韓牛焼肉屋さんで晩ごはん

今日は、平昌旅行中に食べた焼肉の話を!
日本の和牛のように韓国にも韓牛(한우・ハヌ)がありますが、今回行ったお店は韓牛専門の高級焼肉屋さんでした。

めちゃくちゃ高かったけど、めちゃくちゃ美味しかったです!
韓国平昌の焼肉人気店へ

平昌のホテルから近いお店でしたが、お店のシャトルバスがホテルに来るから便利でした。
お酒もゆっくり飲めっていうことですね〜

到着〜! 平昌韓牛マウル(평창한우마을)というお店ですが、江原道ではかなり有名で5店舗くらいあるみたいです。
マウル(마을)は「村」の意味があります。

入口には芸能人のサインがずらり〜
私達が行ったお店は、면온점(ミョノン店)でした。

煙を吸わせるものが各テーブルにぶら下がっていて、韓国の焼肉屋に来たなーって感じでした^^
美味しそうな匂いがぷんぷん!
韓牛(ハヌ)と食事メニュー

本日の主役の韓牛は、お肉コーナーで見て選びました〜
主に父が見て選びましたね^^

左が500gで157,000ウォン、右が450gで159,750ウォンでした。
高い〜!すごく新鮮で美味しそうには見えましたが、値段でちょっと圧倒されましたね。。

タレや野菜、キムチは一人当たり4,000ウォンでした。7歳以下は無料だったので甥っ子は無料。
これはおかわりも自由ですが、

셀프코너(セルフコーナー)で、サンチュなどの野菜やおかず、キムチ類を無料でおかわりできました。
焼肉以外の食事メニューを左から見ると、韓牛のお刺し身(육사시미)、ネギプルコギ(파불고기)、コムタン(곰탕)、クッパ(국밥)、冷麺(냉면)、ユッケ(육회)、プルコギ(불고기)、ユッケビビンパ(육회비빔밥)、ビビンマッククス(비빔 막국수)、水マッククス(물 막국수)
食事メニューは普通の値段でした!

お酒は、ビールと眞露^^

お肉を焼いていきます〜

父は、エリンギをハサミで食べやすく。

初めてのひとくち。柔らかくて美味しかったです!

牛肉は、サンチュであまり巻いて食べないです^^

義兄がお肉担当で、父がエリンギ担当?

炭火焼きがやっぱりいいですよね〜

基本ネギサラダ(パジョリ)と一緒に食べました〜

万能副菜♪ネギキムチ<パジョリ>韓国の簡単+本格レシピ。焼き肉のお供に
こちらのレシピより味は薄めかな?
あと、お店では醤油より味塩を効かせた味が多い感じです。

父がハサミを持って、エリンギや大きいお肉を熱心に切っていました。

良いお肉だから、軽く火を通したほうがいいですね。

柔らかくてすごく美味しかったです。牛さんに感謝ですね…

大根のサンムと一緒に食べたり〜 お店ではこんな淡いピンク色が多いです。
焼肉用大根の酢漬けサンムの韓国人気レシピ。サムギョプサルも巻いてさっぱり!
焼肉後の〆はクッパと冷麺

父が、クッパを頼みました。
クッパと言っても韓国ではごはんが別途出てきます。ごはんを入れるのと、いつ入れるかは、人それぞれなので〜

写真を撮ろうとしたら、父はいい感じにアクション(?)を取ってくれました。とても気が利く父でした^^(母は全然気が利かない)

ニンニクも美味しいですよね〜

義兄にも、スープのお裾分け。

美味しくて、写真をたくさん撮りました^^;

最後の韓牛!
日本では和牛をあまり食べないので(いつもお財布に優しい遠い国の牛さんを)、味を比べることは出来ないですが…

和牛よりは赤身が多いらしいです。
ソウルの実家でごはんを食べる時も、両親が韓牛をよく焼いてくれますが、いつも柔らかくてめちゃくちゃ美味しいです。

〆は冷麺!
お店のオススメは、冷麺よりマッククスのほうでしたが、昼間マッククスを食べたので冷麺にしました。

この細麺に絡むスープがやみつき!
焼き肉の後の冷麺って、なんでこんなに美味しいんだろう。。

韓牛は高かったけど、大満足〜!美味しい晩ごはんでした。

両親のおごりで、申し訳ない^^;

またお店のシャトルバスに乗って、ホテルへ。

夜のホテルも雰囲気がよくて、散歩が気持ちよかったです。