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ひと口おにぎり「チュモッパ」韓国の人気レシピ5選。韓国のりorふりかけで簡単!
韓国式おにぎり「チュモッパ」レシピ。韓国のりのふりかけ(フレーク)で簡単に作れます。韓国のりでも大丈夫です!一口サイズで作るのが人気♫韓国のレシピと合わせて色んな作り方を紹介します。たくあん、ツナ、とびこ、ちりめんじゃこ、パムなどの具の種類についても!
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韓国式トンカツ(トンカス)レシピ。お店のようなソースの作り方!日本との違いも
韓国式トンカツ(トンカス)はデミグラスソースをベースにしたソースがかかっているのとわらじかつのようにお肉が薄くて大きいという特徴があります。おうちで簡単にお店の味が再現できるトンカスのレシピを紹介します。南山のワントンカスなど韓国の人気店映像もお届けします。
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切り餅と餃子で!韓国のお雑煮レシピ。煮干出汁のトックマンドゥグク(떡만두국)
切り餅と餃子で韓国のお雑煮。スッキリとした煮干出汁が絶品!餃子も入っているので食べごたえアリです♫ 韓国のお雑煮は薄っぺらい餅の「トック」で作りますが、日本の切り餅で作るのも美味しいです。お正月に買った切り餅が残っていたら、ぜひ作ってみてください。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年2月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年2月のカライチ日報)
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スペアリブで韓国カルビスープ【カルビタン・갈비탕】本場の人気レシピ
スペアリブでカルビタンスープの作り方。スペアリブをじっくり煮込んで韓国料理カルビタン(갈비탕)を作りました。柔かい骨付き肉も楽しめるし、大根入りのスッキリとコクのあるスープでクッパも楽しめるので韓国人にとってご馳走の一品。本場の人気レシピと合わせてアレンジできる内容も紹介します。煮込むのに時間はかかりますが、材料も作り方もとてもシンプルなので、ぜひ試してみてください!
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韓国式ソーセージの野菜炒め【ソヤ】の人気レシピ。ご飯もお酒もすすむ味付け!
韓国式ソーセージの野菜炒めの作り方。韓国では略してソヤ(쏘야)とも言いますが、定番のパプパンチャン(ごはんのおかず)のひとつです。おつまみとしても人気なので、子供から大人まで喜ぶ一品です。韓国の人気レシピと合わせてお届けします。手軽に作れますし、野菜もバランスよく取れます!
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所沢のバイキング彩乃菜宴。ビビンバも人気!隣の食の駅で買い物も♫温泉もあり
所沢にあるバイキングレストラン「彩乃菜宴」は地元野菜を使ったメニューが多く、安くて美味しかったです。ビビンバも食べました♫隣には農産物直売所「食の駅」があったので新鮮な野菜の買い物もできました。所沢温泉も楽しめます。
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鶏むね肉で!本格チーズタッカルビ。肉が固くならない作り方【치즈닭갈비】
むね肉で作る本格チーズタッカルビレシピ。鶏胸肉で何度かチーズタッカルビを作って食べてみましたが、今回が一番柔らかくて美味しかったのでレシピを紹介します!「タレに漬け込む時間」や「切り方」に工夫して作りました。旨辛ヤンニョムが馴染んでいるむね肉を、チーズにつけてどうぞ♫
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年1月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年1月のカライチ日報)
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高視聴率の韓国ドラマ『紳士とお嬢さん』OSTもキャストも良かった!全部お届け〜
紳士とお嬢さんの感想や全曲OST Playlist、歌詞、キャスト、メイキング、主役チ・ヒョヌ、カットされていた歌シーンなど全部!視聴率38.5%でKBS演技大賞も受賞した人気の韓国ドラマですが、韓国の長編ホームドラマが好きな方に特におすすめです。
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簡単!うま辛!牡蠣で!スンドゥブチゲ。韓国で人気の純豆腐チゲレシピ🇰🇷
冬は牡蠣の旨みが効いた温かいスンドゥブチゲ♫韓国の簡単かつ本格なレシピを紹介します。アサリ入り純豆腐チゲ、美味しいですけど、砂抜きが少し手間ですよね。牡蠣は洗うだけで済むので嬉しいです。参考になる韓国人料理人のレシピ動画2選と合わせてお届けします!
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むね肉とほうれん草で「ポパイチャプチェ」美味しい!おもてなし韓国料理
むね肉とほうれん草たっぷりで作るチャプチェレシピ。モチモチ春雨と野菜とお肉の三重奏が楽しめるチャプチェ♪彩りがよく、おもてなし料理としても韓国で人気です。今回は高タンパク低カロリーのむね肉と鉄分たっぷりのほうれん草を入れて作りました!ポパイチャプチェと名付けてみました^^
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