見ました。
グルメ動画とかあまり見ないし、しかも最後まで見ることがほとんどないですが、この動画は気づけば最後まで見ていました。
お風呂で見ながらよだれを流していました。笑
食レポと美味しそうに食べる姿ももちろん良かったですが、優しそうな声もGood👍
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0:00 ハイライト
0:37 韓国のケンタッキー
1:59 カルグクスとマンドゥ ★明洞餃子
6:42 サンナクチトゥルチド ★ヘナムナクチ
12:26 デザートタイム
13:35 ひとり焼肉 ★明洞ソソカルビ
18:00 デザートタイム
19:18 タッカンマリ ★シジョ明洞タッカンマリ
25:44 カンジャンケジャン ★Original Bongsoon Gejang
30:31 冷麺 ★清流壁
33:24 おまけ
生カニの醤油漬け「カンジャンケジャン」のお店以外はすごく気に入った様子でした。
特に「タッカンマリ」について絶賛していて、この料理を食べるために月一回韓国に来たいと言っていました。タッカンマリはやっぱり美味しいよね〜と同感!
定番の人気グルメから、気になっていたグルメまで、こちらの動画で紹介されたお店のラインナップが良かったので、韓国情報と合わせてもう少し詳しく紹介しました。
ソウル観光に行く方に参考になればと思います!
お店6選+韓国発信の情報
上記動画で食事に行ったお店6か所(★)の情報をまとめました。
おすすめの順番ではなく、Youtuberの方が訪れた順です。
うどんとマンドゥ:明洞餃子(명동교자 분점)
韓国式うどん「カルグクス(칼국수)」と韓国餃子「マンドゥ(만두)」が楽しめるお店です。
韓国人にも外国人にも人気の定番グルメですね。
ミシュランガイドのお手頃価格の美味しい店、「ビブグルマン」にも何回も掲載されています。
【動画の方が食べたもの】
カルグクス 11000ウォン
マンドゥ 12000ウォン
【場所】8 Myeongdong 10-gil, Jung District, Seoul, 韓国
【韓国Naverのお店情報ページ】こちらをクリック
Naverのお店情報ページは韓国語ですが、メニューや写真、韓国人のブログなどが確認できるので参考にしてくださいね。
韓国のうどん「カルグクス」は貝出汁も定番ですが、この店は肉出汁です。ただ、野菜の出汁もたっぷり入っている感じなのでくどくはないです。
写真は、むかし書いた下記記事からのものです。画質はあまりよくないですが^^;
■韓国のうどん「カルグクス」。明洞餃子で美味しいひとりごはん
動画の方は支店に行きましたが、近くに本店もあります。
ひとりでは、カルグクスだけ食べて十分の量ですが、マンドゥも食べるなんて動画の方はプチ大食いですね!
動画でキムチが辛いと言っていましたが、韓国人にも結構辛いキムチです。
粉唐辛子よりにんにくの辛さが強いですが、昔からこのスタイルでこの店でこだわっているキムチの味です。癖になって美味しいと感じる方もいると思います〜^^
あと、この店のように韓国はキムチが基本おかわり自由です。
タコ(ナクチ)専門店:ヘナムナクチ(해남낙지)
ナクチ(낙지)は、タコですが、その中でも「テナガダコ」という種類のタコです。日本でテナガダコって聞いたことがないですけど…
タコ料理の専門店ですが、私は今回始めて知りました。
動画の方は、下記写真の「サンナクチトゥルチギ(산낙지 두루치기)」を豪華に食べていましたね。何もつけなくても美味しいみたいです!
【動画の方が食べたもの】
サンナクチトゥルチギ(산낙지 두루치기) 22,000ウォン
ビール 5,000ウォン
ボックムバッ 3,000ウォン
【地図・GoogleMap】こちらをクリック
【場所】韓国 Seoul, Jung District, 2階
【韓国Naverのお店情報ページ】こちらをクリック
写真は、下記の韓国ブログからのものです!
辛めに炒めたナクチポックム(10,000ウォン)も美味しかったそうです。
下記の刺身サンナクチ(22,000ウォン)も食べたいですね…
この店は、何人か一緒に行っていろいろ頼んで食べるのが良さそうです!
イイダコのチュクミ料理も韓国でよく食べますが、スタミナがつくと言って韓国人はこういうタコ系の料理をよく食べます。
漬け込み牛肉の焼き肉:明洞ソソカルビ(명동 서서갈비)
「ソソカルビ(서서갈비)」は、立って食べる焼き肉スタイルの店です。
この店では、タレに漬け込んで柔らかくなった牛肉のヤンニョムカルビが楽しめます!
【動画の方が食べたもの】
骨付きカルビ 18,000ウォン
ビール 5,000ウォン
ごはん 1,000ウォン
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【場所】20−8 Myeongdong 7ga-gil, Jung District, Seoul, 韓国
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新村(신촌)に有名な店があって去年行こうと思っていましたが、明洞にもあるのは知らなかったです。
インスタグラムを見たら、ある日本人の方がキンパを持ち込みしてて、持ち込みできるの?とびっくり!
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↓ 調べてみたら、お肉、焼酎、ビール以外は持ち込みOKでした!
写真は、下記ブログからのものです。
【韓国人のブログ】서울 중구 맛집 음식 반입이 가능한 명동 서서갈비
焼酎、ビール以外だったらワインなどのお酒も持ち込みOKとのことで、すごいなと思いました。
↓ こちらの韓国人のショート動画も、お店の全体の雰囲気が分かるので良かったです。
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ワイワイとバーベキュー的な雰囲気が感じられますね!
日本の方は明洞に泊まる方が多いと思いますが、お店の場所もいいですね。
明洞タッカンマリ(명동닭한마리 시조점)
タッカンマリ(닭한마리)は鶏一羽の意味で、日本の水炊きに近いようで違います。柔らかい鶏肉を好きなタレにつけて楽しめます。
定番中の定番の韓国人気グルメです。日本の方の口によく合うから、韓国グルメでランキング1位になることが多いです。
↓ 私は「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」によく行きますが、動画の方は明洞タッカンマリに行きました。
■いつも幸せな気分になる。東大門の「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」
【動画の方が食べたもの】
タッカンマリ半羽 16,000ウォン
ビール 5,000ウォン
めん 2000ウォン
【地図・GoogleMap】こちらをクリック
【場所】10 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, 韓国
【韓国Naverのお店情報ページ】こちらをクリック
明洞タッカンマリと言って、明洞にあるわけではないです(笑)東大門のほうにあります。
明洞タッカンマリは、半羽も注文できるらしいです。
また、下記動画のように添えて食べる「ニラ」をくれるのも魅力のひとつらしいです!
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私はタッカンマリ屋さんでビールを飲みますけど、焼酎もよく合うんですね〜
この店は行ったことがないですが、今度行ってみたいなと思いました。
スープがまた絶品で飲んだらほっこりです。〆のうどんは欠かせません!
韓国の物価が高くなって前のように激安とは感じられなくはなったけど、Youtuberの方が言ったように、本当に見た目よりめちゃくちゃ美味しいので、まだ行ったことのない方がいましたら、ぜひおすすめです。
カンジャンケジャン:Original Bongsoon Gejang (Marinated Crab)(원조봉순게장)
生カニを丸ごと醤油漬けした料理「カンジャンケジャン」も韓国定番の人気グルメです。
このお店は、動画で初めて見ましたが、値段も安くて評判も良かったので行ってみたいと思いました。
【動画の方が食べたもの】
ボンスゥン定食 21,000ウォン
ビール 5,000ウォン
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【場所】韓国 Seoul, Seodaemun-gu, Kyonggidae-ro, 26−26 B1-6호
【韓国Naverのお店情報ページ】こちらをクリック
高いお店は一人当たり4万ウォンくらいするので、その半分くらいで安いです。
動画の方は少し生臭さが感じられて、以前行ったカンジャンケジャンのほうが美味しかったと言っていましたが、動画や写真で見た感じでは美味しそうだったので一度行ってみたいと思いました!
写真は、下記ブログからのものです。
生エビの醤油漬けや、赤いヤンニョムケジャンもセットで一緒に出てくるから良いですね!
ちなみに、子供の時から私はカンジャンケジャン派で、姉はヤンニョムケジャン派でした。笑
両方とも本当にご飯泥棒です!
日本では生で食べられるワタリガニが簡単に手に入らないですが、韓国レシピ(↓)に興味のある方は参考にしてくださいね。
■カンジャンケジャンの韓国人気レシピ。本場の作り方を詳しく!生蟹の醤油だれ漬け
ちなみに、こちらのセウジャンのほうが全然作りやすいです♪
■生エビの醤油漬け(セウジャン)の作り方。韓国の人気レシピを分かりやすく!
エゴマそばとポッサム:清流壁(청류벽)
Youtuberが方は、下記のエゴマ油入り混ぜそば(들기름막국수)を食べていましたが、私は食べたことがなくて最近気になっていた料理です!
ごまたっぷりで体にも良さそうですね。
付け合せのキムチで味変もできます。下記の方はポッサムも頼んでゆで豚で味変♫
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【動画の方が食べたもの】
エゴマ油入り混ぜそば(들기름막국수) 12,000ウォン
【地図・GoogleMap】こちらをクリック
【場所】29 Seocho-daero 74-gil, Seocho District, Seoul, 韓国
【韓国Naverのお店情報ページ】こちらをクリック
動画の方が最初、冷麺と勘違いされたようですが、막국수(マクグクス)という麺で冷麺と違います。
この店は、ポッサムでも有名な店らしくてテレビでも紹介されたりしました。
下記の韓国人の動画も良かったのでぜひ〜(韓国語の話も結構面白いです)
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ポッサムは、ゆで豚をキムチに添えて食べたり、生野菜で巻いて食べたりとする韓国料理ですが、この店はいろんな部位の豚肉が楽しめるから豪華な感じでした〜!
焼きながら食べるサムギョプサルと違って、ポッサムは落ち着いて(?)食べられるところも良いです。
以上ですが、参考になったでしょうか?
今週、ソウルの実家に帰るのでこの中で気になったお店も行ってみたいです^^