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韓国餃子「マンドゥ」の作り方【本場の人気レシピ】肉餃子とキムチ餃子を同時に！
韓国餃子「マンドゥ」のレシピを分かりやすく。本場の人気レシピと合わせて、基本の作り方やアレンジできる内容も紹介します。マンドゥの種類として肉餃子とキムチ餃子が定番ですが、同時に作ることもできます。春雨や豆腐、もやしの材料と、包み方についても。蒸し器がなければ、フライパンで焼いて食べても美味しいです。
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簡単！りんごと大根の水キムチ。基本が分かる韓国レシピ★大根の葉入りもOK
りんごと大根が美味しい今の時期におすすめ！大根の水キムチ「トンチミ」レシピ。調味料は塩のみで簡単です。りんごは発酵を促進させるので、早く酸味のある汁が楽しめます。韓国のレシピと合わせて、シンプルながらも本格な味が楽しめる作り方を紹介します。大根の葉もあれば入れて作ります。
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冷凍餃子の簡単アレンジ！酢豚タレかけ。韓国のタンス餃子レシピ
冷凍餃子のアレンジとして韓国では酢豚タレを使ったレシピが人気です。タレの作り方は簡単シンプル！甘酸っぱい味わいに野菜もたっぷりです。今回はケチャップ入りで作りましたが、韓国レシピのほうに醤油ベースのレシピも紹介したので好きな味で作ってくださいね。料理名はタンスマンドゥ♪
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ガパオライスのレシピ。バジル代用の人気野菜！キムチの調味料で作れます。いしるok
ガパオライスの作り方。バジルなしでもヤミツキになる美味しさ！代用のおすすめ野菜はにら・ほうれん草・ピーマン。キムチ漬けの調味料でも簡単に作れます。ナンプラーの代わりにイワシ魚醤でもOK！今回は日本のいわし魚醤いしるを使用しました。
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韓国のジャージャー麺【チャジャンミョン】本場の人気レシピ。お店の味を再現！
チャジャンミョン（짜장면）のレシピ。韓国のジャージャー麺の作り方を本場の人気レシピと合わせて分かりやすく紹介します。味噌のチュンジャンや甜麺醤、おすすめの付け合わせについても！玉ねぎなど野菜の甘みに、味噌だれの甘みが魅惑的な料理です＾＾
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年11月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年11月のカライチ日報）
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辛ラーメン鍋レシピ。韓国と日本の人気アレンジ！プデチゲ以外もok
辛ラーメンのスープをチゲ鍋の素として使います。私がよく作る簡単レシピから、ブデチゲ風やスンドゥブチゲ風のアレンジなど、韓国と日本の人気レシピも紹介しました。お肉と野菜から栄養も取れるし、体が温まるし、たまには辛ラーメン鍋も悪くないですよね〜。手軽に一人鍋もOK
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簡単！長ねぎキムチのレシピ。韓国で最近人気のキムチ★よく合う＆活用できる料理も
長ねぎで作る本格キムチが最近韓国で人気なので、作り方を韓国の人気レシピと合わせて紹介します。作るのは簡単です！サムギョプサルや豚肉しゃぶしゃぶの付け合わせとしておすすめです。
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サムギョプサルの献立レシピ。韓国人が用意するタレや副菜、〆のチャーハンまで！
サムギョプサルのレシピ。友達夫婦を招いてサムギョプサルを食べた時に用意したものです。韓国発信のおうちサムギョプサルのレシピ動画も合わせてお届けします。韓国人の食べ方についても詳しく！サムギョプサルの献立を考える際に参考にしてください。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年9月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年9月のカライチ日報）
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2022年8月）
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年8月のカライチ日報）
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玉ねぎでさっぱり！サムギョプサル用タレ＋付け合わせ。韓国の人気レシピ
サムギョプサルに合う玉ねぎ入りタレ＋付け合わせの作り方。サムギョプサルを食べる時に定番かつ人気の醤油だれです。韓国のサムギョプサル屋さんに行くと、よく出るものですが、豚バラがさっぱりと美味しくなります！本場の人気レシピと合わせて作り方を詳しく紹介します。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2024年4月）
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