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本格キムチも!! いわしの魚醤の作り方＋活用レシピ。韓国産と日本産の違いは?
イワシの魚醤は韓国の熟成キムチによく使われるので本格なキムチを漬けたい方におすすめ。その他活用できる韓国料理とレシピも紹介します。イワシエキスの作り方や、日本と韓国の魚醤の違いについても。石川のいわし魚醤よしる、いしるでキムチを漬けてみた感想も♪
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韓国式！にんにくの長期保存方法。みじん切りにすると料理が楽♪ 冷蔵冷凍OK
にんにくの保存方法について韓国の情報と合わせて紹介します。みじん切りにすると料理が楽になるのでおすすめ！ にんにくで美味しくなる料理とレシピも！ 色が変わるのは玉ねぎで防げます。冷蔵・冷凍保存時のTipも。
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甘辛きんぴらごぼうの韓国レシピ。人気店のキンパのように柔らかく♪ご飯のお供
ご飯のお供！韓国式甘辛きんぴらごぼうの作り方。人気のごぼうキンパ屋さんのごぼうの甘辛煮のように柔らかい仕上がり。韓国のレシピとごぼうキンパ屋さんの映像も合わせて紹介します。お弁当にもおすすめです。
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レンジで5分♪さば缶で旨辛チゲの簡単レシピ。玉ねぎで健康効果UP＋韓国レシピ
サバ缶と玉ねぎ入りコチュジャンチゲの作り方。電子レンジ5分で完成する簡単レシピですが、美味しくてご飯がすすみます！うどんもよく合います。韓国の簡単チゲレシピも合わせて紹介します。サバ缶×玉ねぎの健康効果についても♪
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半熟ゆで卵のピリ辛コチュジャン煮レシピ。失敗したゆで卵のリメイクにも
失敗した半熟のゆで卵をコチュジャン煮にリメイク！韓国の人気料理番組で紹介したレシピですが、少しアレンジして作りました。ぐちゃぐちゃになったゆで卵でも美味しく食べられる簡単アレンジレシピです。
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ホクホク甘辛！じゃがいもの炒め煮レシピ。韓国の簡単おかず♪コチュジャンとコツ
じゃがいもの煮物の簡単レシピ。韓国カムジャチョリムの作り方です。美味しさのコツはレンジを使う時のひと工夫とコチュジャンを少し入れること。冷めても美味しいので、作り置きおかずとしても人気です。韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。
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大根とさば缶の煮物レシピ。韓国式コチュジャン入り＋無しの作り方♪作り置きOK
鯖缶と大根で作る韓国式煮物のレシピ。旨辛い味付けと、さばのうまみがぎゅっと染み込んでいる大根が美味しいです。作り置きにもおすすめ！コチュジャンは入れても入れなくても。栄養たっぷりでおかずにもおつまみにももってこいの一品です。
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2020年6月）
今月のカライチ日報。生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています（2020年6月）
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ししとうとちりめんじゃこの甘辛煮。韓国の人気レシピ（作り置きおかず）
ししとうとじゃこの甘辛煮レシピです。冷えても美味しいので韓国では人気の作り置きおかず（バンチャン）です。作り方は簡単！ちりめんじゃこの代わりにしらす、鰹節でも美味しいと思います。韓国人ベテラン主婦さんのレシピ動画もあります♪
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ソウルで食べたプゴク（干し鱈のスープ）♪地元で人気の小さな食堂で
ソウルで体に優しいプゴク（干し鱈のスープ）を食べました。韓国人の友達おすすめのごはん屋で！鷹岩駅の近くで地元人人気の食堂でした。韓国語で북어국ですが、プゴクッ（プゴクク）とも表記できます。
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スンドゥブチゲより簡単！ 辛うま豆腐料理のレシピ。韓国定番のおかず
豆腐を使った定番の韓国家庭料理トゥブチョリムの作り方について紹介します。ごま油の香りに豆腐の甘さが引き立つ辛さ！簡単ですがご飯泥棒になります。参考になる韓国のレシピ動画も。
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簡単に美味しく。手羽元でヤンニョムチキン味の煮物 ♪韓国の人気レシピ
ヤンニョムチキンのように美味しく、より簡単に作れれる作り方！韓国の人気レシピです。煮物なので揚げなくて済むのでヘルシー！作り置きにも向いている一品です。
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