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水キムチのレシピ。白菜の甘みとピリ辛すっきり汁が美味しい★ナバクキムチ
大根と白菜の水キムチ、ナバクキムチ(나박김치)のレシピです。簡単ですが、味は本格です。韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせてアレンジできる内容もお届けします。汁はほんのり赤いですが、辛味はほぼなくて、すっきりとした味になります!
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チャプチェのレシピ。韓国人の基本の味付けと材料を分かりやすく!
韓国料理チャプチェの作り方を韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。基本の味付けと材料についても!チャプチェは韓国のお正月料理の一つですが、おもてなし料理としてもおすすめです。作り置きしても美味しいです!
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年12月)
生活の中で感じたことや、記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています(2020年12月のカライチ日報)
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大根ナムル、本場の簡単レシピ。やみつきになる副菜・作り置きおかず!
大根ナムルのレシピ。簡単で美味しい作り方を韓国人の人気レシピ動画と合わせて紹介します。大根1本使い切りで、やみつきになる副菜を作ります。日持ちするので作り置きおかずとしてもおすすめです。
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恋のスケッチ ~応答せよ1988~【ドラマ韓国語】みんなでカルビチムを食べる
韓国の人気ドラマ『恋のスケッチ ~応答せよ1988~』のモッパン動画からカルビチムなど美味しい韓国料理や、よく使う韓国語をお届けします~。ドクソン(ヘリ)やテク(パクボゴム)、ジョンファンが美味しそうに食べるシーンをまとめた動画です♪
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年10月)
生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています(2020年10月のカライチ日報)
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野菜たっぷり韓国風肉団子トングランテンのレシピ ♪ひき肉のチヂミ・ジョン
ひき肉のチヂミ「トングランテン」のレシピ。韓国人の人気レシピと合わせて本場の作り方を紹介します。韓国風肉団子、チビハンバーグのようなものですが、野菜や豆腐をたっぷり入れるのでヘルシー感があります。旧正月や秋夕(中秋節)に食べるジョンのひとつです。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年9月)
生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています(2020年9月のカライチ日報)
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タラのジョンの韓国レシピ。秋夕に食べる白身魚のチヂミ♪簡単おつまみ
鱈ジョン(白身魚のチヂミ)のレシピ。韓国でお正月やお盆に食べる料理ですが、本場の作り方をお届けします。韓国語でトンテジョン(동태전)。真鱈ではなくスケトウダラ(明太)で作ります。
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餃子スープのレシピ。韓国で人気のマンドゥクッ♪冷凍餃子で簡単に
餃子スープ(韓国マンドゥクッ)のレシピ。温かいスープにモチモチとした餃子が美味しく、ホッとする味です。冷凍餃子なので作るのは簡単!アレンジとして参考になる韓国人のレシピも紹介します。仕上げには溶いた卵を~。
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韓国のにんにくチキンの人気店に行ってきた!文来洞元祖マヌルトンタッ
ソウルに帰った時ににんにくチキンを食べに行ったので、写真と感想を♪ 韓国グルメYouTuberのかおるさんの動画で知ったお店です。「文来洞元祖マヌルトンタッ」アクセスやブログ情報も。
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ソウルの地元民ご用達スーパーと、商店街の中のおしゃれカフェ
韓国の友達が住んでいる街のスーパーで買い物してから、商店街の中のおしゃれなCafeでコーヒーを♪それから友達が去年引っ越した新築マンション(アパート)にお邪魔しました。
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